Η ιστορία των ετικετών του σοβιετικού φεγγαριού και της βότκας

Το 2003, η ρωσική βότκα γιόρτασε την 500ή επέτειό της. Εκτός από τις εορταστικές εκδηλώσεις μεγάλης κλίμακας, τα εγκαίνια ενός μουσείου αφιερωμένου στο εθνικό ποτό προγραμματίστηκαν να συμπέσουν με αυτό το γεγονός στη Μόσχα (ωστόσο, δεν είναι καθόλου το μοναδικό στη χώρα).

Αν θέλετε να δείτε τη μεταμόρφωση των σοβιετικών ετικετών με τα ίδια σας τα μάτια, ήρθε η ώρα να πάτε εκεί. Για όσους προτιμούν τα εικονικά ταξίδια, ο Vzboltai έχει ετοιμάσει ένα λεπτομερές άρθρο σχετικά με το σχεδιασμό των μπουκαλιών βότκας στην ΕΣΣΔ.

Μετάβαση από την τσαρική εποχή στη σοβιετική εποχή

Ο σχεδιασμός του αλκοόλ κατά την προεπαναστατική περίοδο εξαρτιόταν από την πελατεία για την οποία προοριζόταν το ποτό. Οι απλές ετικέτες με σύντομες πληροφορίες για το προϊόν, τον όγκο και τον κατασκευαστή χρησιμοποιούνταν στη βότκα moonshine για τους απλούς ανθρώπους.

Οι φιάλες που προορίζονταν για τους εκπροσώπους των ευγενών κύκλων διακοσμούνταν με έγχρωμα σχέδια, επιχρύσωση, μονογράμματα και άλλες "ομορφιές", και μάλιστα χυνόταν σε διαμορφωμένα δοχεία.

Με την έλευση της σοβιετικής εξουσίας, τα "αστικά κατάλοιπα" αποτέλεσαν παρελθόν. Οι ετικέτες της βότκας έχουν αποκτήσει ένα τυποποιημένο - αυστηρά οβάλ ή ορθογώνιο - σχήμα και οι αγοραστές δεν χωρίζονται πλέον σε πλούσιους και φτωχούς.

Για την αναπαραγωγή των αυτοκόλλητων, χρησιμοποιήθηκαν μηχανές επίπεδης εκτύπωσης, οι οποίες λειτουργούσαν με βάση πρωτόγονες βαφές, ενώ αργότερα αντικαταστάθηκαν από τη σύγχρονη φλεξογραφία, η οποία διεύρυνε την γκάμα των χρωμάτων.

Ωστόσο, οι σοβιετικές ετικέτες δεν μπορούν να χαρακτηριστούν ομοιόμορφες. Κάθε ένα από αυτά είχε τη δική του ιστορία και το δικό του σχεδιασμό.

Ρωσική βότκα: η διπλή ετικέτα

Η βότκα με το εμπορικό σήμα Russkaya παρήχθη για πρώτη φορά στην ΕΣΣΔ τη δεκαετία του '60. Το εμπορικό σήμα κατοχυρώθηκε μόλις το 1969, αλλά πριν από αυτό το ποτό είχε ήδη κερδίσει το πρώτο του χρυσό μετάλλιο (σε μια έκθεση στη Λειψία). Περισσότερα για το μέλλον: αυξανόμενος όγκος παραγωγής και νέα βραβεία κάθε χρόνο.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η δημοφιλής σοβιετική βότκα έχει ταυτόχρονα δύο ετικέτες:

Η δεύτερη ήταν διακοσμημένη με μια απλή μπλε επιγραφή "ρωσική βότκα" με στυλ αντίκας. Η απροσδιόριστη ετικέτα συμπληρωνόταν από ένα χρυσό πλαίσιο και τις λέξεις "RUSSKAYA" (επάνω) και "RUSSIAN VODKA" (κάτω). Κατά διαστήματα, εμφανίζονταν σε λευκό φόντο εικόνες μεταλλίων που είχαν παραληφθεί στη Λειψία και τη Φιλιππούπολη. Παρεμπιπτόντως, αυτή η επιλογή αποδείχθηκε η πιο επίμονη: κάτι παρόμοιο μπορεί να δει κανείς σε σύγχρονα δείγματα "αυτής της πολύ ρωσικής βότκας".

Οι διπλές ετικέτες για αλκοόλ από την ΕΣΣΔ ήταν σπάνιες, αν όχι μεμονωμένη περίπτωση. Θεωρείται ότι το πρωτότυπο και των δύο παραλλαγών ήταν το αρχικό σκίτσο, το οποίο περιλάμβανε έναν πολεμιστή και μια περίτεχνη (κατά τον σλαβικό τρόπο) επιγραφή. Αλλά δεν ρίζωσε και γέννησε δύο ετικέτες που συνυπάρχουν ειρηνικά για πάνω από ένα τέταρτο του αιώνα.

Κατά τη διάρκεια της περεστρόικα, η φιάλη της Russkaya πέρασε από πολλές μεταμορφώσεις: οι επιγραφές πάνω της εμφανίστηκαν και εξαφανίστηκαν, μεταφράστηκαν σε εθνικές γλώσσες και οι ιππότες αντικαταστάθηκαν αργότερα από Ρώσους ήρωες και άλλα εθνικά σύμβολα...

Ενδιαφέρον: Μια από τις δημοφιλείς επιλογές σχεδιασμού για τη ρωσική βότκα ήταν η χρήση του διάσημου έργου του Vasnetsov - αυτό που απεικονίζει τον Alyosha Popovich, τον Dobrynya Nikitich και τον Ilya Muromets. Στην ετικέτα, έφερε την υπογραφή "Τρεις ήρωες", αν και στην πραγματικότητα ο πίνακας ονομάζεται "Οι ήρωες". Στη μετασοβιετική εποχή, άλλα αριστουργήματα της εθνικής τέχνης εμφανίστηκαν στα μπουκάλια της διάσημης βότκας: πίνακες των Perov, Kustodiev και Savrasov.

Σιτάρι. Το πρώτο ονομαστικό

Μια από τις παλαιότερες σοβιετικές βότκες (που παρήχθησαν πριν από τον πόλεμο) ήταν η πρώτη που απέκτησε το δικό της όνομα. Τα υπόλοιπα ανάλογα ονομάζονταν απλώς "βότκες" με ένδειξη της περιεκτικότητας: 40, 50, 56 βαθμούς.

Η προπολεμική ετικέτα της Pshenychna ήταν η πιο συνηθισμένη: χωρίς εικόνες ή διακοσμήσεις - μόνο κείμενο σε λευκό φόντο. Μετά τον πόλεμο, ξεχάστηκε λόγω της δημοτικότητας της Russkaya και της Stolichnaya και θυμήθηκε μόνο τη δεκαετία του '70. Ήταν εκείνη την εποχή που η "Ψένιτσα" απέκτησε την αρχική της πολύχρωμη ετικέτα. Η εικόνα απεικονίζει ένα τυπικό αγροτικό τοπίο με κεκλιμένα σπίτια, πράσινα δέντρα και ένα χωράφι με ψωμί.

Αξίζει να σημειωθεί ότι σε διάφορες σοβιετικές δημοκρατίες, η ετικέτα Pshenychna είχε παρόμοια εμφάνιση, αλλά με τις δικές της ιδιαιτερότητες. Για παράδειγμα, ο ουρανός ήταν απολύτως καθαρός στο ρωσικό έδαφος, με ελαφριά ομίχλη στο έδαφος της Λετονίας και της Λευκορωσίας, με σύννεφα στο Ουζμπεκιστάν και με καταιγίδες στο Καζακστάν.

Stolichna: μυστηριώδης και επαναστατική

Μια από τις πιο διάσημες και συνάμα πιο μυστηριώδεις βότκες της ΕΣΣΔ. Οι ιστορικοί εξακολουθούν να διαφωνούν σχετικά με την ημερομηνία κυκλοφορίας του. Κάποιος ισχυρίζεται ότι η πρώτη παρτίδα εμφιαλώθηκε κατά την πολιορκία του Λένινγκραντ, κάποιος είναι σίγουρος ότι συνέβη στη δεκαετία του '50 στη Μόσχα. Ωστόσο, όλοι συμφωνούν ότι ο συγγραφέας της συνταγής ήταν ο αποσταγματοποιός Viktor Svyryda.

Όμως, η ετικέτα έχει πολλά περισσότερα από αυτό. Δύο άνθρωποι ισχυρίζονται ότι είναι οι δημιουργοί του σχεδίου: ο καλλιτέχνης Andrei Johanson, ο οποίος έγινε διάσημος για τη δημιουργία πολιτικών αφισών, και ο Vladimir Yakovlev, υπάλληλος της Soyuzprodoproformlenie. Δεν υπάρχουν ακριβείς πληροφορίες, αλλά είναι πιθανό να εργάστηκαν και οι δύο ειδικοί πάνω στο σκίτσο.

Η επιλογή του θέματος είναι επίσης ασυνήθιστη: η ετικέτα της Stolichnaya απεικονίζει το πρόσφατα εγκαινιασμένο ξενοδοχείο της Μόσχας και απεικονίζεται σε μια σύνθετη εικόνα που συνδυάζει απόψεις από διαφορετικές γωνίες. Λόγω αυτής της προσέγγισης και της μέτριας ποιότητας εκτύπωσης, δεν μπόρεσαν όλοι οι Σοβιετικοί να αναγνωρίσουν το διάσημο κτίριο στην εικόνα.

Παρ' όλα αυτά, για την εποχή της, η ετικέτα Stolichnaya ήταν πραγματικά επαναστατική (και μέχρι τις αρχές της δεκαετίας του '90, η μόνη με αρχιτεκτονική εικόνα). Η μοναδικότητά του επιβεβαιώνεται επίσης από το γεγονός ότι αναφέρεται στο διάσημο έργο "Όλα για τη συσκευασία" του Thomas Hein. Καμία άλλη σοβιετική ετικέτα δεν έχει λάβει τέτοια τιμή.

Πιθανότατα, το ολοκαίνουργιο ξενοδοχείο εμφανίστηκε στο μπουκάλι της Stolichnaya ως αναγνωρίσιμο σύμβολο ενός αναπτυσσόμενου κράτους. Υπάρχει όμως και μια εναλλακτική, κατασκοπευτική εκδοχή αυτής της ιστορίας, η οποία υποστηρίζει ότι η εμπλοκή του Μπέρια δεν ήταν χωρίς σημασία.

Ο θρύλος λέει ότι ο επικεφαλής της NKVD συνήθιζε να "διαφημίζει" το ξενοδοχείο μεταξύ της σοβιετικής ελίτ με αυτόν τον τρόπο για να προσελκύσει όσο το δυνατόν περισσότερους πελάτες και να ακούει τις συνομιλίες χρησιμοποιώντας συσκευές που τοποθετούνται στα δωμάτια.

Βότκα Embassy

Αναπτύχθηκε στην ΕΣΣΔ στις αρχές της δεκαετίας του '70 και, όπως υποδηλώνει το όνομά της, εξήχθη ενεργά στο εξωτερικό. Μεταξύ των αναλόγων της, ξεχώριζε για την ιδιαίτερα ήπια γεύση της και την υψηλή πόσιμη αξία της, η οποία εξηγείται από μια ειδική προσέγγιση στον καθαρισμό. Για την επεξεργασία του προϊόντος χρησιμοποιήθηκαν αποβουτυρωμένο γάλα, άνθρακας και χαλαζιακή άμμος.

Η ετικέτα ήταν επίσης αρκετά πρωτότυπη, με μαύρα χρώματα και την εικόνα ενός άνδρα με κόκκινη στολή του Μεγάλου Πέτρου. Οι τάσεις της περεστρόικα έφεραν καινοτομίες στο σχεδιασμό της: σχέδια με θέμα την παρουσίαση διαπιστευτηρίων, πομπές εργαζομένων σε πρεσβείες, ιππείς πολεμιστές και ακόμη και ο "Ξένος" του Kramsky εμφανίστηκαν στη φιάλη.

Βότκα Σιβηρίας

Κυκλοφόρησε επίσης στις αρχές της δεκαετίας του '70 και επίσης με φιλοδυτική ατζέντα. Ως γνήσια σιβηρική, αποδείχτηκε ότι ήταν έως και 5 βαθμούς πιο ζεστή (45 αντί για 40 της πρεσβείας). Όσον αφορά την ετικέτα, όλα είναι προβλέψιμα: η τυπική εικόνα της Ρωσίας για τον ευρωπαίο καταναλωτή - χιόνι, παγετός, ένα ρωσικό πουκάμισο με τρεις καμπάνες, ένας pitman που οδηγεί άλογα και ένα ζευγάρι ταξιδιωτών κυρίων... Η εικόνα συμπληρώθηκε από ρωσικές και αγγλικές ετικέτες. Παρεμπιπτόντως, η βότκα Sibirskaya προμηθεύτηκε όχι μόνο στη Δύση, αλλά ήταν επίσης δημοφιλής μεταξύ των σοβιετικών πολιτών.

Ειδική βότκα Μόσχας

Μια από τις πιο τιτλοφορημένες σοβιετικές βότκες: έχει κερδίσει πολλά μετάλλια, μεταξύ άλλων σε μεγάλες διεθνείς εκθέσεις. Κατά την ανάπτυξη της συνταγής, η προεπαναστατική εκδοχή λήφθηκε ως βάση.

Η ονομασία άλλαξε επίσης ελαφρώς (αρχικά η βότκα ονομαζόταν "Moskovskaia Osobaia"). Οι κάτοικοι των σοβιετικών δημοκρατιών θυμήθηκαν το προϊόν λόγω της εντυπωσιακής πράσινης ετικέτας του. Λόγω αυτής της φωτεινότητας, οι περισσότερες αφίσες κατά του αλκοόλ στη Σοβιετική Ένωση απεικόνιζαν τη βότκα Moskovskaia.

Ωστόσο, το χρώμα μπορούσε να διαφέρει σημαντικά ανάλογα με το διαθέσιμο χρώμα: το λαδί και το ανοιχτό πράσινο χρησιμοποιούνταν επίσης παράλληλα με το φανταχτερό πράσινο. Το πλάτος της έγχρωμης λωρίδας ποικίλλει επίσης, η οποία μπορεί να καταλαμβάνει από 20 έως 60% της ετικέτας. Με την πάροδο των ετών, η φιάλη της Moskovskaia διακοσμήθηκε με χρυσό πλαίσιο, μετάλλια, λογότυπα εργοστασίων κ.λπ. д.

Βότκα με χρυσό δαχτυλίδι

Η πρώτη λεγόμενη "ελίτ" βότκα στην ΕΣΣΔ. Εμφανίστηκε μετά την εφεύρεση της κατηγορίας "Lux" της αλκοόλης βελτιωμένου καθαρισμού. Ο σχεδιασμός, καθώς και το όνομα, εκμεταλλεύονταν ενεργά το τουριστικό θέμα: χιονισμένες εκτάσεις, εκκλησίες, μοναστήρια, άμαξες με άλογα και αρχαία οικόσημα ρωσικών πόλεων.

Ο συγγραφέας του σκίτσου επικρίθηκε αργότερα έντονα για την εσφαλμένη απεικόνιση αυτών ακριβώς των οικόσημων, γεγονός που, ωστόσο, δεν εμπόδισε τη νέα βότκα να κερδίσει τη λαϊκή αναγνώριση. Αυτό επιβεβαιώθηκε με την κυκλοφορία το 1980 της ομώνυμης μάρκας μπύρας αφιερωμένης στους XXII Ολυμπιακούς Αγώνες.

Βότκα για κυνήγι

Εμφανίστηκε στα τέλη της δεκαετίας του '50 και διακρίθηκε για την υψηλή αντοχή της (45 βαθμοί), η οποία ήταν απαραίτητη για τη γρήγορη θέρμανση των κυνηγών που είχαν παγώσει στο δάσος. Η ετικέτα αρχικά περιείχε ένα τρέχον ελάφι, η εικόνα του οποίου διέφερε από εργοστάσιο σε εργοστάσιο.

Στα τέλη της δεκαετίας του '60, αντικαταστάθηκε από μια μαύρη πέρδικα ενάντια σε έναν λαμπερό ηλιακό δίσκο. Δεν είναι γνωστό τι προκάλεσε αυτή την αντικατάσταση, αλλά συνηθιζόταν να τρώγεται κυνηγετικό λουκάνικο ως σνακ με τη νέα βότκα.

Στη δεκαετία του '80, η βότκα "Κυνήγι" εξήχθη στη Δύση, με δύο ονομασίες ταυτόχρονα: "Okhotnichya" (σύμφωνα με το πρωτότυπο) και "Hunters brandy" (για μεγαλύτερη σαφήνεια μεταξύ των ξένων). Και για παν ενδεχόμενο, πρόσθεσαν μια μεγάλη γραμματοσειρά: "ΡΩΣΙΚΉ ΒΌΤΚΑ".

Ετικέτες ποτών υψηλού βαθμού

Εκτός από τη βότκα, η ΕΣΣΔ παρήγαγε και άλλες ισχυρές αλκοόλες: πικρά και γλυκά βάμματα, καθαρό οινόπνευμα. Οι ετικέτες τους δεν ήταν ιδιαίτερα διαφορετικές και πρωτότυπες: τα μπουκάλια του βάμματος λεμονιού είχαν ένα λεμόνι, το βάμμα πιπεριού ήταν διακοσμημένο με πιπέρι και το Zubrivka ήταν διακοσμημένο με έναν βίσονα.

Η αλκοόλη έχει μόνο ένα όνομα, ένα βαθμό αντοχής και τα πιο γενικά χαρακτηριστικά. Το μπουκάλι της Starkey φαινόταν λίγο πιο ενδιαφέρον, με επιγραφή με περίτεχνα γράμματα και αργότερα συμπληρώθηκε με μονογράμματα.

Εκσυγχρονίζω: 10.12.2019

Κατηγορία: Βότκα