Dimroth: hvad er det, hvordan virker det, hvordan laver man det?

Dimroth er en deflagrationsenhed, hvis funktionsprincip er baseret på varme- og masseoverførsel. Et sådant modul er en slags omvendt køleanordning, hvor alkoholdampe kan kondensere og vende tilbage til terningen i form af væske (kaldet slim).

Blandingen møder nye dampe på sin vej og reagerer med dem. Fjerner tunge urenheder (oftest fuselolier), gør det muligt for alkoholbasen at bevæge sig videre. Kondenserer i den nedadgående køleanordning, falder ned i modtagerbeholderen i form af et rent alkoholdestilleri.

Princippet for drift af Dimroth

Et andet navn for en deflagrator er en tørdamper. Det har et specielt driftsprincip:

1. Alkoholen i brygget kan koge og fordampe ved lavere temperaturer end fuselolie eller andre urenheder. De ender ofte i det endelige produkt og kan ødelægge det betydeligt.

2. Fraktioner med en stor masse forbliver i tørretanken (i den slim, der er placeret i den). Dimroth eliminerer muligheden for, at skadelige elementer kommer ind i det færdige produkt.

3. Den ene del af dampen kondenserer, og den anden del fortsætter, men ved en lavere temperatur. Den indeholder en høj koncentration af alkohol. Derefter bevæger dampen sig til destillationskolonnen, hvor en del af indholdet udfældes i destillationstanken. Dette giver dig mulighed for at skabe den stærkest mulige drink.

Tidligere var et sådant ekstra køleskab ikke en obligatorisk enhed i enheden. I dag forbedrer mange mennesker, der er involveret i produktion af alkohol derhjemme, udstyret.

Deflagratorens udseende ligner en laboratorieenhed. Dimroth kan præsenteres i form af en glaskolbe med en spole indeni.

Hvordan man laver en dimrot

Ved fremstilling af en deflagrator er det bedre at bruge et rustfrit stålrør. Dens diameter skal være ca. 6 mm, den anbefalede vægtykkelse er 1 mm. Dette rør er let at bøje, og det er ikke nødvendigt at fylde det med sand eller salt.

Det er tilladt at fremstille en dimroth fra et kobberrør, men det anbefales ikke at bruge et sådant metal. Efter installation af en kobberdimrock i en kondensator kan der forekomme skadelige stoffer i prøveudtagningen på grund af kobberoxidation.

Det er bedre at lave deflagrationer ved hjælp af en speciel drejebænk, men du kan manuelt vikle røret på et fastgjort metalrør.

Det anbefales at bruge sømløst rustfrit stål, som bøjer godt.

Suturmaterialer vil fjedre kraftigt, vil ikke passe i kolben i fremtiden.

Opdatering: 17.11.2019

Kategori: Vodka