Cognac Tsar Tigran: történelem, típusok áttekintése + érdekességek

Tigran király - Nagy-Örményország uralkodójáról, az Artasezid-dinasztia második nagy Tigran királyáról elnevezett szüreti konyak. Erő, bölcsesség és bátorság jellemezte. Aktívan bővítette az ország területét, és segített az örmények hatalmának és államiságának kiépítésében. Huszonöt operában éneklik a képét.

Ez a márka kizárólag helyi szőlőfajtákat használ, mint például a Voskeat, Garandmak és Chilar. Az Ararát-völgyben termesztik. Az italt három évig érlelik a Kaukázusban termő tölgyfából készült hordókban.

A Tsar Tigran konyak története

1905: Örményország legnagyobb vállalkozását, az Artashat Bor- és Konyakgyárat alapították. A szovjet időszakban termékei minden köztársaságban ott voltak az üzletek polcain. Amikor az állam összeomlott, a vállalatot a Great Valley holding vette át. Nevét az Ararát-völgyről kapta.

1998: A konyak alkotója Robert Kazaryan. A "Great Valley" örmény-ciprusi vállalat meghívására egy kivételes ital kifejlesztésére ajánlotta fel. Magába szívta a szerző újításait és Örményország borászati hagyományait.

2020: A modern vonalat nyolcféle öregedési típus képviseli hét és huszonöt év között. Az ár 1000 és 20 000 rubel között változik. Még mindig az igazi örmény konyak etalonja egyedi receptúrája miatt.

A konyak típusai Tsar Tigran Tsar Tigran

1. 3 éves, 40%. Mély gesztenyeszínű. Lágy, olajos íz, amely a befejezésben virágos és fűszeres árnyalatokat tár fel. Illata kandírozott gyümölcsök és szerecsendió, dohányos jegyekkel.

2. 5 éves, 40%. Sötét réz. Kerek és fűszeres, almás és körtés jegyekkel. Illatát gyümölcsös, csokoládés és fanyar muskotályos tónusok szövik át.

3. 7 éves, 40%. Mély réz színű. Édes bársonyos illat mazsolára és aszalt szilvára emlékeztető jegyekkel. Fanyar. A lecsengést kávé és vanília jegyek szövik át.

4. 10 éves, 40%-os alkoholtartalom. Színe nemes borostyán. Kerek és lágy, csokoládés lecsengéssel. Az illat először aszalt gyümölcsöket, majd vaníliát és csokoládét mutat.

5. 12 éves, 40%. A régi konyakok klasszikus képviselője. Gesztenyebarna arany árnyalatokkal. Az illatot szilva, szegfűszeg és keleti fűszerek jegyei szövik át. Mély szilvaíz, amely lágyan fordul át utóízbe.

6. 15 éves, 40%-os alkoholtartalom. Sötét borostyánszínű. Csokoládé- és tölgyfa karakterrel rendelkezik, karamellás árnyalatokkal. Az utóíz a vaníliás és fűszeres jegyeket ötvözi.

7. 25 éves, 40%. Irizáló gesztenyebarna szín. Gyümölcsös íz dohányos árnyalatokkal, részben fűszeres ízbe fordulva. Komplex aromája ötvözi a fahéjat, a csokoládét és az édes fűszereket.

8. 30 éves, 40%. Sötét rézszínű, aranyszínű árnyalatokkal. Enyhén olajos íz, aszalt gyümölcsös utóízzel. Illata cseresznye, gyömbér, fahéj és aszalt szilva.

Díjak

1. 1999-ben és 2000-ben az ital elnyerte az "Év legjobb konyakja" címet a moszkvai szakmai versenyen.

2. 2011-ben egy brit versenyen aranyérmet nyert a "Cognacs, Armagnacs és Brandy" kategóriában.

Érdekes tények

1. A Nagy-völgy címere egy lándzsát tartó oroszlánt ábrázol. Az örmény folklór számára a gondoskodó anya szimbóluma. Erős ital, amely képes megsokszorozni az eposzok hőseinek erejét, az "oroszlántej" becenevet kapta.

2. A konyak rendkívül gazdag karakterrel rendelkezik, így bármilyen ételkombinációt képes túlszárnyalni.

3. Minél tovább érlelik a szeszes italt, annál sötétebb a végtermék színe. És minél idősebb a hordóhoz használt tölgyfa, annál mélyebb az íze.

Dátum: 27.06.2020

Kategória: Pálinka és konyak