Absinthe Old Tradition: en oversigt over alkohol

Absint gammel tradition fra det tjekkiske firma Granette & Starorezna Distilleries er en stærk alkohol af højeste kvalitet.

Virksomheden begyndte sin historie i 2011 med en fusion af to producenter af malurt-tinkturer - U Zeleného stromu fra byen Prostějov i Olomouc-regionen og Granette fra byen Krasny Brezno. Siden 2017 har virksomheden været en del af The Green Tree Distillery, en.s - fra et stort og populært destilleri, hvis historie går tilbage til 1518.

I øjeblikket er Old Tradition ude af produktion, og virksomheden producerer i stedet andre typer absint.

Kort om Old Tradition absint

Absint er fremstillet af udvalgte råvarer, herunder malurt, kvan, øllebrød, citronmelisse, lakrids, fennikel, mynte og andre urteingredienser.

Den aromatiske suspension udsættes derefter for destillation.

Og processen med at skabe absint afsluttes med at tappe den i stilfulde glasflasker - flade og massive med en original form.

Etiketterne er lavet i en vintage-stil.

Det er vigtigt at bemærke, at brugen af syntetiske smagsstoffer, farvestoffer og andre kemikalier er helt udelukket i produktionen af drikken.

Smag og aroma af Old Tradition

Old Tradition absint har ingen farve- eller smagsvariationer, der produceres kun én smag.

Old Tradition - har en transparent lysegrøn farve. Den er karakteriseret ved en styrke på 70% og et thujonindhold på 10 mg pr. 1 liter.

Den milde smag af drikken kombinerer toner af malurt, anis og noter af lakrids.

Malurtbitterheden erstattes af friskheden fra mynte i den lange eftersmag.

Aromaen er rig og udtryksfuld, den begynder med anismotiver, suppleret med accenter af krydderier og urter.

Old Tradition absint kan drikkes på forskellige måder: som en del af cocktails og i sin rene form.

Hvis du vil prøve Old Tradition som en selvstændig drink, anbefaler vi dig at ty til den mest populære metode, der vil hjælpe dig med at afsløre den fulde skønhed i smagen.

For at gøre dette skal du tage et stykke sukker og lægge det på en speciel absintske, som placeres på et glas alkohol, og suge det søde stykke med absint.

Derefter sættes der ild til sukkeret, og så snart den resulterende karamel flyder ned i et glas med absint, fortyndes den med tre dele vand.

En sådan manøvre vil blødgøre smagen og aromaen af alkohol, og det vil blive lettere og mere behageligt at drikke.

Find ud af det, Sådan drikker man absint.

Opdatering: 06.06.2018

Kategori: Absint