Hvad betyder "chateau" i vinens navn?
Fans af fransk alkohol finder ofte ordet "cognac" i navnet på deres yndlingsdrinks "Château".
Det er oversat som "slot, palads, herregård" og betyder, at vinen er produceret på en privat ejendom af råvarer fra de omkringliggende vinmarker.
En detaljeret analyse af problemet
Det er vigtigt at forstå, at tilstedeværelsen af et slot på territoriet ikke er nødvendigt. I stedet kan der være en hvilken som helst anden struktur: fra et lille hus til et udhus.
Først præfikset "Château" kun indeholdt i navnet på fine Bordeaux-vine og bekræftede den høje kvalitet af drikken.
Det dukkede først op på etiketter i det XIX århundrede. Med dens hjælp understregede vinproducenterne i Bordeaux-regionen en særlig holdning til traditioner og kontinuitet mellem generationer.
Senere begyndte ordet at blive brugt i forskellige franske regioner og endda i andre lande.
Faktisk i dag "Elite" Præfikset indikerer ikke eksklusivitet og enestående kvalitet af drikken, især når det drejer sig om produkter, der er fremstillet uden for Frankrig.
Undtagelsen er mærker med en lang historie fra Bordeaux og nogle andre regioner. De har fået et ry som luksuriøse drinks, der kan tilfredsstille den mest krævende gane.
Den mest berømte og respekterede blandt dem:
Château Haut-Brion, Château Margaux
Château Latour
Château Lafite Rotschild
Château Mouton Rotschild
Opdatering: 04.07.2019
Kategori: Vin og Vermouth