Cider Royal: ülevaade maitsest ja tüüpidest

Kuninglik - Ukraina siidri kaubamärk, mis põhineb tooraine ja valmistoote laitmatul kvaliteedil.

Siidri retseptid õunad, Kirsid, pirnid.

Kaubamärgi ajalugu

Siider "Royal" ettevõtte toodetud "Royal Fruit Garden", asub Zolotonosha linnas, Tšerkassõi piirkonnas.

Ettevõtte asutas 2000. aastal Herbert Hauswirth, endine spetsialist ettevõtte "Pepsi-Cola International". Tema sõnul oli ta pikka aega unistanud siidri valmistamisest. Ja Ukraina kliima ja õunad sobivad selleks suurepäraselt.

Tooted "Royal Fruit Garden" toodetud Euroopa tehnoloogiaid kasutades, Saksamaa ja Austria ekspertide järelevalve all. See jätab oma jälje. Ettevõtte tootevalikus peaaegu puuduvad kuivad ja poolkuivad sordid.

Joogi teine omadus on selle lühike säilivusaeg - ainult 3 kuud. Enamik analooge säilib kuni kuus kuud. Seega, kui ostate siidrit tulevikuks, pidage seda silmas.

Ukraina pudelisiider

"Royal Fruit Garden" on väga lai valik siidreid, alates klassikalistest õuna- ja virsiku siidritest kuni väga avangardistlike, vürtside või marjadega siidriteni.

1. Cider Royal Apple Demi-Sweet

   Klassikaline poolmagus siider. Tootja on eriti uhke, sest see on valmistatud ainult kohalikust toorainest.

   Jook on kuldse värvusega, küpsete puuviljade ja vürtside aroomiga. Maitse on tasakaalustatud, magus ja kergelt hapukas. Alkohol - peaaegu ei ole tunda.

2. Cider Royal Apple Demi-Sec

   Ainus poolkuiv sort liinis "Royal". Selle valmistamisel kasutati inglise veinivalmistajate kogemusi. Jook on kahvatukollase värvusega ja varajaste õunte aroomiga.

   Siidri maitse on magus ja hapukas, lähemal poolmagusatele kui poolkuivadele sortidele. Kuid isegi sellest piisab värskendava efekti saavutamiseks.

3. Cider Royal kirsiga

   Uued tooted sarjas. Klassikaline siider "Piano" Kirsisiirupi lisamisega. Viimane annab joogile selle iseloomuliku roosa-oranži värvi.

   Maitse - magus, kompleksne. Lisaks õuntele ja kirssidele võib maitsta nelki, kaneeli ja metsamarju. Aroom on hele ja puuviljane, kuid selle täielikuks nautimiseks tuleb oodata, kuni gaas on aurustunud.

4. Cider Royal koos mettega

   Õunasiider, millele on lisatud mägimett. Loojate sõnul peaks mägikõrvitsatest saadud mesi andma joogile ainulaadse maitse ja aroomi. Kahjuks takistab tugev karboniseerimine selle täielikku nautimist.

   Joogi maitse on magus, puuviljane, vürtsikaid vihjeid sisaldav. Aroom on samuti puuviljane, kuid pärast gaasi eraldumist hakkab tunda kerget maitsetaimede lõhna.

5. Cider Royal pirniga

   Õuna- ja pirnimahladest valmistatud poolmagus siider, mis on segatud. Pirnide magusus kompenseerib õunte happelisust, tekitades meeldiva magushapu maitse ja ereda puuviljalise aroomi. Lisaks sellele võimaldas see lahendus eemalduda järelmaitsest "Duchess", tüüpiline paljudele pirnisiidritele.

6. Cider Royal aprikoosiga

   Veel üks uudis sarjas. Seekord on lisatud aprikoosisiirupit. Aprikoosi lisamine on lisanud joogile veelgi rohkem magusust. Mõned inimesed märgivad keemilist järelmaitset, kuid tootja eitab igasuguste lõhna- ja maitsetugevdajate olemasolu.

7. Cider Royal koos ploomiga

   Poolmagus siider ploomi infusiooniga. Värskes õlgevärvi joogis on ühendatud õunte maitse ja värskete ploomide aroom. Magusus on mõõdukas, väiksem kui pirn- ja aprikoosiversioonides.

   Degusteerijad märgivad, et jook on suunatud pigem naissoost publikule. Kuid seda võivad nautida ka mehed.

8. Cider Royal piparmündiga

   Originaalne siider piparmündiga. Piparmündi hapukas maitse koos laimi ja õunapõhjaga annab joogile värskuse. Elavdava mõju suurendamiseks on parem jooki jahutada 9-10˚C-ni või lisada ohtralt jääd.

   See siider sobib ideaalselt kokteilide valmistamiseks. Parim seltskond selleks on rumm ja džinn.

9. Royal Spiced Cider

   Magus siider vürtsidega. Joogis on tunda nelgi, kaneeli ja ingveri iseloomulikku maitset. Nad kombineeruvad hästi õunamahla magususega, et luua imeline bukett.

   Huvitav ja aromaatne. Lisaks vürtsidele on õrn mee ja metsikute maitsetaimede lõhn. Aga selleks tuleb oodata, kuni siider settib.

Millega sobib Royal siider?

Jooki võib serveerida nii enne sööki kui ka söögi ajal. Sobib ideaalselt mitteametlikele üritustele, näiteks piknikutele, grillipidudele või pidudele. Erinevad erksad maitsed meeldivad igaühele ja madal alkoholisisaldus ei lase teil kontrolli kaotada.

Siidrile sobivad kõige paremini lahja liha, mereannid ja linnuliha. Proovige seda serveerida koos vene või euroopaliku köögiga.

Kuid Kesk-Aasia ja Kaukaasia roogadega on parem olla ettevaatlik. Vürtsikad ja rasvased toidud ei ole selle joogiga parim kombinatsioon.

Värskenda: 07.12.2018

Kategooria: Õlu ja Siider