9 mærker af sort absint

Sort eller brun absint er lavet af malurtroden, ikke bladene. Ofte tilsættes en infusion af sort akacie Catechu til sammensætningen, hvilket giver drikken en sød bærfarve, og nogle producenter synder ved at tilsætte madfarve, men når man køber en rent sort drik, er det mærkeligt at forvente noget andet.

Populære mærker af sort absint

1. Absinthe Gothica

   

   Helt unik absint lavet efter en særlig opskrift. Med en stærk smag af malurt og et nådesløst alkoholindhold på 80 % åbner Gothica porten til en ny dimension. Absintopskriften bruger malurt såvel som andre ingredienser, der er kendt for deres transcendentale egenskaber. Smagen er frisk med en eftersmag af rosenblade. Absinthe Gothica får en uklar lilla-sort farve, når den tilsættes vand.

2. Destilerias Antonio Nadal, Tunel Black

   

   Absint med en farve, der minder om modne solbær. Styrken er 70%.

   Smagen har en krydret bitterhed af malurt og antydninger af likør.

   Anisnoter træder frem i aromaen, efterfulgt af nuancer af sort akacie.

3. Teichenne, Jacques Senaux Sort

   

   Absint med en dyb lilla-sort farve.

   Smagen er lys, cremet og kombinerer strejf af anis og lakrids. Mynteagtig eftersmag giver en utrolig friskhed.

   Aromaen er skabt af noter af anis, lakrids og slik, samt tydelige accenter af malurt og stærk alkohol.

4. Fruko Schulz, Absinth Sort

   

   Absint med en karakteristisk mørk, dyb farve.

   Den lyse smag har en lakrids, eftersmagen er behagelig.

   Drikkens aroma er rig, den indeholder toner af solbær og krydderier, suppleret med bærtoner.

5. Absint sort hoved

   

   En af de absinther, der har en dyb sort farve, som opnås ved at bruge karamel. Styrke - 70%.

   Smagen er let og anisagtig. Duften af drikken dufter af urtetoner.

   Alkohol sælges i originalemballage med udskåret kranieform.

6. Rodnik's Sort

   

   Smagen af denne drik er diskret, bedragerisk let og mild. Eftersmagen er skabt af lakridsnoter.

   Aromaen er utrolig frisk og lys med nuancer af fennikel, citronmelisse, isop og merian.

7. Absint Le Diable Noir

   

   Sort absint med 85% styrke.

   Smagen er kraftig og stærk med accenter af røde frugter og lakrids.

   Aromaen er udpræget anisagtig.

8. Hapsburg Absinthe Likør

   

   Absint med dyb sort farve. Dens smag og aroma er domineret af lakridstoner og nuancer af klassisk absint.

9. Absint Noir Calavera

   

   En dybsort absint med en styrke på 89,9%.

   Smagen er kendetegnet ved tilstedeværelsen af anis i harmonisk samspil med subtil bitterhed.

   Drikkens aroma kombinerer smagen af malurt og anis.

   På forsiden af flasken med alkohol er der en djævel med horn, som ser ond ud.

Opdatering: 15.10.2021

Kategori: Absint