Luxardo abszint: az íz és a típusok áttekintése

A Luxardo olasz családi vállalatot 1821-ben alapították. Olyan italokat állít elő, mint az abszint, a kirsch, a gin, a brandy, többféle bor és különféle likőrök.

Az abszint története röviden

A cég története akkor kezdődött, amikor a Szardíniai Királyság konzuljának, Girolamo Luxardónak a felesége a Dalmát Királyságban érdeklődni kezdett a házi likőrök készítése iránt. Ezen italok első ismerői a törzsvendégek voltak, akik különösen kedvelték a "maraschino" meggylikőrt. Az alkoholtartalmú italok gyártásában elért ilyen sikerek után a házaspár úgy döntött, hogy megnyitja saját termelését.

Így született meg a Luxardo szeszfőzde, amelynek termékei ma már a világ több mint 70 országában népszerűek.

A Luxardo abszint jellemzői

Az íze egyedülálló, lágyság, fűszeresség és tisztaság jellemzi, amelyet az üröm és az ánizs jegyeinek túlsúlya hoz létre. Frissítő mentolos utóíz, enyhén kerek, mentolos.

Illatában a fűszeres keserű üröm, zöld ánizs, édes édeskömény, aromás koriander fahéj, menta és szegfűszeg hangsúlyait tartalmazza.

Az ital egy klasszikus digestif. Koktélok összetevőjeként is használják, krémes fagylalt társaságában is tálalható.

Ismerje meg, Hogyan kell inni az abszintot.

Dátum: 30.05.2018

Kategória: Abszint