6 marcas de licor de violetas
Brevemente sobre la bebida
Licor de violeta o "Parfait d'Amour" tiene un peculiar sabor dulce y color púrpura.
Del francés "Parfait d'Amour" significa "El amor perfecto", en un tiempo, la bebida era del gusto de las damas de la alta sociedad, y más tarde el licor ganó fama "como bebida para enamorados".
Los principales ingredientes del licor de violetas son: cítricos, pétalos de rosa, violetas, vainilla, cilantro, limón, las almendras se utilizan con menos frecuencia. Esto explica la similitud de sabor con el Cointreau y el Triple Sec.
La combinación perfecta
Pruebe a mezclar licor de violetas con vino espumoso (champán).
Giffard Parfait Amour
Licor violeta francés de color púrpura. La bebida tiene un aroma afrutado y fragante con notas de violetas. El sabor es inicialmente floral, y luego adquiere lentamente un matiz afrutado y toques especiados de vainilla. Se recomienda consumir solo y en cócteles. La historia de la marca Giffard se remonta a 1885, lo que sin duda aumenta la autoridad del licor en la reseña Vzboltai.
Alcohol 25% en volumen.
The Bitter Truth Licor de Violetas
Un licor original en una insólita botella de estilo retro. Cabe destacar que el licor de violeta Bitter Truth se elabora a partir de flores y raíces de violeta añadidas al mejor alcohol neutro. Esta bebida sorprende por su delicado y elegante aroma de flor frágil, y ahora se pueden preparar cócteles clásicos como Aviation, Blue Moon y Violet Fizz según la receta original.
Alcohol 22% en volumen.
Violette Joseph Cartron
Licor de violeta del fabricante francés Joseph Cartron. Esta bebida salió al mercado por primera vez en 2016, aunque Cartron lleva funcionando desde 1882.
El licor se aromatiza con violetas importadas de Egipto, que se transforman en aceites esenciales y pasta. La pasta se diluye con alcohol neutro y se destila lentamente a baja presión para no dañar el delicado aroma de las violetas. A continuación se añade azúcar cristalizado para reducir la fuerza de la bebida y hacerla más dulce.
El licor tiene un característico tono púrpura.
Alcohol 20% en volumen.
Marie Brizard Parfait Amour
Posicionado como licor para cócteles clásicos. Tiene un color púrpura con un sabor dulce y redondo con notas de almendras confitadas, pétalos de rosa y vainilla. El licor tiene un característico aroma especiado y floral.
Marie Brizard fundó la producción de sus licores en 1755. Al elegir solo frutas maduras de alta calidad y hierbas respetuosas con el medio ambiente, las recetas únicas transmitidas de generación en generación han hecho de Marie Brizard una de las marcas más populares del mundo.
Grado alcohólico 25% en volumen.
De Kuyper Parfait Amour
El licor de barra de violeta procede de los Países Bajos. El sabor se caracteriza por un buen equilibrio entre fuerza y dulzor casi almibarado. Los principales matices de la paleta son vainilla, chocolate y rosa. El regusto persistente está dominado por notas de chocolate con leche, flores y piel de naranja. Se distingue por un color malva no habitual para el Parfait Amour.
Alcohol 30% en volumen.
Bols Parfait Amour
Una variación del licor de violetas de una famosa marca de alcohol.
No es la mejor opción para beber en su forma más pura. Apto para cócteles, pero no podemos recomendarlo para tu bar Shake it up.
Alcohol 24% en volumen.
Conoce otras marcas de licor de violetas? Hay que probarlo escriba a sobre este!
Actualizar: 08.05.2021
Categoría: Licores y Tinturas