Anijssiroop recept thuis

Anijssiroop geeft een zoete, verfijnde toets aan elk drankje of gerecht.

Deze siroop wordt vaak gebruikt in alcoholische en niet-alcoholische dranken. Cocktails met de toevoeging ervan hebben een speciaal karakter.

Ook gemaakt van anijs: wodka, likeur, tinctuur

Het recept voor de siroop

Ingrediënten

1. water - 1 glas

2. Suiker - 1 kopje

3. Anijs in sterren - 10 stuks

Bereidingswijze

1. Maak een basissiroop van water en suiker.

2. Voeg dan anijs toe en kook nog eens 10 minuten.

3. Zet het vuur uit en laat de siroop een uur afkoelen.

4. Zeef twee keer in een schone pot en bewaar in de koelkast.

Update: 16.08.2019

Categorie: Siroop recepten