Αποφθοριστής: τι είναι, γιατί χρειάζεται, πώς να τον φτιάξετε

Ο αποστακτήρας αποστάγματος είναι μια προκατασκευασμένη κατασκευή που περιλαμβάνει βασικά και πρόσθετα στοιχεία. Μια από τις βοηθητικές συσκευές του συστήματος απόσταξης είναι ο αποστακτήρας εκπυρσοκρότησης.
Μπορεί να είναι διαφόρων τύπων και να ονομάζεται διαφορετικά. Μεταξύ των moonshiners, ονομάζεται επίσης πρόσθετος ψύκτης ή προ-ψύκτης. Ορισμένοι συγχέουν τη συσκευή με έναν ξηρό αποστακτήρα, αλλά οι λειτουργίες αυτών των συσκευών είναι ελαφρώς διαφορετικές.
Τι είναι ο αποπυροσβεστήρας και γιατί είναι απαραίτητος
Οι έμπειροι moonshiners γνωρίζουν πόσο σημαντικό είναι να καθαρίζεται ποιοτικά το αλκοολούχο προϊόν από βλαβερές προσμίξεις. Αυτό κάνει ο αποπυροσβεστήρας. Ωστόσο, πραγματοποιείται μόνο ένας πρόχειρος, προκαταρκτικός καθαρισμός.
Ο σχεδιασμός του μοιάζει με κατακόρυφο σωλήνα, μέσα ή γύρω από τον οποίο κινείται το νερό του ψυκτικού μέσου. Το στοιχείο αυτό χρησιμοποιείται για τον μερικό διαχωρισμό και την απομάκρυνση των επιβλαβών ακαθαρσιών από τον ατμό που περιέχει αλκοόλη.
Πώς λειτουργεί ο αποπνευματοποιητής
Η αρχή λειτουργίας της συσκευής βασίζεται στη διαφορά των θερμοκρασιών βρασμού και εξάτμισης των ουσιών.
Ο προψυκτήρας είναι στερεωμένος στην προσέγγιση του κύριου ψυκτήρα. Οι ατμοί αλκοόλης βγαίνουν από τον αποστακτήρα, ανεβαίνουν μέσω του σωλήνα και εισέρχονται στον αποστακτήρα αποπληθωρισμού.
Οι βαριές ακαθαρσίες με υψηλότερο σημείο βρασμού μετατρέπονται σε υγρό κατά την ψύξη στους 78 °C και ρέουν πίσω στο δοχείο απόσταξης. Η αλκοόλη και τα ελαφρύτερα κλάσματα διαφεύγουν και προχωρούν. Μπορείτε να ελέγξετε τον όγκο του διαχωρισμένου υγρού (φλέγμα) ρυθμίζοντας την ένταση της παροχής νερού.
Η χρήση ενός deflagrator μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την ποιότητα του τελικού προϊόντος: να το κάνει πιο καθαρό, πιο δυνατό, πιο αρωματικό και πιο νόστιμο.
Ποιοι είναι οι τύποι των αποπυροσβεστήρων
Οι συσκευές κατασκευάζονται από διάφορα υλικά: γυαλί, ανοξείδωτο ατσάλι, χαλκό. Μπορεί επίσης να μοιάζουν διαφορετικά, αλλά βασίζονται σε έναν από τους δύο τύπους κατασκευής:
Αποφλεγμονώνοντας με φιλμ (ή άμεσης ροής)
Πρόκειται για μια συσκευή με τη μορφή δύο κυλίνδρων διαφορετικής διαμέτρου. Το μικρότερο είναι μέσα στο μεγαλύτερο.
Υπάρχουν 2 οπές στο εξωτερικό δοχείο για την παροχή και την απόρριψη του νερού ψύξης. Κινείται στο διάκενο μεταξύ των σωλήνων.
Ο ατμός εισέρχεται στον εσωτερικό κύλινδρο. Τα βαριά κλάσματα συμπυκνώνονται και ρέουν προς τα κάτω στα τοιχώματα. Οι πτητικές ακαθαρσίες και η αλκοόλη αποβάλλονται μέσω μιας ειδικής οπής στην κορυφή.
Ένας αποπληθωριστής φιλμ μπορεί να είναι με μανδύα (με μία οπή για την έξοδο του ατμού) ή με κέλυφος και σωλήνα (με πολλές).

Εκπυρσοκροτητής Dimroth και τα ανάλογά του
Είναι μια πιο προηγμένη συσκευή λόγω της αυξημένης επιφάνειας επαφής του ψυγείου με τους ατμούς αλκοόλης.
Στο εσωτερικό της μεταλλικής ή γυάλινης φιάλης υπάρχει μια σπείρα με νερό. Μοιάζει με σπειροειδή σωλήνα.
Ο ατμός εισέρχεται στο χώρο μεταξύ του πηνίου και του εξωτερικού περιβλήματος.
Το συμπύκνωμα συγκεντρώνεται απευθείας στην επιφάνεια της σπείρας και ρέει από αυτήν πίσω στον κύβο απόσταξης.

Ρυθμιζόμενες και μη ρυθμιζόμενες μονάδες εκτόνωσης
Οι πρώτοι σας επιτρέπουν να ελέγχετε την ένταση της παροχής νερού χρησιμοποιώντας μια ειδική βρύση.
Δεύτερον, δεν παρέχεται αυτή η δυνατότητα, οπότε είναι λιγότερο αποτελεσματικές.
Πώς να φτιάξετε μόνοι σας έναν εκπυρσοκροτητή
Ακόμα και ένας αρχάριος μπορεί να φτιάξει έναν απλό αποστακτήρα αποπληθωρισμού για την οικιακή παραγωγή φεγγαριού.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά υλικά για το σκοπό αυτό. Μια από τις πιο δημοφιλείς επιλογές είναι ένας υπερψύκτης κατασκευασμένος από μεταλλικό θερμός.
Φτιάχνεται ως εξής:
Αφαιρέστε προσεκτικά τον πυθμένα του δοχείου. Για να το κάνετε αυτό, κολλήστε ένα μεταλλικό στήριγμα στο κάτω μέρος του θερμός, συνδέστε ένα καλώδιο/καλώδιο σε αυτό και τραβήξτε απότομα.
Διαχωρίστε την εξωτερική και την εσωτερική φιάλη από το διάφραγμα σύνδεσης. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα τρυπάνι ή μια σμυριδομηχανή. Λειανίστε τις άκρες του διαχωριστικού στο σημείο σύνδεσης για να δημιουργήσετε ένα διάκενο.
Κάντε μια οπή στον πυθμένα της εσωτερικής φιάλης για την αλληλεπίδραση με τον αέρα, εισαγάγετε έναν σωλήνα σε αυτήν και κλείστε τον σύνδεσμο.
Στο τοίχωμα της εξωτερικής φιάλης, κάντε μία τρύπα στο πάνω και κάτω μέρος για την παροχή/έξοδο νερού, κολλήστε 2 ακροφύσια σε αυτά (τα άκρα πρέπει να προεξέχουν ελαφρώς προς τα μέσα).
Συναρμολογήστε τη συσκευή: τοποθετήστε την εσωτερική φιάλη, κάντε οπές στον πυθμένα και στο χώρισμα για τον σωλήνα, συγκολλήστε τα κενά.
Ο αποπληθωριστής συνδέεται με το λαιμό προς τα κάτω χρησιμοποιώντας έναν προσαρμογέα κατασκευασμένο από ένα κομμάτι σωλήνα.
Όσοι έχουν δεξιότητες στον τομέα των υδραυλικών και της ξυλουργικής και είναι καλοί με το κολλητήρι μπορούν να προσπαθήσουν να κατασκευάσουν τη συσκευή σύμφωνα με τις παρακάτω οδηγίες:
<!--dle_media_begin:https://youtu.be/D4ZsbbRH6ds--><!--dle_media_end-->>
Το απλούστερο ανάλογο ενός οικιακού αποπυροσβεστήρα είναι ένα στεγνωτήριο γυάλινων βάζων:
<!--dle_media_begin:https://youtu.be/NozL67XU7iw--><!--dle_media_end-->
Είναι ο ευκολότερος τρόπος για να το φτιάξετε, αλλά η αποτελεσματικότητα αυτής της επιλογής ως καθαριστής βλαβερών ακαθαρσιών ως καθαριστής είναι εξαιρετικά χαμηλή.
Εκσυγχρονίζω: 01.02.2019
Κατηγορία: Βότκα

