Maker's Mark Bourbon: преглед на вкуса и марката

Производител’s Mark - дестилерия за първокласен бърбън със собствена история и традиции. Компанията е създадена през 1840 г. в Кентъки и днес се смята за най-старата дестилерия в града.

История на бърбъна Maker's Mark

Повече от 100 години бяха необходими на света, за да научи за нов вид бърбън. През 1943 г. Бил Самюъл купува дестилерия. Той работи върху оригиналния бърбън в продължение на осем дълги години. За да получи невероятен вкус и перфектното съотношение на зърната в него, той печел хляб, като променял различни комбинации, а рецептата за най-вкусния хляб била използвана за направата на бърбън.

Така се ражда Maker през 1958 г’s Mark, в оригиналната бутилка, която е проектирана и разработена от съпругата на Бил.

Този бърбън може да бъде разпознат по червения восък, който се спуска по гърлото на бутилката.

Видове и преглед на ароматите на Maker’s Mark

В продуктовата линия на компанията има само три вида бърбън. Maker’s Mark се грижи не за количеството, а за качеството на напитката:

1. Производител’s Mark Bourbon Whisky (45%)

   Това е първият бърбън на дестилерията. С характерен златист цвят. Вкусът е с маслени и леко медени нотки, които го правят по-мек и богат. Финалът е сух с дъбови нотки.

   Ароматът е с нотки на екзотични плодове и пикантни дъбови нотки, които показват високата класа на напитката.

   Това е единственият бърбън на Maker’s Mark, който е официално представен в Русия и Украйна.

2. Производител’s 46 Bourbon Whisky (47%)

   Този бърбън отлежава в бъчви от обгорен дъб изключително през зимата, когато процесът е по-бавен. След известно време напитката се дегустира всеки ден, когато всички вкусове се съчетаят в перфектен баланс, бъчвите се отпушват и бърбънът се бутилира.

   Maker’s 46 Bourbon Whisky има дървесни нотки в аромата, които се допълват от карамелени акценти.

   Вкусът на бърбъна е много дълбок и богат, с меки нотки на ванилия и изгорял карамел.

3. Maker’s Mark Cask Strength Bourbon Whisky (55,8%)

   Този бърбън е най-силният от колекцията Maker’s Mark. Има златист цвят с меден отблясък. Вкусът на напитката е богат, с наситени нотки на подправки, ванилия и опушени нотки. Много лек и дълъг послевкус.

   Ароматът на бърбъна е с подчертан дървесен вкус с ванилия и опушени нотки.

Актуализация: 30.03.2018

Категория: Уиски и бърбън