Strongbow cider: přehled chutí a druhů

Na Britských ostrovech se vyvinula vlastní kultura výroby a pití tohoto nápoje. Anglický cider si proto s ničím nespletete. Zejména pokud je - "Strongbow".

Recepty na cider s jablky, třešně, hrušky.

"Těsná cibule" z Mlžného Albionu

Historie cideru "Strogbow" začala v roce 1962 v H.P.Bulmer.

Své jméno získal na počest sira Richarda de Clare, slavného středověkého rytíře, známého také jako "Těsná cibule".

"Strongbow" se stal nejoblíbenějším nápojem v H.P.Bulmer.

Podle statistik tvoří tato značka třetinu všech ciderů prodaných v Anglii.

A pokud hovoříme o globálním měřítku, pak každá šestá láhev cideru na planetě nese znak lukostřelce.

Ani tento titán na trhu s alkoholem se však nevyhnul globalizaci. Dnes H.P.Bulmer je součástí Heinekenu a stylizovaný lučištník ustoupil zlatému jablku.

Ale "Strongbow" stále těší své příznivce svou charakteristickou chutí a nápadným vzhledem.

Strongbow příchutě

Značka "Strongbow" velmi rozmanité. Země původu zde hraje důležitou roli.

V závislosti na regionu můžete najít jak obvyklé odrůdy v původním provedení, tak i velmi exotické varianty.

Na území Ruska jsou k dostání tyto nápoje.

1. Strongbow Gold Apple

   Tradiční anglický cider a klasický člen rodiny.

   Vyrábí se z jablečné šťávy, má sladkokyselou chuť a jasnou vůni čerstvých jablek. Síla - 5 %. Pije se snadno a nezanechává kocovinu.

   Zajímavostí je, že degustátoři poznamenávají, že ruský "Strongbow" sladší, anglický.

2. Strongbow Honey

   Další klasická receptura H.P.Bulmer. je o něco sladší než "Zlaté jablko", a jeho jablečné aroma není tak intenzivní.

   Bohužel slíbený tvůrcem "chuť medu" téměř není cítit.

3. Strongbow Ginger

   Moderní nápoj pro outdoorové nadšence.

   Sladkokyselá chuť původního cideru je zde bohatě zředěna zázvorem.

   Výsledek je velmi podobný zázvorovému pivu, ale s charakteristickou kyselinkou. Síla je snížena na 4.5%.

4. Strongbow Red Berries

   A to je dárek pro ty, kteří mají rádi něco zvláštního.

   Jasná vínová barva, dokonale ladí s chutí jahod a červených jablek.

   Dochuť je dlouhá a velmi sladká, což je důvod, proč někteří lidé nápoj přirovnávají k tzv "tekutá žvýkačka".

5. Strongbow Dark Fruit

   Vzácný host na pultech ruských obchodů.

   Buket tohoto tmavě červeného cideru tvoří třešně, maliny, bezinky a černý rybíz.

   Chuť je sladká s mírnou kyselinkou. Vůně - bohatá, bobulovitá. Dochuť je jasná a dlouhotrvající.

Jak a s čím podávat cider Strongbow?

Na rozdíl od kontinentální tradice podávají Britové cider ve sklenicích na pivo, nikoli na šampaňské nebo koňak.

Můžete také použít pivní hrnky, zejména hliněné. A samozřejmě, stejně jako pivo, se cider může pít přímo z hrdla.

Co se týče jídla, nejlepší společnost nápoji budou dělat pokrmy z libového masa, kuřecího masa, ryb a mořských plodů.

Ke stolu s orientální kuchyní je dobré podávat cider. Středoasijské pokrmy však nejsou nejlepším společníkem. Na takové sousedství jsou příliš tučné.

Sýrový talíř je ideálním kandidátem na občerstvení. Kromě toho můžete podávat jemné i pikantní sýry.

Také na "Strongbow" můžete podávat ovoce a sladké pečivo, zejména koláče a pudinky.

A nakonec nezapomeňte, že cider je nejlepší pít studený. Nízká teplota (10-12˚C) lépe odhalí jeho chuť a aroma. A také vám dodá silný polibek svěžesti.

Aktualizace: 10.12.2018

Kategorie: Pivo a Cider