Τύποι βαρελιών μπύρας

Παραδοσιακά, τα δοχεία για την αποθήκευση της μπύρας ήταν κατασκευασμένα από ξύλο, αργότερα αντικαταστάθηκαν από μεταλλικά και πλαστικά βαρέλια.
Από τα μέσα του 20ού αιώνα, η πιο δημοφιλής συσκευασία για αφρώδη ποτά είναι τα σφραγισμένα βαρέλια από ανοξείδωτο χάλυβα. Η δημοτικότητά τους διευκολύνθηκε από την εφεύρεση του εξαρτήματος (κεφαλή πλήρωσης), το οποίο μετέτρεψε τα μεταλλικά βαρέλια σε ιδανική επιλογή για την αποθήκευση, τη μεταφορά και την εμφιάλωση μπύρας.
Τύποι βαρελιών
Τα δοχεία μπύρας διαφέρουν κυρίως ως προς το μέγεθος. Υπάρχουν βαρέλια για 10-15, 20-25, 30, 50 και 100 λίτρα.
Τα δοχεία με όγκο έως και 20 λίτρα ονομάζονται "Party-keg" επειδή είναι δημοφιλή σε νεανικά πάρτι και πικνίκ.
Τα βαρέλια των 100 λίτρων βρίσκονται κυρίως στα τσέχικα ζυθοποιεία και σπάνια στις χώρες της ΚΑΚ.
Αυτοί οι τύποι βαρελιών είναι οι πιο συνηθισμένοι στην εγχώρια αγορά:
-
DIN
Η πιο δημοφιλής - ψηλή και στενή - έκδοση ενός μεταλλικού κάδου. Στην ΚΑΚ, συνήθως αποκαλούνται "πεπόνι".
-
EURO
Χαμηλή και φαρδιά έκδοση του χαλύβδινου βαρελιού. Αλλιώς ονομάζονται "ευρείκι".
-
Finn
Διακρίνονται από την παρουσία πλαστικής μπορντούρας με λογότυπο (στο πάνω και στο κάτω μέρος του δοχείου).
Ο λαός τους έχει κολλήσει τα ονόματα "Baltika και Pikra" κατ' αναλογία με τις μάρκες.
-
Plus
Πρόκειται για μεταλλικά βαρέλια που καλύπτονται πλήρως με πολυουρεθάνη.
Διακρίνονται από την παρουσία όχι πολύ ισχυρών λαβών και μικρή διάρκεια ζωής (έως 5 έτη).
Διατηρούν καλά τη θερμοκρασία του ποτού, μην επιτρέποντάς του να υπερθερμανθεί.
Τους έδωσαν τα παρατσούκλια "συν" και "λάστιχο" για τον ιδιαίτερο σχεδιασμό τους.
Λιγότερο διαδεδομένα είναι τα βαρέλια SLIM, RSR (Rubber Steel Rubber), ECO, Kornelius.
Βαρέλια PET
Θεωρούνται μίας χρήσης, σε αντίθεση με τα χαλύβδινα, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν επανειλημμένα (έως και 30 χρόνια). Διατίθεται σε δοχεία 15-30 λίτρων.
Τα πλεονεκτήματα των πλαστικών επιλογών είναι: μικρό βάρος και χαμηλή τιμή.
Βαρέλια ανά τύπο εξαρτήματος
Τα βαρέλια ταξινομούνται επίσης ανάλογα με τον τύπο του εξαρτήματος (A, S, G, U, M, D), τον τρόπο σύνδεσής του (σύρτη, λεπτό ή χοντρό σπείρωμα), τον τύπο του λαιμού (ψηλό / στενό), την επιλογή αποθήκευσης (στοιβαζόμενο / μη στοιβαζόμενο).
Εκσυγχρονίζω: 23.08.2019
Κατηγορία: Μπύρα, Μηλίτης