A söröshordók típusai
A sör tárolására szolgáló tartályok hagyományosan fából készültek, később ezeket felváltották a fém- és polietilénhordók.
A XX. század közepe óta a lezárt rozsdamentes acél hordók váltak a habos ital legnépszerűbb tárolóedényeivé. Népszerűségüket elősegítette a szerelvény (töltőfej) feltalálása, amely a fémhordókat a sör tárolásának, szállításának és palackozásának ideális lehetőségévé tette.
A hordók típusai
A sörös tartályok elsősorban méretükben különböznek. Vannak 10-15, 20-25, 30, 50 és 100 literes hordók.
A legfeljebb 20 literes edényeket "Party-keg"-nek nevezik, mert népszerűek az ifjúsági partikon és piknikeken.
A 100 literes hordók főleg a cseh sörfőzdékben találhatók, a FÁK-országokban ritkán fordulnak elő.
A hazai piacon a következő hordótípusok a legelterjedtebbek:
-
DIN
A legnépszerűbb a fémkád magas és keskeny változata. A FÁK-ban általában "dinnyének" nevezik.
-
EURO
Az acélhordó alacsony és széles változata. Más néven "eurik".
-
Finn
Megkülönböztethetők egy logóval ellátott műanyag peremmel (az edény tetején és alján).
A márkák analógiájára a köznyelvben Baltika és Pikra néven ismertek.
-
Plusz
Ezek poliuretánnal teljesen bevont fémhordók.
Nem túl erős fogantyúk és rövid élettartam (legfeljebb 5 év) jellemzi őket.
Jól tartják az ital hőmérsékletét, nem engedik, hogy túlmelegedjen.
Különleges kialakításuk miatt a "plusz" és a "gumiszalag" becenevet kapták.
A SLIM, RSR (gumi-acélgumi), ECO, Kornelius hordók kevésbé elterjedtek.
PET-hordók
eldobhatónak tekinthetők, ellentétben az acélból készültekkel, amelyek többször is felhasználhatók (akár 30 évig). A 15-30 literes tartályok képviselik őket.
A műanyag opciók előnyei: könnyű súly és alacsony ár.
Hordók szerelvénytípus szerint
A hordókat a szerelvény típusa (A, S, G, U, M, D), a rögzítés módja (retesz, finom vagy durva menet), a nyak típusa (magas / keskeny) és a tárolási lehetőség (egymásra rakható / nem rakható) szerint is osztályozzák.
Dátum: 23.08.2019
Kategória: Sör, almabor, sör