Absint Euphoria: en guide til alkohol
Om drinken
Den tjekkiske absint Euphoria er resultatet af et omhyggeligt arbejde udført af håndværkere på Hill-destilleriet. Adskiller sig ved høj kvalitet, mild og fyldig smag samt det maksimalt tilladte indhold af thujon - 35 mg/l. Sammensætningen omfatter omhyggeligt udvalgte ingredienser af høj kvalitet som malurt, anis, fennikel og andre bjergplanter. Hver flaske absint er lavet i hånden med en malurtgren, som understreger produktets naturlighed. Elegant flaske, en smuk etiket med en gylden ramme ledsager absintens udseende.
Du kan læse historien om brandets oprindelse Læs her.
Absintritualet La Louche er processen med at tilsætte isvand til absint, hvilket fortynder drikken og gradvist ændrer dens farve fra den oprindelige smaragdgrønne til en lysere uklar farve. Kan sødes med sukker efter smag.
Typer af Euphoria absint
Euphoria Original
Den fremragende kombination af urter knust i 70% blød kornalkohol garanterer den høje kvalitet, der er forbundet med den euforiske tilstand af thujon.
Duftende, krydret smag med en udpræget andel af anis, og kombinationen af andre urter giver alkoholen en unik nuance af naturlig eftersmag.
Anvendte urter: bitter malurt, malurt pontica, anis, fennikel, koriander, citronmelisse, citron- og appelsinskiver
Thujon-indhold: 35 mg/l.
Produktionsproces: maceration, 100% naturprodukt.
Euphoria 80
Euphoria 80 er et produkt til sofistikerede absintelskere: høj alkoholprocent og maksimalt thujonindhold. Det er den første tjekkiske absint med en styrke på 160 proof eller 80 volumenprocent alkohol.
Denne absint har en vidunderlig aroma, krydret smag med en karakteristisk sød eftersmag af anis, suppleret med koriander og citronmelisse.
Det anbefales at drikke den med måde ved hjælp af louche-metoden, hvor man blot tilsætter isterninger, søder med sukker efter smag, venter et par minutter, indtil absinten får en uklar, mælkeagtig farve, og så kan man nyde Euphoria 80's overflod af smage.
Anvendte urter: bitter malurt, pontisk malurt, anis, fennikel, koriander, citronmelisse, citron- og appelsinskiver
Thujonindhold: 35 mg/l.
Produktionsproces: maceration, 100% naturprodukt.
Euphoria Cannabis
Euphoria Cannabis består af to legendariske urter: malurt og cannabis.
Det er den første og eneste tjekkiske absint med cannabis. Med tilføjelsen af cannabis til opskriften på den originale 70% Euphoria absint, som gav drikken en lysegrøn farve og en unik smag. Hver flaske leveres med cannabisfrø i bunden.
Brugte urter: cannabisekstrakt, malurt, malurt, anis, fennikel, koriander, citronmelisse, citron- og appelsinskiver.
Thujonindhold: 35 mg/l.
Produktionsproces: maceration, 100% naturprodukt.
Euphoria Black
Euphoria Black har en meget aromatisk, bittersød og krydret smag med en mindre karakteristisk anistone. Denne absint supplerer og fuldender Euphoria-produktlinjen med en mere bitter smag sammenlignet med Euphoria Original og 80. Styrke 70%.
Brugte urter: bitter malurt, pontisk malurt, anis, fennikel, citron- og appelsinskiver.
Thujon-indhold: 35 mg/l.
Produktionsproces: maceration.
Euphoria Elixir Absinth
Euphoria Elixir Absinthe er en ekstra stærk 79% absint fremstillet af naturlige urter med et maksimalt tilladt thujonindhold på 35 mg/l.
Denne kraftfulde spiritus kombinerer bitterhed med mildhed og viser fremragende harmoni og rig smag. Absinten er velafbalanceret og indeholder 11 typer urter. Farven er resultatet af udblødning af isop, malurt og citronmelisse.
Kendetegnet ved denne version er en flaske med en pipette, som er særlig nyttig til Cocktails og andre blandinger.
Euphoria Classic
Opskriften på Euphoria Classic er baseret på Hill-familiens traditionelle opskrift, som er blevet fremstillet siden 1920. En mærkbar forskel er mængden af urter, der bruges i klassikerne. For eksempel har en højere mængde anis en effekt på intensiteten af louche-effekten. Styrken er 70%.
For at få den frodige effekt skal du tilsætte isvand til et shot absint i forholdet 1 til 4. Efter et stykke tid kan man se absintens farve ændre sig til en mudret grøn.
Denne absint er kendetegnet ved en sød og mild urtesmag.
Thujonindhold: 35 mg/l.
Opdatering: 14.12.2021
Kategori: Absint