Gold Strike likööri: arvostelu, historia, miten juoda

Gold Strike - on kanelilikööri, jonka vahvuus on likööreille ennätykselliset 50 astetta!

Mutta tämä ei ole juoman tärkein valttikortti, kohokohta on piilotettu pullon pohjalle pienten 24 karaatin aidon kullan hiutaleiden muodossa, vaikka asiantuntijat sanovat, että joissakin erissä nämä kultahiukkaset eivät ylitä 22-23,5 karaattia.

Gold Strike -liköörin lyhyt historia ja ominaisuudet

Tästä "precious" juomasta on olemassa legendoja, ja yksi niistä kertoo, että kullan palaset, jotka pääsevät kehoon, tekevät pieniä viiltoja kurkkuun ja vatsaan, jolloin alkoholi pääsee suoraan verenkiertoon ja päihtymys tapahtuu nopeammin. Mutta tämä on vain legenda. Tosin, kuka tietää?

Lucas Bols -yrityksen historia alkoi vuonna 1575, kun Bolsin perhe muutti Amsterdamiin ja perusti sinne pienen viinitilan, jonka alkuperäinen nimi oli "Het Lootsje"

Perustajat eivät pelänneet kokeilla, vaan sekoittivat erilaisia yrttejä, mausteita, hedelmiä ja juuria. Ja vuonna 1652 syntyi samanniminen Lucas Bols -likööri, joka teki yrityksestä kuuluisan kaikkialla maailmassa.

Bolsin perhe ei kuitenkaan pysähtynyt tähän, vaan kehitti uusia alkuperäisiä reseptejä, jotka ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle. Ja tähän päivään asti pidetään tiukasti salassa.

Gold Strike -likööri ei ole poikkeus, vaan myös se valmistetaan vanhan reseptin mukaan. Tiedetään vain, että se valmistetaan snapsin ja luonnollisen kanelin pohjalta ja täydentää aromien ja makujen kimppua metsän yrtteillä, pähkinöillä, Curacaon saarelta tuodulla appelsiininkuorella ja juurilla.

Miten juoda Gold Strikea?

Vahvuudestaan huolimatta Gold Strike on erittäin helppo juoda, ja valmistaja suositteleekin sitä mottona: "Shake, Shoot and Strike".

Kyseinen alkoholi tarjoillaan yleensä digestiivinä, ja se maistuu parhaimmalta puhtaana pienen jääkuution kanssa.

Sitä voidaan käyttää myös erilaisten cocktailien valmistukseen. Kanelilikööri sopii erityisen hyvin sitruuna- ja omenamehun, punaisen Tabasco-kastikkeen, vihreän minttuliköörin ja kuuluisan amerikkalaisen liköörin kanssa Eteläinen lohtu.

Päivittää: 20.01.2018

Kategoria: Liköörit ja tinktuurit