Licores Monin: historia, sabores y tipos + modo de consumo
Brevemente sobre Monin
Monin - no es sólo una empresa francesa que produce bebidas alcohólicas y no alcohólicas. Se trata de toda una corporación que posee la mayor colección de licores y siropes del mundo.
En la actualidad, la gama incluye más de 100 artículos diferentes y cada año se añaden tres nuevos artículos.
Por supuesto, la mayoría de los productos no están representados en el mercado ucraniano, pero esto no es motivo de tristeza, ya que los ejemplares más brillantes todavía se pueden comprar en un gran supermercado o tienda online de bebidas alcohólicas.
Breve historia de la marca Monin
La empresa se fundó en 1912 en la provincia de Bourges. Cerca de las regiones agrícolas de Francia, que cultivan frutas y bayas aromáticas.
George Monin trabajó incansablemente para ampliar la línea de productos. Desde 1930, la empresa produce licores y siropes a partir de frutas tropicales del Caribe, Marruecos y África Occidental.
Muchos barmans están seguros de que los siropes Monin pueden sustituir por completo a cualquier licor que forme parte de un cóctel determinado. Por ejemplo, el jarabe Monin Triple Sec sustituye al Cointreau, Monin Coffee al Kahlua, Monin Coconut al Malibu, etc.
Monin se considera un auténtico creador de tendencias en la industria de los licores. Gracias a esta marca, el mundo entero ha aprendido un nuevo término "mocktail", qué significa mezclar refrescos.
Características de la producción de Monin
El eslogan de la empresa es "La Passion de la Qualite", que significa "Pasión por la calidad".
Ni siquiera es necesario acudir a un adivino para comprender que todos los productos Monin están elaborados con ingredientes naturales y licores seleccionados de alta calidad.
Tipos de licor Monin
Incluso con todas las ganas de repasar todos los sabores de la línea de licores Monin, es muy difícil, ya que cambian constantemente. Algunos artículos se retiran de la venta, otros se producen exclusivamente para la exportación, y cada año se añaden nuevos artículos. Es un proceso continuo.
Vamos a considerar los tipos de licores más comunes en Ucrania.
Monin, Creme d’Abricot, 20% es un licor de crema de color ámbar con un suave aroma a albaricoque y un largo regusto a miel y almendras.
Monin, Creme de Banane, 20% - la bebida tiene un intenso color amarillo y un aterciopelado sabor a plátano con ligeras notas de caramelo.
Monin, Creme de Cacao, 20% - licor de color marrón oscuro con un brillante sabor a granos de cacao y notas aterciopeladas de chocolate amargo.
Monin, Creme de Cacao Blanc, 20% - el licor tiene un color neutro transparente y un característico aroma a cacao.
Monin, Licor de Café, 25% - la bebida tiene un color café oscuro y un agradable sabor a café con tonos de coco y un regusto amargo.
Monin, Licor de Cereza, 24% - licor de color púrpura intenso con un pronunciado aroma a cereza y un ligero regusto a almendras.
Monin, Licor de Curaçao Azul, 20% - color azul intenso de la bebida, que complementa el sabor y el aroma de los cítricos con un agradable regusto amargo.
Monin, Licor de Litchi, 20% - una bebida de color rosa pálido con un pronunciado sabor y aroma a lichi exótico.
Monin, Liqueur de Melon Vert, 20% - el licor tiene un intenso color esmeralda y un rico sabor a melón verde. En el retrogusto se perciben ligeras notas de plátano.
Monin, Creme de Menthe Blanche, 20% - el licor de crema tiene un color transparente y un suave frescor mentolado.
Monin, Creme de Menthe Verte, 20% - esta bebida verde contiene notas de menta y un interesante regusto a pimienta negra y madera de conífera.
Monin, Liqueur de Orange Curacao, 24% - licor amarillo dorado de sabor dulce y suave, combina notas de naranja confitada y cáscara fresca de cítricos.
Monin, Licor de Pomme Verte, 20% - el delicado color verde de la bebida se complementa con el sabor ácido de la manzana verde Granny Smith.
Monin, Licor de Triple Sec Curaçao, 35% - la bebida tiene un color transparente y un sabor agradable con un ligero toque de zumo de mandarina.
Monin, Creme de Vanille, 20% - licor de crema ámbar-dorado con un suave sabor a vainilla y un ligero regusto cremoso.
Monin, Creme de Violette, 18% - un licor con un intenso color púrpura y un interesante sabor ácido con notas de caramelo. El aroma de los pétalos de violeta se capta en el olfato.
Monin, Licor de Sandía, 20% - el jugoso color rojo de la bebida realza completamente el sabor aromático de la sandía con ligeras notas de miel.
También puede encontrar a veces en las estanterías de las tiendas licor Monin con sabores de frambuesa, fresa, mora, grosella negra, melocotón, coco y tándem de fresa y fresón.
Cómo tomar licores Monin
Para disfrutar plenamente de los licores Monin, se recomienda verter la bebida en un vaso ancho, echar unos cubitos de hielo y disfrutar lentamente del sabor y el aroma de la bebida.
Pero como ya habrá comprendido, los barman que aprecian la calidad tampoco prescinden de los productos Monin. Y cualquier cóctel magistral se compone en un 80, y a veces en un 100%, de siropes y licores de la marca en cuestión.
¿Sabes lo bien que saben los helados, los postres y las frutas cuando se combinan con licores de frutas y bayas?? Si no, esta es otra razón para probar los productos de Monin.
Actualizar: 02.03.2018
Categoría: Licores y Tinturas