Mintha vodkát nassolnánk: 20 étel és rágcsálnivaló

A vodka bármely étel előnyeit kiemelheti és elrejtheti hátrányait. Ennek az italnak minden rajongójának megvan a saját véleménye arról, hogy mi a legjobb módja a vodka fogyasztásának.

Érdemes megjegyezni, hogy a vodka bármilyen ételhez iható, kivéve az édes ételeket. Jobb, ha a vodka fogyasztását kiadós meleg ételekkel kezdjük, majd fokozatosan áttérünk a hidegekre. A savanyúságok, a gombák és a halak különösen jók vodkával kombinálva. Tippjeink minden vodkatípushoz alkalmasak: ánizsos, rakia, ouzo, Kalganovka, különböző tinktúrák a vodkán és t.п.

Snackek a vodkához

A vodkából 3 féle snack létezik:

1. Tápláló ételek

   Forró hús, sült hal - először fogyasztják, feladatuk, hogy eltávolítsák a kellemetlen utóízt a szájban és az égő érzést a torokban a vodkaivás után.

2. Borítékoló edények

   Saláták, levesek, csípős szószok - jobb, ha akkor kóstoljuk meg őket, amikor kicsit jóllakottan vagyunk. Ezek a rágcsálnivalók megszilárdítják az előző szakaszban szerzett ízérzeteket, és lassítják a mérgezést is. Ajánlott rövid szünetet tartani a tápláló és borítékolható ételek fogyasztása között.

3. A mosogató ételek

   Gombák, savanyúságok, zöldségpácok - felkészítik a szervezetet egy újabb vodkabevitelre, felfrissítik az ízt. Utoljára tálalva.

Disznózsír

A leggyorsabb snack a vodkához, sokféleképpen elkészítve:

1. Fagyasztott sertészsír

   Vékony szeletekre (forgácsra) vágjuk, sóval és fekete borssal megszórjuk; a legjobb a zsiradék «íze» amíg fel nem olvad, ezért nem szabad egyszerre sokat vágni belőle.

2. Sózott szalonna

   Gyakran azonnal tálalják, miután kivették a sós léből.

3. Füstölt szalonna

4. Speck

5. Disznózsír kenhető

   A sózott (ritka esetben nyers) sertészsírt húsdarálóban (használhat turmixgépet is) fűszernövényekkel és fokhagymával őröljük, majd az így kapott masszát fekete kenyérre kenjük. Egyes háziasszonyok növényi olajat, fűszereket, hagymát is adnak hozzá.

Savanyú uborka

A legjobb snack a vodkához! Finom hordós uborka, tökéletes egy halom vodkához.

Rozskenyér

Az illatos kenyér nem csak rágcsálnivalóként, hanem vodkaillatosításra is használható. A külföldiek meglepődnek ezen a folyamaton, mert sehol máshol a világon nem érzik az erős alkohol illatát. Ugyanakkor a kenyér olcsó snack a vodka mellé.

Dörzsölje be a rozskenyeret fokhagymával, és bőségesen szórja meg sóval. Fűszerek és só nélkül is lehet tiszta kenyeret nassolni, ez ízlés kérdése. Az ínyencek a meleg házi kenyeret is szívesebben törik, minthogy felvágják.

Kocsonya fogyasztása

Az alkohol glicinhiányt okoz, amit a porcok segítenek pótolni, ennek alapján főzik a kocsonyát. A húsleves és a fehérjék pedig segítenek megkötni és eltávolítani a szervezetből az aluloxidált ételeket és az aldehideket. A jól megfőzött sertés-, marha- vagy csirkehús kocsonya tormával vagy mustárral tálalva minden asztal királyi kiegészítője.

Burgonya

Szinte bármilyen formában jó: sült, főtt, sült stb.д. Klasszikus - fiatal főtt burgonya vajjal és zöldhagymával. Jól illik heringhez, szalonnához és húsételekhez.

Szendvicsek és szendvicsek

A szendvics készülhet szalonnával, heringgel vagy uborkával; a leggyakoribbak azonban a közönséges szendvicsek kolbásszal és sajttal; a legjobbak és legkívánatosabbak pedig a következők «elit» - vörös és fekete kaviárral, vékony vajrétegen. Számos lehetőség van, és gyakran az éppen kéznél lévő termékeket használják töltelékként.

A nyársra tűzött kanapé vagy vodkás snack ideális bármilyen rendezvényre. Tökéletesen adagoltak és kiegyensúlyozottak, és pontosan ez az, amire szüksége van a vodka vagy más alkoholos ital fogyasztásához.

Mindenféle füstölt hal

Ide tartozik: füstölt lazac, makréla, füstölt angolna stb.п.

Pácolt gomba

Olcsó és hozzáférhető termék, amely szinte minden boltban megvásárolható. Tálaljuk kevés napraforgóolajjal és friss hagymával és/vagy zöldhagymával.

Kolbászok

Szinte mindenféle kolbász alkalmas, de különösen a német és a vadászkolbászok.

Marhahúsos szelet

A vékonyra szeletelt marhahúsos szelet tökéletesen illik egy-két csekkhez.

Gombócok és gombócok

Nos, hol is lenne egy orosz ember ezek nélkül az egyszerű, mégis egyedi ételek nélkül. A vodka fogyasztását már a dédelgetett gombócok főzésének szakaszában elkezdheti.

Citrom

A citromos vodkával való nassolás nemcsak orosz hagyomány. Már az ősi indiánok is észrevették, hogy az alkohol a legjobban illik a narancshoz, a citromhoz és a citrusfélék más képviselőihez.

Olivier-stílusú saláták és vinaigrette

A legnépszerűbb saláták Oroszországban. Úgy tűnik, hogy minden gyerek úgy születik, hogy «beépített» a két legendás saláta receptje.

Hering

Itt sok lehetőség van: vágja apró darabokra és adjon hozzá hagymát, készítsen heringes szendvicset fekete kenyéren, készítsen könnyű salátát zöldségekkel és olajbogyóval, készítsen halas snacket hering alapján.. «terjed» a hering és a t.д.

Vörös és fekete kaviár

A kaviárt kanalakkal lehet enni (természetesen, ha a pénzügyek lehetővé teszik), felhasználható kanapék vagy szendvicsek készítéséhez, vagy komplex snackekbe foglalható a vodka számára.

Sózott paradicsom

Lehet sós vagy enyhén sós, egészben vagy több darabra vágva, piros, zöld, cseresznye stb.д.

Savanyú káposzta

Ez nem csak egy nagyszerű snack, hanem kimeríthetetlen vitaminforrás is, különösen télen. Sok recept van a savanyú káposzta főzésére, és minden háziasszonynak megvan a sajátja.

A savanyú durvára vágott savanyú káposzta sárgarépával és paprikával népszerű. Ilyen finomsággal öröm vodkát enni.

Grillezés

Sertés, bárány, csirke - bármilyen falat megteszi, a lényeg, hogy lédús és gazdag ízű legyen. Egyébként padlizsánt, gombát, paprikát, halat, tenger gyümölcseit és más finomságokat is főzhet a tűzön.

Borsch minden változatban

A forró snack még soha nem rontott el egyetlen ünnepet sem. A borscsot vodkával bármilyen ünnepségen felszolgálhatja. Biztosan nem fog veszíteni.

Kocsonyás medvék vodkával

Ezek a szokatlan snackek a vodkához első pillantásra nevetségesnek tűnnek. De higgye el, a mackók, akárcsak a többi zselés édesség, meglephetik Önt és vendégeit is. Recept a gumimacik készítéséhez vodkával.

Reméljük, hogy most már nem okoz gondot Önnek, hogy gyors snacket találjon a vodkához, és talál valamit, ami illik kedvenc italához.

Dátum: 11.06.2016

Kategória: Vodka