Vzboltai otsustas teha parima valiku tõelise grogi retsepte. Lugege allpool, kuidas see valmis...

Klaasidega hõõgveini retseptid.

14 retsepti grogi jaoks

1. Tume rumm - 200 ml

2. Vesi - 400 ml

3. Suhkur - 4 teelusikatäit

4. Värske 2 sidrunist

1. Rumm - 750 ml

2. Vesi - 500 ml

3. Suhkur - 1 supilusikatäis

4. Piparmündisiirup - 20 ml

5. Nelkad - 1 tükk

6. Kaneel - 1 näputäis

7. Jahvatatud must pipar - 1 näputäis

1. Õunamahl - 1 liiter

2. Või - 2 supilusikatäit

3. Muskaatpähkel - 1 näputäis

4. Kaneel - 1 tikk

5. Mesi - 60 ml

6. Kerge rumm - 250 ml

1. Viis värskelt pressitud apelsini

2. Viski - 50 ml

3. Kaneel - 2 tikku

4. Suhkur - maitse järgi

1. Vaarikasiirup - 250 ml

2. Punane portvein - 150 ml

3. Vanillisuhkur - 1 teelusikatäis

4. Kaneel - 1 näputäis

5. Kuivatatud piparmünt - 1 näputäis

6. Nelgid - 1 tükk

7. Vaarikaliköör - 30 ml

8. Brandy või konjak - 200 ml

Enne brändi ja likööri lisamist on soovitatav vedelik kuumusest eemaldada ja jätta 15 minutiks seisma.

Seejärel kuumutage saadud jooki uuesti.

1. Tume rumm - 220 ml

2. Vesi - 1 liiter

3. Astelpaju marjad - 160 g

4. Roheline tee - 3 teelusikatäit

5. Kaneel - 1 tikk

6. Lillemee - 100 g

Selle joogi eripära seisneb rummi ja vürtside esialgses kuumutamises, millele järgneb kurnatud rohelise tee infusiooni ja kindlaksmääratud koguse mee lisamine.

Serveerimisel on soovitatav kaunistada klaasid sidruniviiluga.

1. Vesi - 400 ml

2. Tükeldatud ingverijuur - 100 g,

3. Suhkur - 2 supilusikatäit

4. värske sidrunimahl poolest sidrunist

5. Kaneel - 1/2 tikk

6. Apteegipulber - 2 hernetera

7. Nelgid - 2 tükki

8. Kardemon - 1 näputäis

9. Must suure lehega tee - 10 g

10. Mesi - 1 supilusikatäis

11. Rumm - 100 ml

Enne mee ja rummi lisamist sõelutakse vedelik läbi ja jäetakse 5 minutiks seisma.

Seejärel pannakse mahuti tagasi pliidile.

1. Rumm - 40 ml

2. Piim - 100 ml

3. Tugev must tee - 100 ml

4. Suhkrusiirup - 10 ml

Kõigepealt segage tee infusioon kuuma piimaga.

Seejärel kuumutage sisu 70 kraadini.

Seejärel valatakse õhukese vooluna ümber ääre rummi.

Segage ja valage tassidesse.

1. Tume rumm - 150 ml

2. Jõhvikaliköör - 150 ml

3. Jõhvikamahl - 500 ml

4. Piparmünt - 5 lehte

5. Mesi - 25 g

1. Rumm - 200 ml

2. Punane kuiv vein - 500 ml

3. Kivideta kirsid - 200 g

4. Kaneel - 2 tikku

5. Suhkur - 3 supilusikatäit suhkrut

Tähelepanu! Marjad tuleb kõigepealt veinis keeta.

1. Kerge rumm - 250 ml

2. Punane portvein - 500 ml

3. Kuum lahustuv kohv - 2 teelusikatäit 250 ml vee kohta

4. Kondenspiim - 1 supilusikatäis

5. Roosuhkur - 100 g

Kuumutage kõiki koostisosi samaaegselt, ilma jooki keemiseni viimata.

1. Kerge rumm - 200 ml

2. Vesi - 500 ml

3. Granaatõuna seemned - 250 g

4. Kaneel - 1 tikk

5. Kardemon - 5 seemet

6. Tähtaniis - 1 tk.

7. Nelk - 3 tükki.

8. Suhkur - 1 supilusikatäis

Granaatõuna seemned täidetakse kõigepealt veega. Enne suhkru ja rummi lisamist sõeluda.

1. Tume rumm - 180 ml

2. Vesi - 180 ml

3. Sidrunimahl - 80 ml

4. Kaneel - 2 tikku

5. Nelgid - 4 tükki

6. Muskaatpähkel - 1 näputäis

7. Kardemon - 5 seemet

8. Värske piparmünt - 3 lehte (valikuline)

9. Suhkur - 1 supilusikatäis

1. Brandy või konjak - 15 ml

2. Cointreau liköör - 20 ml

3. Maasika- ja vaarikasiirup - 15 ml

4. Vesi - 130 ml

5. Marjatee - 8 g

6. Maasikad - 20 g

7. Mustikad - 10 g

8. Vaarikad - 10 g

Vala tee üle keeva veega ja pane paariks minutiks kõrvale.

Pange peenestatud või segatud marjad grogiklaasi, seejärel valage peale siirup ja liköör.

Lisage leotatud ja kurnatud marjatee. Seejärel valage brändi ettevaatlikult baarilusika tagaküljele ja süüdake klaasi sisu 10 sekundiks põlema.

Nautige tulemust täiel rinnal.

Mis on grog?

Grog oma klassikalisel kujul on kuum alkohoolne jook, mille kangus varieerub 15 ja 20 kraadi vahel.

Iga korraliku grogi retsept eeldab, et kõik selle koostisosad on keedetud. Vastasel juhul saate ainult grogilaadse kokteili.

Joogi põhikoostis sisaldab vett, rummi (eelistatavalt tumedat), suhkrut ja sidrunimahla.

Samas on lubatud mitmesugused muudatused ja lisandid algsele versioonile. Näiteks, kui suhkur asendatakse meega, saame mee grogi.

Samuti on võimalik asendada tavaline keev vesi musta või rohelise tee, kohvi, mahlade ja isegi piimaga. Lisaks saab jooki mitmekesistada, lisades sinna erinevaid marju või puuvilju.

Kui asendada alkohoolne alus, saadakse selliseid apokrüüfseid jooke nagu konjaki grog või viski grog.

Lõpuks lisavad paljud selle joogi joojad sellele hea meelega erinevaid maitseaineid: kaneeli, nelki, kardemoni, piparmünt, ingveri jne.

Värskenda: 21.12.2016

Kategooria: Rumm