Slangevodka: historie, gennemgang af 5 mærker + hvordan man laver den selv

Slangevodka - alkohol oprindeligt fra asiatiske lande. Andre navne: whisky med en slange, slangevin. Drikken fremstilles ved at infusere krybdyr med risvodka eller kornalkohol. Du kan finde den i Kina, Vietnam, Goa og i hele Sydøstasien. Skorpioner, firben, tusindben og frøer bruges også.

Historien om dyr i vodka

Der er en flere hundrede år gammel kinesisk legende om en pige, der havde spedalskhed. Den eneste måde at blive helbredt på var at blive gift og give sygdommen videre til sin mand. Pigen var ikke tilfreds med dette scenarie, og under bryllupsforberedelserne løb hun væk til destilleriet, hvor hun fandt risvodka. Om morgenen viste det sig, at hun var helbredt. Alt sammen takket være et krybdyr, der plejede at være i en flaske. Sådan blev drikkens helbredende egenskaber opdaget.

Nogle mener, at vietnameserne var de første til at opfinde vin, andre at kineserne i den vestlige Zhou-æra (ca. 1040-770 f.Kr.). е.). э.). Skriftlige opskrifter er blevet fundet i medicinske afhandlinger fra det tredje århundrede f.Kr. е.). э. og II århundrede n. е. э. Man troede, at alkohol med en slange genopliver en person.

Gennemgang af 5 mærker vodka med en slange

1. Californisk King Snake whiskey, 37%

   Den er baseret på en ægte californisk kongeslange dyrket på en gård, ginsengrod og andre urter. Den lagres i flere måneder, hvilket giver den en særlig smag og aroma. I Sydasien menes den at have afrodisiakale egenskaber, men ikke alle er tilbøjelige til at tro på det.

2. Kobra & Grass Snake Whiskey, 37% alkoholindhold

   Infunderet i flere måneder med gårddyrket cobra, ginsengrod og frø. Bruges til at behandle ryg- og muskelsmerter. Krydret risvodka, der lugter af fisk.

3. Miniature Snake Whiskey Whiskey Infusion, 50%

   Hovedingredienserne er laotisk riswhisky, en lille ikke-giftig slange og urter. Lagringen varer flere måneder. Tilskrives medicinske egenskaber.

4. Ægte kobraslange & Skorpion whiskey, 37%

   Sammensætningen omfatter kobra, sort skorpion, ginsengrod og frø. Lagringen tager flere måneder. Det brænder meget. Minder om rug whiskey.

5. Vine Snake Infused Whisky, 37%

   Kornwhisky tilsat drueslange, ginseng, thailandsk rød peber, dyrket på gården. Smagen er krydret og afgiver ginseng og galangal.

Sådan laver du vodka med en slange

Der er to hovedmetoder:

1. Den levende slange placeres med hovedet nedad i en glasbeholder. Den fyldes helt med alkohol og forsegles med en porøs korkprop eller et låg med huller, så krybdyret kan trække vejret i et stykke tid. Efter to måneder lukkes for ilten, og flasken står i endnu et år, nogle gange i flere år.

2. Krybdyret halshugges, galde, blod og gift ekstraheres og placeres derefter i et glas. Tilsæt alkoholholdig væske, bland og drik med det samme. Nogle gange tilbydes drikken med hjerte, lever eller galdeblære.

På vietnamesiske apoteker kan de lave et show af præparatet. Køberen får en flaske med en slange, der endnu ikke er død (de er modstandsdygtige og falder først bare i koma). Når den åbnes, forsøger krybdyret at flygte og åbner munden for at trække vejret, men en levende skorpion bliver straks skudt ind i den. Beholderen lukkes igen og afleveres til forbrugeren. Dyret skal dog stå og alkoholisere i mindst seks måneder for at neutralisere giften.

Sådan laver du vodka med en slange derhjemme

Slangen kan findes i butikker, der specialiserer sig i medicin fra Østen. Du skal bruge tørret. Den færdige drik kan drikkes op til 50 ml om dagen.

Ingredienser

1. Slange - 2, 3 stykker (afhængigt af størrelsen)

2. Vodka/alkohol - 0,5 liter

Fremstillingsmetode

1. Mal krybdyrene til pulverform. En blender eller kaffekværn vil hjælpe. Du kan også lade en slange være intakt og lægge den i en flaske for at få en dekorativ effekt.

2. Hæld i en flaske, fyld med alkohol.

3. Luk beholderen godt, lad den stå ved stuetemperatur på et mørkt sted i op til to uger.

4. Hvis alkoholen fordamper, skal du fylde op til den oprindelige tilstand.

5. Sigt før du drikker.

Opdatering: 13.05.2020

Kategori: Vodka