Old Monk Rum: historie, oversigt over typer + interessante fakta

Produktionen af Old Monk-rom foregår i byen Ghaziabad (Uttar Pradesh, Indien). Den er lavet af sukkerrør dyrket i bjergområder og rent kildevand.
Producenterne bruger ikke smagsstoffer og andre kunstige tilsætningsstoffer til at fremstille drikken.
Historien om Old Monk rom
1855: Virksomheden blev grundlagt af Edward Dyer, ejeren af bryggeriet.
1935: Fusionen af Eduard-fabrikken med et andet bryggeri og omdøbningen af virksomheden til Old Monk Rum "Mohan Mekin".
1980: Mohan Meakin skifter navn til Mohan Meakin Limited. Virksomheden er kendt under dette navn i dag.
1982: Old Monk modtager et stort antal forskellige kopper og medaljer, den tildeles forskellige titler.
Historien er tavs om, hvornår den første flaske Old Monk blev lavet, men det vides med sikkerhed, at i fyrrerne af det XX århundrede blev drikken populær og blev bredt eksporteret til Nordamerika og Skandinavien.
Typer af Old Monk-rom
-
Old Monk Supreme Rom
Delikat fløjlsagtig tekstur, aromaen indeholder lys karamel og krydrede noter, en smag af melasse med en overvægt af egetræ og frugtnoter.
Egetræssmagen er opnået efter 12 års lagring på træfade. Derfor er denne rom en førsteklasses drink.

-
Old Monk Gold Reserve Rom
Lagret i 7 år på træfade med en styrke på 40%.
Smag med lyse noter af vanilje, lette karamelnoter med en blanding af orientalske krydderier.
Den mest populære drink skabt af Mohan Meakin.

-
Old Monk XXX Rom
En særlig blanding af udvalgte spiritusser lagret i 7 år på egetræsfade.
Når den blandes, skaber den en drink med luksuriøse unikke egenskaber.
Sammenlignet med de tidligere typer indeholder denne drink faktisk ikke karamel og melasse. Kommer normalt i en flaske med en munkefigur.

-
Old Monk hvid
Traditionel hvid rom med en enkel frugtagtig eftersmag.
Lagret i kun seks måneder i ståltanke uden brug af træfade.
Derfor får denne type rom en let smag af karamel og frugt og er populær blandt kvinder.

-
Old Monk Legenden
Rom med en fyldig mørk ravfarve.
Den har en intens, mangefacetteret smag med noter af ædeltræ, citrus, krydderier og en lang, varmende eftersmag.</p
har en rig aroma fyldt med toner af honning, frugt, blomster og subtile krydrede nuancer.

Interessante fakta
-
I øjeblikket sælges Old Monk rom uden reklamer (ifølge officielle data). Drikkens fremragende smag og unikke egenskaber overføres gennem det såkaldte "fra mund til mund".
-
Rygtet siger, at man slet ikke får tømmermænd af Old Monk-rom, og hinduer siger, at drikken kan kurere sygdomme bedre end nogen medicin.
-
Old Monk ligger på 3. pladsen på den globale rangliste med hensyn til salg.
Opdatering: 19.12.2019
Kategori: Rom




