Μπύρα Εφέσου: ιστορία, επισκόπηση, τύποι, ενδιαφέροντα στοιχεία
Η πιο δημοφιλής και με τους περισσότερους τίτλους τουρκική μάρκα μπύρας ανήκει στο χαρτοφυλάκιο προϊόντων της Anadolu Efes, μιας από τις ηγετικές εταιρείες στη διεθνή αγορά αλκοόλ.
Το ποτό προμηθεύεται σε περισσότερες από 50 χώρες και έχει επανειλημμένα κερδίσει σημαντικά παγκόσμια βραβεία κύρους.
Σήμερα, η εκμετάλλευση περιλαμβάνει περισσότερα από 2 δωδεκάδες ζυθοποιεία σε διάφορες χώρες, τα μισά από αυτά στη Ρωσία.
Ιστορία της μάρκας Ephesus
Η Anadolu Efes ιδρύθηκε το 1969. Την ίδια χρονιά, η πρώτη μπύρα με το εμπορικό σήμα Efes Pilsen παρήχθη στα ζυθοποιεία της Κωνσταντινούπολης και της Σμύρνης.
Κατά τις δεκαετίες του '70 και του '80, η εταιρεία επέκτεινε ενεργά τη δυναμικότητά της ανοίγοντας δικές της βυνοποιίες και ζυθοποιίες σε διάφορες περιοχές της Τουρκίας.
Το 1986, ιδρύθηκε ένα ειδικό τμήμα "Efes Pazarlama" για τη διαχείριση του μάρκετινγκ και των πωλήσεων.
Το 1996, η εταιρεία άνοιξε το πρώτο της ζυθοποιείο εκτός της χώρας. Παράγεται σε εργοστάσιο στο Καζακστάν.
Το 1998, ιδρύθηκε η θυγατρική Efes Breweries International στην Ολλανδία για τη διεκπεραίωση διεθνών δραστηριοτήτων. Ένα χρόνο αργότερα, η Anadolu εισήγαγε την πρώτη μάρκα μπύρας (Stary Melnik) στη ρωσική αγορά και μέχρι το τέλος του 20ού αιώνα κατάφερε να αποκτήσει δύο ακόμη ζυθοποιεία: στη Ρουμανία και στη Μόσχα (MEB).
Το 2012, η εταιρεία σύναψε συμφωνία συνεργασίας με έναν από τους μεγαλύτερους παραγωγούς μπύρας στον κόσμο - την SABMiller.
Το 2017, η εταιρεία ανακηρύχθηκε Μάρκα της Χρονιάς στα περίφημα World Branding Awards.
Σήμερα, η Anadolu Efes είναι η 5η μεγαλύτερη εταιρεία ζυθοποιίας στην Ευρώπη και η 15η μεγαλύτερη στον κόσμο από πλευράς πωλήσεων. Η εκμετάλλευση περιλαμβάνει 21 ζυθοποιίες: 3 - στην Τουρκία, 11 - στη Ρωσία, 3 - στην Ουκρανία, 2 - στο Καζακστάν, ένα στη Μολδαβία και τη Γεωργία. Η εταιρεία διαθέτει επίσης αρκετές εγκαταστάσεις παραγωγής βύνης και επεξεργασίας λυκίσκου.
Επισκόπηση των τύπων
Η μπύρα Efes Pilsen είναι το πιο δημοφιλές ποτό της μάρκας, που παράγεται σε διάφορα ζυθοποιεία. Το ποτό έχει αλλάξει επανειλημμένα το στυλ του σχεδιασμού της συσκευασίας, διατηρώντας παράλληλα την ίδια τεχνολογία παραγωγής.
Η ελαφριά φιλτραρισμένη μπύρα με αχυρένιο κεχριμπαρένιο χρώμα έχει μια δροσιστική ήπια γεύση με ευχάριστη πικράδα λυκίσκου και ελαφριά γλυκύτητα βύνης. Το μπουκέτο έχει νότες ψωμιού, βοτάνων, μελιού, σιτηρών, φρούτων. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι 5%.
Το προϊόν διατίθεται σε αλυσίδες λιανικής πώλησης σε γυάλινες φιάλες και κονσερβοκούτια.
Ενδιαφέροντα στοιχεία
Σύμφωνα με το μύθο, η συνταγή για το διάσημο προϊόν εφευρέθηκε κατά τη διάρκεια της ύπαρξης της αρχαίας πόλης της Εφέσου, η οποία έδωσε στο ποτό το όνομά του.
Η θρυλική lager ήταν μια από τις πρώτες μάρκες μπύρας που εμφανίστηκαν στον μετασοβιετικό χώρο.
Εκσυγχρονίζω: 16.07.2019
Κατηγορία: Μπύρα, Μηλίτης