Santo Stefano: una visión general del sabor y los tipos
Santo Stefano - Se trata de una bebida carbonatada de vino del fabricante ruso ZAO "ONG Agroservice". La planta está situada en la región de Moscú y utiliza materias primas importadas.
De dónde viene la uva: el secreto de la empresa.
Tipos de Santo Stefano y sabor de la bebida
Es importante señalar que el fabricante presenta la bebida no como "champán", como acostumbran a llamarlo los consumidores, a saber "bebida carbonatada de vino", se indica directamente en la etiqueta del propio producto. Además, dista mucho de ser fuerte "del vino" y sólo tiene 8 grados.
Vino espumoso blanco semidulce.
El sabor es floral delicado con notas de miel ligeramente perceptibles.
Tiene un aroma fresco y un rico color pajizo claro.
Las delicias del champán se revelan cuando se consume frío.
Al mismo tiempo, debe negarse a añadirle cubitos de hielo, ya que el sabor de la bebida se perderá al derretirse.
Sirva Santo Stefano Bianco principalmente con platos a base de pescado, marisco, así como frutas y postres. En las estanterías de las tiendas, el producto se puede ver en botellas de cristal oscuro.
Además, el champán también puede adquirirse en envoltorio de regalo, pero el envase en sí -la botella y la bebida- no presenta diferencias respecto a la versión anterior.
Santo Stefano Rose
Champán rosado semidulce elaborado con variedades de uva blanca.
El sabor es delicadamente dulce, lo que atrae especialmente al público femenino. Tanto en el sabor como en el aroma, destacan los toques de fresa. Pero esto no eclipsa las notas de otras bayas silvestres que también están presentes en la bebida.
El vino se caracteriza por un intenso color rosa rubí y un agradable aroma fresco.
El vino combina bien con carnes blancas, pescado y otros platos de marisco.
También se puede servir con postres y fruta. Al igual que el primer tipo de champán, el Santo Stefano Rosso puede adquirirse no sólo en una botella normal, sino también en un estuche de regalo.
Santo Stefano Bianco semisecco
Vino blanco semiseco, adecuado para quienes encuentran el rosado Santo Stefano demasiado dulce. Para su elaboración se utilizan uvas blancas Chardonnay o variedades tintas - Pinot Noir o Pinot Meunier.
La bebida tiene un sabor ácido, por lo que se suele complementar sirviéndola con bombones dulces.
Antes de beberlo, el vino espumoso debe enfriarse a una temperatura de entre 8 y 9 °C.
El aroma del vino es rico, el color varía del pajizo claro al dorado.
Santo Stefano Bianco secco
Vino blanco seco espumoso sin azúcar.
Su sabor es específicamente ácido, ligeramente diluido con un delicado aroma floral que le confiere un regusto especial.
Este champán se sirve en combinación con uvas dulces, el chocolate negro también es bueno.
Su color va del pajizo claro al dorado, con un característico aroma fresco.
Actualizar: 18.05.2018
Categoría: Vino y Vermú