5 egyszerű recept a konyakos kávéhoz

Egy csésze jó, lehetőleg őrölt kávé konyakkal egész napra energiát adhat, vagy kellemes kiegészítője lehet az ebédnek vagy a vacsorának. Ugyanakkor számos nagyon egyszerű recept létezik az italhoz, amelyek minden bizonnyal kellemes változatosságot adnak a kávé és konyak rituáléjának.

Kávé konyakkal oroszul

Főzzön egy adag kávét. Öntsön néhány teáskanál konyakot (kb. 10 ml) egy csészébe. Kívánság szerint adjon hozzá cukrot. Ezután töltsön egy csészébe feketekávét.

Főzött kávé konyakkal

Öntsön egy teáskanál őrölt kávét egy finom kávészűrőbe, és jól nyomkodja le. Öntsünk rá 15-20 ml konyakot, és adjunk hozzá még egy teáskanál kávét. Ezután lassan öntsünk 100 ml forró, de nem forrásban lévő vizet egy csészébe egy szűrőn keresztül. Fedjük le a csészét egy csészealjjal és várjunk egy percet. A kávé nyújtása után cukrot is adhatunk hozzá.

Sós kávé konyakkal

Adjon egy csipet sót a csésze főzött feketekávéhoz, és öntsön rá 15 ml konyakot.

Kávé konyakkal németül

Adjon 20-30 ml 40 fokra felmelegített konyakot egy csésze főzött feketekávéhoz. Ezután adjunk hozzá néhány csepp citromlevet és ízlés szerint cukrot.

Francia kávé konyakkal

Minden rendkívül egyszerű. Először igyon meg egy csésze feketére őrölt kávét. Ezután fogyasszon 30 ml konyakot, amelyet előzőleg a pohárba töltöttünk. Ennek a módszernek a szépsége az érdekes utóízben rejlik. Ugyanakkor egyes ínyencek azt javasolják, hogy a konyakot hűtött állapotban tálalják, és minden korty kávé után kortyolgassák el.

Dátum: 21.09.2015

Kategória: Pálinka és konyak