Μια επισκόπηση πέντε εμπορικών σημάτων χρυσού ρουμιού

Χρυσό ρούμι - αποτελεί παραλλαγή του γνωστού αποστάγματος από ζαχαροκάλαμο. Χαρακτηριστικό του γνώρισμα είναι το χαρακτηριστικό κιτρινωπό-καφέ χρώμα, το οποίο επιτυγχάνεται με την παλαίωση του ποτού σε δρύινα βαρέλια χωρίς περαιτέρω φιλτράρισμα.

Η περίοδος παλαίωσης των νεότερων αποσταγμάτων που αποτελούν αυτό το είδος αλκοόλ κυμαίνεται συνήθως από ενάμιση έως τρία χρόνια.

Για να γίνει το χρώμα του ποτού πιο κορεσμένο, επιτρέπεται η προσθήκη καραμέλας ή μελάσας σε αυτό. Επιπλέον, η γεύση του συχνά εμπλουτίζεται με την προσθήκη μπαχαρικών και αποστάγματος φρούτων.

Χρυσό ρούμι Bacardi

Ρούμι Bacardi Gold Bacardi Carta Oro (ή Bacardi Carta Oro) - ένα δημοφιλές εξαιρετικά καθαρισμένο μείγμα που παράγεται στα αποστακτήρια του διάσημου υπερκολοσσού της βιομηχανίας αλκοόλ Bacardi.

Τα οινοπνευματώδη ποτά της σύνθεσής του ωριμάζουν σε ειδικά καμένα βαρέλια που κατασκευάζονται αποκλειστικά από λευκή αμερικανική βελανιδιά.

Παράλληλα, τα νεότερα αποστάγματα είναι ηλικίας έως δύο ετών, ενώ τα παλαιότερα μπορούν να υπερηφανεύονται για έξι χρόνια παλαίωσης.

Αυτό το κεχριμπαρένιο ποτό 40 βαθμών έχει ένα πολύ σύνθετο και αρμονικό μπουκέτο γεύσεων, το οποίο περιλαμβάνει νότες καρυδιού, βανίλιας και βελανιδιάς, οι οποίες αναδεικνύονται από έναν υπαινιγμό δαμάσκηνου και βερίκοκου. Η γοητεία αυτής της δημιουργίας του Bacardi συμπληρώνεται με επιτυχία από ένα σύνθετο άρωμα που περιέχει νύξεις βανίλιας, μελάσας και δρυός.

Χρυσό ρούμι Captain Morgan

Ένα πικάντικο ελιξίριο ρούμι είναι γνωστό με αυτό το όνομα στον μετασοβιετικό χώρο: Captain Morgan Spiced Gold, το οποίο ανήκει σε έναν άλλο αλκοολικό κολοσσό, την αγγλική Diagio Corporation.

Αυτό το ευχάριστα πικάντικο ποτό, του οποίου το χρώμα θυμίζει τη λάμψη παλαιών ντουμπλόν και του οποίου η περιεκτικότητα κυμαίνεται μεταξύ 35 και 37,5 βαθμών, παρασκευάζεται με βάση ρούμι δύο ετών, το οποίο ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια bourbon.

Το χρυσό ρούμι Captain Morgan δεν στερείται εκλέπτυνσης, έχοντας μια μοναδική γεύση και ένα ιδιαίτερο άρωμα.

Στον πρώτο, εκτός από τις ζεστές νότες τροπικών μπαχαρικών, μπορεί κανείς εύκολα να μαντέψει τη γεύση αποξηραμένων φρούτων, σοκολάτας και καστανής ζάχαρης, καθώς και έναν ελαφρύ απόηχο δρυός.

Το δεύτερο κυριαρχείται από πικάντικα, μελιτώδη και φρουτώδη μοτίβα.

Χρυσό ρούμι Barcelona Dorado

Ron Barceló Dorado - Το ποτό προέρχεται από τη Δομινικανή Δημοκρατία. Λόγω της σχετικά χαμηλής περιεκτικότητάς του (37,5 βαθμοί), θα πρέπει επίσης να χαρακτηριστεί ως ελιξίριο ρούμι.

Όπως και το Captain Morgan, παλαιώνει σε αμερικανικά βαρέλια μπέρμπον.

Ωστόσο, σε αντίθεση με το ομώνυμο του διάσημου Άγγλου πειρατή, η περίοδος παλαίωσης του δεν ξεπερνά το ενάμισι έτος.

Η ισορροπημένη φρουτώδης και ξυλώδης γεύση του ποτού το καθιστά ιδανικό συστατικό για διάφορα κοκτέιλ. Στην πραγματικότητα, σύμφωνα με τους παραγωγούς, το Barcelo Dorado δημιουργήθηκε για αυτόν ακριβώς τον σκοπό.

Ronrico Gold Caribbean Rum

Ronrico Gold Caribbean Rum - ένα "ενήλικο" ποτό 40 βαθμών με προέλευση από το Πουέρτο Ρίκο.

Παρασκευάζεται από μαύρη μελάσα και παλαιώνεται σε δρύινα βαρέλια για ένα μόνο έτος.

Κατά συνέπεια, δεν διεκδικεί τίποτα άλλο από το να προστίθεται σε μείγματα και κοκτέιλ. Ταιριάζει ιδιαίτερα καλά με χυμούς φρούτων.

Ρούμι Tobacco Gold

Ρούμι Tobacco Gold - Απόσταγμα από ζαχαροκάλαμο 40 βαθμών που παράγεται στο νησί της Γουαδελούπης και εμφιαλώνεται στην Ισπανία.

Έχει φρουτώδη και δρύινη γεύση με έντονες νότες τανίνης.

Οι οπαδοί του προαναφερθέντος μπουκέτου γεύσεων συνιστούν να το πίνετε σκέτο, αλλά αυτό είναι θέμα προσωπικής προτίμησης.

Εκσυγχρονίζω: 31.03.2016

Κατηγορία: Ρούμι