Абсент King of Spirits: преглед на вкуса и видовете
За напитката
King of Spirits - Това е абсент от чешкия производител L’или специални напитки. Истинска легенда в света на абсента заради вкуса и ефекта си. Обикновено е скъпа и трудна за закупуване.
История на King of Spirits
Компанията е създадена през юни 1994 г. от двама предприемачи Павел Варга и Иржи Черни, които решават да започнат да произвеждат най-добрия алкохол в Чешката република.
Тази идея им хрумва след неуспешен опит да управляват собствен магазин: мъжете продават висококачествен вносен алкохол, който е изтласкан от пазара от евтини фалшификати.
Първоначално партньорите дълго спорят кои напитки да предпочетат при производството на. В крайна сметка е решено компанията да произвежда ром, водка и абсент.
Първият абсент, произведен в L’или специални напитки е King of Spirits. Основава се на класическа рецепта от края на XVIII век, която е била обичана от благородниците от онези времена.
Съдържанието на туйон в напитката отговаря на стандартите от онези години: в една от разновидностите на King of Spirits то е почти същото като в старите тинктури: 100 mg на 1 литър от напитката. Днес няма да намерите абсент с такова съдържание на туйон.
Видове абсент King of Spirits
Фирма L’или специални напитки произвеждат два вида абсент King of Spirits. И двете са с концентрация 70%.
King of Spirits Original
Абсентът има топъл светложълт цвят. Съдържание на туйон: 10 mg на 1 литър.
Вкусът е деликатен, изпълнен с тонове на ливадни и горски билки, нюанси на корени и листа, сред които особено забележими са нюансите на анасон, борови иглички и горчив пелин.
Ароматният букет на напитката съчетава различни мотиви: пелин, анасон, копър, сладник, лайка и свежа мента, които доминират в лекия алкохолен мирис.
Кралят на спиртните напитки Gold
Билков абсент. Съдържание на туйон: 10 mg на 1 литър алкохол.
Едновременната тръпчивост и острота на вкуса няма да остави никого безразличен.
Преплитат се нотки на анасон, копър, горчив пелин, сладник, маточина, освежаваща мента, магданоз, борови иглички и лайка.
В билковия аромат преобладават нюанси на анасон и пелин.
Кралят на спиртните напитки абсент обикновено се консумира в комбинация с вода и захар, което помага да се отървем от прекомерната горчивина и спомага за максимално засилване на билковия аромат.
Водата, от своя страна, намалява силата на абсента до около 20%, което го прави по-лесен за пиене.
Актуализация: 09.12.2021
Категория: Абсент