Bells whisky: historie, oversigt over smag og typer + om man skal købe

Skotsk whisky "Bell's" "hører til budgetkategorien af drikkevarer. Det er næppe passende at sammenligne denne whisky med klassisk single malt eller premiumblandinger med lang lagring.

Ikke desto mindre er produktet i sin priskategori populært og højt værdsat. Det skotske mærkes historie går næsten to århundreder tilbage, hvor virksomheden har oplevet op- og nedture, men altid har holdt sig oven vande.

Historien om whiskymærket Bells

Brandets fødselsdato anses generelt for at være 1825, da Arthur Bell, der arbejdede i en lille butik i Perth, Skotland, begyndte at sælge te og whisky.

På det tidspunkt tænkte den potentielle grundlægger af virksomheden næppe på at skabe sin egen drink.

Den første blanding af scotch blev først lavet i 1850'erne, og navnet "Arthur Bell" kaldte han "Arthur Bell" & Sønner" virksomheden blev inkluderet i gruppen i slutningen af det XIX århundrede, da købmandens sønner sluttede sig til virksomheden.

Virksomheden blev registreret i 1897. Et par årtier senere dukkede inskriptionen op på flaskerne med den brandede drink "Før I går", som blev firmaets slogan. Den bogstavelige oversættelse af den oprindelige sætning er "før de forlod den". I en friere russisk fortolkning bliver det til "på vejen", og i en helt gratis - "på et personale!".

År med amerikansk "af den tørre lov", I modsætning til andre skotske producenter overlevede virksomheden uden alvorlige tab, og efter dens afskaffelse erhvervede den yderligere tre destillerier på én gang, herunder den ældste "Blair Athol", grundlagt i 1798.

Senere øgede virksomheden sin kapacitet, moderniserede produktionen, gennemførte aktive reklamekampagner og udviklede nye typer emballage, samtidig med at den gamle opskrift på drikkevarerne forblev uændret.

Loyaliteten over for traditionen og den klassiske smag understreges af inskriptionen "Original" på flaskerne med scotch.

Indlemmelse af virksomheden i gruppen "Forenede Destillerier" udvidede sine salgsmarkeder: i dag er virksomhedens produkter "Bell's" Den sælges ikke kun i Europa, men også i USA, Spanien, Brasilien og Sydafrika.

Egenskaber ved Bells whiskyproduktion

Den legendariske producents whiskyer omfatter mere end 30 spiritusser, der produceres i forskellige regioner og destillerier i Skotland.

Hver af ingredienserne giver drikkevarerne deres egne smagsnuancer:

1. Whisky fra Lowland giver produktet en blødhed.

2. Spiritus fra Speyside giver honningsødme, blomster- og frugtagtige noter.

3. Islay giver en røget tørvesmag og salte havnoter.

4. Den faste ingrediens er gylden whisky "Blair Athol" fra Highland supplerer bouqueten med aromaen af karamel, nødder og krydderier.

Modning på sherryfade af egetræ fuldender processen med at skabe en klassisk scotch "Klokker".

Virksomhedens grundlægger var i øvrigt den første, der forsøgte sig med lagring af blendede whiskyer, hvilket havde en gavnlig effekt på drikkens smagskarakteristika.

Oversigt over smag og typer af Bell's whisky

Virksomheden lancerer hvert år nye produktlinjer, der er dedikeret til vigtige begivenheder og berømte personer.

Basissortimentet forbliver dog uændret og omfatter 3 varianter af whisky:

1. Klokke’s Original

   Traditionel scotch lagret i tre år og 40% i styrke.

   Farven på drikken er dyb rav med gyldne stænk.

   Aroma: delikat, med frugtagtige, mandel-, honning- og blomsternoter.

   Smag: blød, frisk, afbalanceret, med et let saltspor af tørverøg.

   Dominerende noter: krydderier, nødder, ingefær, saftigt æble. Du kan drikke den som en digestif eller som en del af cocktails.

2. Bell’s Krydret

   En førsteklasses drik med fem års lagring. Alkoholindholdet er 35%.

   Farven på whiskyen er intens rav med en overgang til en nuance af mahogni.

   Smagen er præget af sødme, honning og ingefær.

   Eftersmagen er blød med noter af cremet toffee.

   Aromaen er let og frisk med toner af æbler, vanilje og græsblomster. God som en digestif.

3. Klokken’s Royal Reserve 20 år gammel

   Skotsk whisky med lys honningfarve, lagret i 20 år. Alkoholindhold - 40.

   Smagen er fyldig med udpræget sødme.

   Dominerende noter i bouqueten: ingefær, honning, ribs, chokolade.

   Aromaen er lidt skarp, frisk, med et delikat røgspor. Drik som en digestif.

Er det værd at købe Bells whisky?

På trods af brandets store popularitet er det ikke alle forbrugere, der bedømmer det positivt. Drikken vil sandsynligvis skuffe ægte scotch-kendere.

Dette er en prisbillig blended whisky, der vil appellere til krævende smagere eller begyndere.

Blandt anmeldelserne er der både ærligt entusiastiske ("En udmærket whisky", "Tidstestet", "Fremragende", "yndlingswhisky"), og skuffede negative ("Alkohol af lav kvalitet", "vild drik", "ubehagelig eftersmag").

Køb af produktet "Bells", forvent ikke meget: dette er trods alt en drink i budgetsegmentet.

Hvis du vil prøve whisky af virkelig høj kvalitet, er det bedre at være opmærksom på produkter i en højere priskategori.

Opdatering: 31.01.2019

Kategori: Whisky og Bourbon