Jim Beam bourbon: történelem, az ízek és típusok áttekintése + hogyan kell inni és megkülönböztetni a hamisítványt

Jim Beam - egy igazi alkohollegenda. Az ital egyedülálló főzési technikájának és kifinomult ízének köszönhetően világszerte nagy népszerűségnek örvend. Bourbon összetétele: kukorica cefre (78%), rozs (13,5%) és árpa (8,5%). Az alkoholt több évig égetett tölgyfából készült tartályokban tárolják.

A Jim Beam ital története

A Jim Beam egyike azon kevés márkáknak, amelyeket több mint 200 évvel ezelőtt szabadalmaztattak.

A XVIII. század végén az amerikai Jacob Beam egy vízimalmot épített a folyóparton, hogy a kukoricamagokat a whiskygyártáshoz feldolgozza.

Az alkoholüzletág évről évre lendületet vett, és a bourbon-rajongók száma egyre nőtt.

A whiskykészítés titka generációról generációra szállt, mígnem Jacob dédunokája, Jim Beam lett a gyártás tulajdonosa.

Neki köszönhetően lett a bourbon az azonos nevű hivatalos márka, és a cég még a szesztilalom idején is működött az Egyesült Államokban.

Érdekes tény, hogy a XXI. században a Jim Beam márkát még mindig a legendás Jacob.

A Jim Beam whisky minőségét értékelő nyolc borszakértő közül hét rokonságban állt vele.

A Jim Beam ízek és típusok áttekintése

1. "White Lable" 40%

   Enyhe virágos aroma fás jegyekkel. Az íze sima, telítetlen, elegáns. Az ital jól illik a kólához.

2. "Signature Craft" 43%

   A tölgyfából származó jegyek határozottan hallhatóak. Mézes illat, vaníliás utóíz karamellás és aszalt szilvás jegyekkel.

3. "Fekete" 43%

   Az illata hangsúlyos, karamellás és tölgyfás jegyekkel. Az íze lágy, mézet és citrusféléket áraszt magából. Az italt tisztán vagy koktélok összetevőjeként fogyasztják.

4. "Ördög"’s Cut" 45%

   Íze fanyar, tömény, és erős alkoholt ad le. Nehéz illat, cseresznye és csokoládé aromával.

5. "Red Stag Black Cherry" 40%

   Az ital meggylikőrt tartalmaz. Illata lágy, gyümölcsös. Az íze édes, kukoricás és bogyós gyümölcsös jegyekkel. A meleg utóíz fűszeres. "A fekete cseresznye a nők kedvenc itala.

6. "Honey" 35% alkoholtartalom

   A bourbon természetes mézet tartalmaz. Az ital mérsékelten édes, kifejezett mézes aromával. Utóíze karamellás és vaníliás.

7. "Alma 35%

   A bourbon almalikőrt tartalmaz. Az íze savanykás, karamellás jegyekkel.

8. "Double Oak 43%

   Intenzív aroma harmóniában az enyhe utóízzel. Az illatban tölgy, szegfűszeg és fűszerek jegyei érződnek.

Hogyan kell inni a Jim Beam-et?

Az alkohol ínyencek a Jim Beam tiszta fogyasztását ajánlják. Csak a klasszikus "Original" hígítható jégkockákkal.

A gyümölcs- és mézadalékokat tartalmazó fajták jól illenek a kólához, alma- vagy gránátalmaléhez.

1. Ajánlott arány: 30/70.

2. Az erős italok kedvelőinek - 50/50.

Hogyan lehet megkülönböztetni a Jim Beam hamisítványt

1. A címkézés világos, hibátlan. Magán a címkén nincsenek ragasztófoltok, a felső és az alsó részen kiálló részek vannak.

2. Sima fedél, hullámos betétek nélkül.

3. A fedél alján egy aranyszínű csík van a Jim Beam felirattal, amelyet egy másik kör alakú csík követ.

4. Az edény nyaka hangsúlyosan domború, hordó alakú. A nyak alsó része fazettált.

5. A termék oldalait dombornyomott Jim Beam feliratok díszítik körbe-körbe.

6. Az üveg alján, az üvegen jól láthatóan szerepel az egyedi sorozatszám. Ez a szám a pohár belsejében duplikálva van.

7. Az ital tényleges és a címkén feltüntetett térfogata egyezik meg.

Dátum: 16.04.2018

Kategória: Whisky és Bourbon