Англійське пиво: 10 марок, які варто спробувати
Здається, що барна культура в англійців у крові. Практично будь-який британський фільм чи серіал не обходиться без хмільного келиха. А завдяки майстрам пивоварам із цього туманного Альбіону з'явилося чимало відомих у всьому світі марок пива.
Звісно, щоб випити пінту іншу справжнього англійського напою, потрібно відвідати низку барів Англії, і бажано Ірландії. Однак у цій статті Взболтай розгляне більш масові варіанти пива, які реально купити через Інтернет.
чим відрізняється ель від пива
St Austell Proper Job, 5.5%
Один із найкращих IPA нової хвилі, зроблений із вирощеного в Корниші пивоварного ячменю Maris Otter і американського хмелю Cascade, Chinook і Willamette.
У смаку відчуваються цитрусові, пряні та квіткові нотки з поєднанням хмелю та вівсяного солоду. Прекрасне освіжаюче пиво.
Ціна: £2 за 500 мл
Thornbridge Jaipur, 5.9%
Це класична інтерпретація традиційного британського стилю IPA.
Пиво наповнене нотами цитрусових і тропічних фруктів, прекрасно збалансованих солодкою, солодовою основою для додання гладкості смаку і правильної кількості гіркоти на післясмаку.
Ціна: £1.80 за 330 мл
Harvey's Sussex Best Bitter, 4%
Спеціальна дріжджова культура забезпечує напою тонку, але складну глибину характеру в чудово збалансованому гіркому смаку.
Крім банок і пляшок, це пиво можна знайти в бочках деяких пабів Англії.
Ціна: £30 за 12 пляшок по 500 мл
Tiny Rebel Cwtch, 4.6%
Чудове уельське пиво, яке раніше було чемпіоном Британії.
У виробництві цього алкоголю стикається сучасне і традиційне пивоваріння.
У смаку пишні тропічні ноти і злегка підсмажений солод.
Ціна: £2.20 за 330 мл
Black Betty
Варять у пивоварні Beavertown, Лондон.
Це чорний IPA міцністю 7,4%, дійсно вбиває наповал!
П'ється пиво легко, а в смаку присутні нотки меду, тропічних фруктів і стиглих мандаринів із шоколадом.
Ціна: £2.88 за 330 мл
Allendale Pennine Pale, 4%
Блідий ель з Нортумберленда вариться за дуже особливою технологією під назвою "тріо з хмелю".
Ідеально збалансоване та легке пиво. Має освіжаючий фінал. Ідеально для літа.
Ціна: £2.50 за 500 мл
Green Jack Baltic Trader, 10.5%
Імперський стаут із сильним і насиченим ароматом.
Добре збалансоване, міцне і зігріваюче, ідеальне нічне пиво.
Ціна: £9 за 750 мл
Beavertown Neck Oil, 4.3%
Прекрасний IPA, який легко п'ється.
Створений на основі домашнього рецепту блідого елю Black Country, до якого додалися хмелеві добавки та ще більше американського хмелю.
Має фруктовий смак і аромат. Ідеально підходить для літа.
Ціна: £2.19 за 330 мл
Traquair Jacobite Ale, 8%
Справжня солодова бомба, яка вариться за 260-річним рецептом.
Смак являє собою суміш темних кісточкових фруктів, патоки, коріандру й особливого смаку класичних британських солодощів під назвою "Black Jack Chews".
Ціна: £3.59 за 330 мл
Theakston's Old Peculier
Культовий класичний темний темний ель, який обов'язково варто спробувати за першої нагоди.
Напій має високу щільність і фруктові нотки.
Ціна: £1.80 за 500 мл
Актуальність: 25.01.2020
Мітки: Пиво, Сідр, Ель, Марки пива