Száraz vermut

Az Olaszországból hozzánk érkezett száraz vermut ideális alapanyag alkoholos koktélok készítéséhez. Könnyű, fanyar íze serkenti az étvágyat, ezért a vermutot aperitifként is szívesen fogyasztják.

A száraz vermut egyedi fűszerezése

A száraz vermut egy enyhén savanykás ízű szeszesített bor, amelyet különböző fűszernövényekkel ízesítenek. Ilyen borokat már az ókorban is készítettek. Van olyan verzió, amely szerint maga Hippokratész is részt vett a vermut megalkotásában (Kr. e. 5-4. század). е.).э.). A száraz vermut ipari gyártása 1786-ban indult meg az olaszországi Torinóban. A cég alapítója Antonio Benedetto Carpano volt. Érdekesség, hogy a száraz vermutot régóta használják a "nyugalom elixírjeként".

A száraz vermut nélkülözhetetlen összetevő az italok készítéséhez, mivel egy koktélt nagyon finommá tud tenni. Ez az alacsony alkoholtartalomnak köszönhető, mivel az ital erőssége 17%.

Dátum: 04.03.2015

Kategória: Bor és vermut