Instruktioner til, hvordan man laver et hjemmebrænderi med sine egne hænder

Når man tænker på hjemmeproduktion af alkohol, vælger uerfarne destillatører normalt en billig fabriksfremstillet destillator. Mere erfarne hjemmebrændere foretrækker at fremstille enheden selv og tilpasse den til deres egne behov og lejlighedsforhold. Et hjemmelavet apparat kræver ikke særlige udgifter, da tilgængelige materialer bruges, og beholdere, der er ude af brug, bruges ofte som basis. Det vigtigste er at have minimale færdigheder i at arbejde med metal og konstruktionsværktøjer.

I denne artikel vil Vzboltai dele hemmelighederne ved at lave en simpel moonshine still.

Designet af hjemmebrændingsapparatet

Før du går i gang, skal du beslutte dig for udstyret. Den enkleste destillator består af to dele: en destillationsterning og en spole (køleskab) forbundet med et damprør. En sådan enhed er meget velegnet til fremstilling af måneskin. Kvaliteten af drikken vil dog være middelmådig: for at forbedre den har du brug for dobbelt eller endda tredobbelt destillation.

For at forbedre apparatet (og dermed hjemmebrænderiets egenskaber) anbefales det at inkludere et eller flere ekstra elementer i det:

1. Tør damper (bobler). Den fjerner nogle af fuselolierne, beskytter mod stænk og giver dig mulighed for at smage drikken til.

2. Defluorator. Det vil give bedre rensning, forbedre destillatets smag og aromaegenskaber og gøre det muligt at begrænse dig til en enkelt destillation, hvilket sparer tid.

3. Papegøje med en spiritusmåler. Giver dig mulighed for nøjagtigt at måle drikkens styrke ved udløbet og tydeligt adskille fraktionerne.

4. Tsarga. Forvandler enheden til et destillationsapparat, der producerer stærkere og bedre alkohol.

5. VARMEELEMENT. En særlig varmelegeme giver dig mulighed for at nægte at bruge en åben ild og gøre enheden mere mobil.

Enhver enhed kræver forbindelseselementer: slanger, fittings, adaptere osv. д. Det vil også være nyttigt at udstyre enheden med et termometer til overvågning af processen. For at forbinde apparatets dele er det bedre at bruge silikone/metalrør, fittings/møtrikker/spidser af kobber eller rustfrit stål, silikonepakninger, men ikke gummi.

Vi fremstiller destillationsterningen

Trykkogere/multikogere, øltønder, gryder, dåser, spande osv. bruges ofte som en tank. д. Når du vælger en beholder, skal du være opmærksom på følgende parametre:

1. Kvalitetsmateriale. Fødevaregodkendt rustfrit stål eller kobber er ideelt. Glas kan bruges, men det er upraktisk. Det er bedre at fravælge aluminium.

2. Volumen. Optimal tankkapacitet: 15-30 liter. Mindre/større er muligt, men ubelejligt at bruge.

3. Et tætsluttende låg og en overtryksventil (hvis ikke tilgængelig, anbefales det at installere den selv).

Instruktioner til at lave en enkel og billig terning fra en gryde

1. Skær et stykke silikoneslange (d = 8 mm) i længderetningen, stræk det over kanten af gryden langs hele diameteren for forsegling.

2. Bor et hul i låget til damprøret, rengør kanterne.

3. Indsæt adapteren, fastgør den med en møtrik indefra, og sørg for en silikonepakning for tæthed.

4. Tilslut dampledningen udefra - en silikoneslange eller et metalrør til at forbinde kuben med andre elementer i apparatet.

5. Før destillation skal låget sikres med papirclips rundt om hele diameteren (6-8 gange).

6. Du kan eventuelt udstyre strukturen med et varmeelement ved at bore et tilsvarende hul i terningen lige over bunden og indsætte en forbindelseskobling (klemme) i det.

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/ED0kvaI3pN8--><!--dle_media_end-->

På samme måde kan du lave en destillationstank af en spand, en trykkoger eller en øltønde. Når du selv svejser en beholder lavet af rustfrit stål eller kobber, anbefales det at behandle sømmene omhyggeligt. For at udstyre enheden med et termometer og en sikkerhedsventil skal du skære huller i låget og fastgøre enhederne med fittings.

Vi laver en tør damper / bobler

En glaskrukke med låg bruges normalt som grundlag for en simpel bundfældningstank. For effektiv drift skal dens volumen være 10 gange mindre end den tilsvarende tankparameter. En alternativ mulighed er lavet af rustfrit stål: det er stærkere og mere holdbart. Det er meget vigtigt at tilslutte enheden korrekt for at undgå en eksplosion.

Instruktioner til at lave en boblesætter fra en krukke:

1. Lav 2 huller i metallåget med en syl eller et bor, og rund kanterne.

2. Sæt fittings med udvendigt gevind i hullerne, så enderne til slangerne er udvendige.

3. Behandl samlingerne på begge sider med koldsvejsning/smeltelim til forsegling, eller forsegl med silikonepakning.

4. Tilslut et stykke silikoneslange til et af beslagene på indersiden af låget, så den nederste ende er 2-3 cm over bunden af den lukkede krukke. Fastgør enden af damprøret, der kommer fra terningen, på ydersiden.

5. Forbind den anden fitting udefra til køleskabet med et rør, og skru en låsemøtrik fast på indersiden.

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/NozL67XU7iw--><!--dle_media_end-->

For at omdanne en bobler til en tørretumbler skal slangerne placeres som følger: indløbsrøret (fra terningen) skal sænkes ned i krukken 2-3 cm lavere end udløbsrøret (til køleskabet). Ellers vil trykket i enheden overskride det tilladte tryk og forårsage skade på enheden.

Ulempen ved glastørringstanke er fraværet af en drænventil, hvilket gør det vanskeligt at fjerne fuselolier fra dem. Det anbefales at rengøre beholderen for urenheder, før hovedfraktionen opsamles ("organer"). Brug af flere tørretumblere i et apparat anses for uhensigtsmæssigt, da det ikke forbedrer kvaliteten af rensningen, men fører til tab af hjemmebrændt alkohol. Fordelen ved dette design er en stigning i produktstyrken. Et mere rationelt alternativ er at tilslutte en deflagrator, som gør et bedre stykke arbejde med indledende rengøring.

At lave et køleskab

Den enkleste version af spolen er et kobber- eller stålrør, der er snoet til en spiral. Den nedsænkes i en spand koldt vand eller sne, hvorved alkoholdampene indeni kondenserer og bliver til måneskin. Det er nok at forbinde en sådan struktur til slangen, der kommer fra sumpen, og udstyre spanden med en afløbsventil.

Du kan lave et bedre og mere moderne køleskab med en tank. Til spolen skal du bruge et rustfrit stål- eller kobberrør, der er 1,5-2 m langt, 0,8-1,2 cm i diameter med en vægtykkelse på ca. 1 mm. Tanken kræver et bredt metalrør (plastrør) med en diameter på 7-8 cm og 2 propper til det.

Instruktioner om, hvordan man laver det:

1. Fyld det lange rør med sand/soda for at forhindre afbøjning under vridningen. Alternativt kan du fylde den med vand og fryse den.

2. Sæt enderne fast med træpinde/klemme/bryg, så fyldet ikke løber ud.

3. Sæt røret på en glat cylindrisk genstand (d=3,5 cm), og hold en afstand på 1,2 cm mellem drejningerne.

4. Frigør spolens ender fra pløkker / lodning / klemmer, fjern sandet, skyl grundigt med vand under højt tryk.

5. Skær 2 huller i det brede rør (køleskabskrop) til vandindløb og udløb i henhold til diagrammet, installer dyserne i dem.

6. Placer den færdige spole i huset: Enderne af spolen skal vende udad. Forsyn kroppen med propper oppefra og nedefra, skær huller til spoleudgangen, og forsegl samlingerne.

En anden version af en hjemmelavet køler:

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/FxQLp06GF0Y--><!--dle_media_end-->

Tilslut køleskabet til dry still (deflagration) ved hjælp af en silikoneslange eller et metalrør. I dette tilfælde skal vandafløbshullet være tættere på sumpen, og vandforsyningsrøret skal være længere væk.

Et simpelt hjemmebrænderi er klar. Før brygget destilleres, anbefales det at teste det ved vanddestillation.

Opdatering: 16.02.2019

Kategori: Vodka