Anglické pivo: 10 značiek, ktoré sa oplatí vyskúšať
Zdá sa, že barová kultúra je v krvi Britov. Takmer žiadny britský film alebo seriál sa nezaobíde bez chmeľového pohára. A vďaka majstrom pivovarníkom z tohto hmlistého Albionu vzniklo mnoho svetoznámych značiek piva.
Samozrejme, aby ste si mohli vypiť pintu alebo dve pravého anglického nápoja, musíte navštíviť niekoľko barov v Anglicku a najlepšie v Írsku. V tomto článku sa však Wzboltai pozrie na masívnejšie možnosti piva, ktoré sa skutočne dajú kúpiť online.
5 St Austell Proper Job.5%
Jedna z najlepších IPA novej vlny, uvarená zo sladového jačmeňa Maris Otter vypestovaného v Cornwalle a amerických chmeľov Cascade, Chinook a Willamette.
Chuť má citrusové, korenisté a kvetinové tóny s kombináciou chmeľu a ovseného sladu. Skvelé osviežujúce pivo.
Cena: £ 2 za 500 ml
Thornbridge Jaipur, 5.9%
Ide o klasickú interpretáciu tradičného britského štýlu IPA.
Pivo je plné tónov citrusov a tropického ovocia, dokonale vyvážené sladkým sladovým základom, ktorý dodáva hladkú chuť a správnu dávku horkosti na záver.
Cena: £1.80 za 330 ml
Harvey's Sussex Best Bitter, 4%
Špeciálna kultúra kvasiniek dodáva nápoju jemnú, ale komplexnú hĺbku charakteru v nádherne vyváženej horkej chuti.
Okrem plechoviek a fliaš možno toto pivo nájsť v niektorých krčmách v Anglicku aj v sudoch.
Cena: 10 eur za kus: £30 za 12 fliaš po 500 ml
Tiny Rebel Cwtch, 4.6%
Skvelé waleské pivo, ktoré bývalo britským šampiónom.
Pri výrobe tohto alkoholu sa stretáva moderné a tradičné pivovarníctvo.
Svieže tropické tóny a ľahko opečený slad na jazyku.
Cena: £2.20 za 330 ml
Black Betty
Varené v pivovare Beavertown v Londýne.
Táto 7,4 % čierna IPA sa naozaj vydarila!
Pivo sa ľahko pije a má tóny medu, tropického ovocia a zrelých mandarínok s čokoládou v chuti.
Cena: £2.88 za 330 ml
Allendale Pennine Pale, 4
Pale ale z Northumberlandu sa varí veľmi špeciálnou technikou tzv "trio chmeľov".
Dokonale vyvážené a ľahké pivo. Má osviežujúci záver. Ideálne na leto.
Cena: £2.50 za 500 ml
Green Jack Baltic Trader, 10.5%
Imperial stout so silnou a bohatou arómou.
Dobre vyvážené, silné a hrejivé, ideálne pivo na noc.
Cena: £9 za 750 ml
Beavertown Neck Oil, 4.3%
Skvelá IPA, ktorá sa ľahko pije.
Na základe domáceho receptu na Black Country pale ale, do ktorého boli pridané chmeľové prísady a ešte viac amerického chmeľu.
Má ovocnú chuť a vôňu. Ideálne na leto.
Cena: £2.19 za 330 ml
Traquair Jacobite Ale, 8 % alkoholu
Skutočná sladová bomba uvarená podľa 260 rokov starej receptúry.
Chuť je zmesou tmavého kôstkového ovocia, melasy, koriandra a špeciálnej príchute klasických britských sladkostí, tzv "Black Jack Chews".
Cena: £3.59 za 330 ml
Theakston's Old Peculier
Kultové klasické tmavé svetlé pivo ale, ktoré by ste mali pri prvej príležitosti určite ochutnať.
Nápoj má vysokú hustotu a ovocné tóny.
Cena: £1.80 za 500 ml
Aktualizovať: 25.01.2020
Kategória: Pivo a Cider