Sandeman Brandy: was Kenner und Käufer wissen müssen
Spanische Getränke "Sandeman" sind jedem Kenner hochwertiger Traubenbrände vertraut: Seit mehr als zwei Jahrhunderten werden sie von den Liebhabern starker alkoholischer Getränke wegen ihres ausgezeichneten Geschmacks zu Recht geschätzt. Der unter dem Firmenlogo hergestellte Sherrybrand ist als einer der besten der Welt bekannt.
Sie erkennen die Produkte der Marke an der Originalflasche mit dem Bild eines geheimnisvollen Mannes in Schwarz, das nicht ohne Grund auf den Etiketten erscheint.
Was Sie über die Marke Sandeman wissen müssen
Ein Fremder mit einem Glas in der Hand
Namens Don, wurde von einem schottischen Künstler geschaffen, der sich von den Filmen über den furchtlosen Zorro aus dem Jahr 1928 inspirieren ließ.
Auf den Etiketten "Sandeman" das Bild erschien etwas später - im Jahr 1935.
Mit der Zeit wurde das Logo zum Symbol für hohe Qualität und Treue zur Tradition, und Don wurde zu einem der beliebtesten Helden der Alkoholindustrie.
Sandeman wurde 1790 in London gegründet
Ein junger Schotte, der davon träumt, im Spirituosenhandel Geld zu verdienen.
Um die älteste Marke zu gründen, musste sich George Sandeman, der in einer einfachen Tischlerfamilie aufwuchs, 300 Pfund von seinem Vater leihen.
Entwicklung und Wachstum
Im Jahr 1811 wurde der Besitz des Unternehmens durch ein geräumiges Verwaltungsgebäude und große Keller in der portugiesischen Stadt Porto aufgestockt.
Ein wunderschönes Gebäude mit Arkaden über dem Gaia-Ufer ist bis heute erhalten geblieben: In den alten Kellern warten unter einer jahrhundertealten Staubschicht Flaschen mit wertvollem Brandy aus dem Jahr 1870 auf ihre Zeit.
Jetzt ist es offiziell
Es ist schon komisch, aber das Markenzeichen "Das Markenzeichen von George Sandeman & Co", das seit Anfang des 19. Jahrhunderts zur Kennzeichnung von Weinfässern verwendet wird, wurde erst 1877 eingetragen.
Zu diesem Zeitpunkt war die Leitung des Betriebs bereits in die Hände der Söhne von George übergegangen.
Wenig später - im Jahr 1879 - wurde das Weinzentrum des Unternehmens nach Südspanien verlegt - in die berühmte Stadt Jerez, wo es sich bis heute befindet.
Die wachsende Popularität der Marke
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts begannen die Eigentümer des Unternehmens mit einer aktiven Werbekampagne, bei der sie alle verfügbaren Mittel einsetzten: Zeitungsanzeigen, kostenlose Lieferung von Proben an die Kunden, Herstellung von Souvenirs mit Markensymbolen, Verwendung von Gemälden berühmter Künstler auf Plakaten und Etiketten usw.д.
Die erfolgreichste Entscheidung für das Unternehmen war die Anbringung eines originellen Symbols auf den Schnapsflaschen in Form eines geheimnisvollen Mannes mit schwarzem Mantel und Hut.
Im Jahr 2001 wurde das Unternehmen Teil der Gruppe "Sogrape Vinhos S.A."
Dies hat sich positiv auf die Werbe- und Verkaufspolitik ausgewirkt.
Zurzeit produziert die älteste Marke nicht nur Weinbrand, Sherry и port, aber auch Madeira und Tafelweine.
Menschen in mehr als hundert Ländern kennen die Produkte der Marke.
21 Flaschen
So viele Flaschen Sandeman werden jede Minute in der Welt verkauft!
Die Besonderheiten der Sandeman-Produktion
Sherry Brandy gehört zu den herkunftsgeschützten Getränken.
Diese Spirituose wird nur in einer bestimmten Region unter strenger Einhaltung der Technologie hergestellt:
Als Rohstoff werden Trauben bestimmter Sorten (Palomino und Irene) verwendet, die in Spanien an den Ufern des Flusses Douro angebaut werden.
Die Region zeichnet sich durch ein besonderes Mikroklima aus: Die Plantagen sind durch Berge vor Wind geschützt, viel Sonne und feuchte Luftmassen sorgen für eine gute Reifung der Früchte.
Die Beeren werden ausschließlich von Hand geerntet und sortiert, danach werden sie gepresst, der Most gärt und der junge Wein wird zur Destillation gebracht.
Ausgewählte Traubendestillate werden gemäß der Technologie einer langen Reifung in speziellen Sherryfässern unterzogen "solera".
Dieses System beinhaltet ein mehrstufiges Mischen "alt" і "jung" von Spirituosen.
Die Reifezeit des Branntweins hängt von der Kategorie des Getränks ab.
Beschreibung der Sandeman Produkte und Geschmacksrichtungen
Sandeman Imperial
Ein ausgewogenes süßes Getränk von dunkelgoldener Farbe, das 1 Jahr lang in Sherryfässern gereift ist. О
Er hat ein komplexes, reiches Aroma mit Noten von Eiche und Vanille.
Geschmack: vollmundig, abgerundet, raffiniert, mit Noten von getrockneten Früchten und einer langen Sherry-Note. Stärke - 40 %.
Sandeman Capa Negra
Das Getränk wird ein Jahr lang in Eichenfässern gereift und mit alten Cognacs der Kategorie gemischt "Gran Reserva".
Das Ergebnis ist ein ausgewogener, raffinierter Brandy mit Eichen- und Vanillenoten, einem reichen, lang anhaltenden Sherrygeschmack und einer honiggoldenen Farbe. Alkoholgehalt: 36%.
Sandeman VVO
Spezielles Getränk der Kategorie "Gran Reserva", wird in 100 Jahre alten Sherry-Eichenfässern gereift, die ihm eine weiche und zarte Textur verleihen.
Der Brandy hat eine intensive Mahagonifarbe mit einem leichten Jodton.
Das Aroma enthält Noten von Schokolade und Rosinen.
Geschmack: weich, samtig, delikat, mit Noten von altem Oloroso-Sherry. Der Alkoholgehalt beträgt 40%.
Wie man Sandeman Brandy trinkt
In seiner reinen Form als Digestif.
Als Teil von erfrischenden Longdrinks, gemischt mit Eis, Cola, ergänzt mit einer Zitronenscheibe.
Die optimale Serviertemperatur ist Raumtemperatur (16-18 °C) oder ein paar Grad wärmer. Kann mit Fleischgerichten, gegrilltem Gemüse, Kaffee kombiniert werden.
Aktualisieren: 01.03.2019
Kategorie: Brandy und Cognac