Elektrisk måneskin stadig: driftsprincip, fordele og ulemper + valg af anbefalinger

Med fremkomsten af elektriske apparater blev proceduren til opnåelse af stærk alkohol forenklet: den brændende ild blev erstattet af specielle varmeapparater.

Ikke desto mindre fortsætter mange hjemmearbejdere med at destillere måneskin på den gammeldags måde, idet de ikke stoler på moderne udstyr og finder mange mangler i det. Lad os prøve at finde ud af, hvor velbegrundet deres frygt er.

Princippet for drift af den elektriske moonshine still

Den største forskel mellem en sådan enhed og den traditionelle version er tilstedeværelsen af varmeelementer (varmeelementer). Det er metalrør lavet af kobber, aluminium eller rustfrit stål, der er monteret inde i destillationskuben.

For at opvarme brygget skal du bare sætte enheden i en stikkontakt: der er ikke brug for ild. Inde i det rørformede elektriske varmelegeme er der en krom-nikkel-spole omgivet af dielektrisk pulver eller olie. En lignende detalje kan ses i gamle elektriske kedler eller kedler.

For ensartet varmeoverførsel placeres varmeelementerne helt i bunden af beholderen og afviger fra den 5-7 cm.

Varmeapparaternes effekt kan variere afhængigt af terningens volumen. Dette element kan installeres uafhængigt i ethvert apparat med en tør dampkoger ved at lave huller i tanken til det og fastgøre det sikkert. For effektiv drift kræves 2 varmeelementer med forskellig effekt eller et justerbart element.

Fordele ved en elektrisk moonshine still

I modsætning til hvad konservative hjemmebrændere hævder, har moderne udstyr flere fordele end ulemper.

1. Høj ydeevne. Destillation ved hjælp af sådanne enheder er meget hurtigere, hvilket er især praktisk til den første destillation.

2. Let at bruge. En beholder med et varmeelement kan placeres direkte på gulvet, bordet og på ethvert andet praktisk sted: du behøver ikke at flytte eller løfte noget under drift. Enheden kan endda tages ud i haven, hvis det er muligt at udstyre den med adgang til elektricitet.

3. Lang levetid. På grund af den manglende kontakt med ild beskadiges beholderen ikke og holder længere. I tilfælde af svigt i varmeelementet kan det let udskiftes.

4. Høj kvalitet. De fleste modeller med varmeelementer er udstyret med ekstra elektroniske enheder, der giver dig mulighed for at kontrollere produktets egenskaber under processen og få fremragende måneskin ved udgangen.

5. Variabilitet i brug. I mangel af elektricitet kan beholderen opvarmes på den traditionelle måde - på en gaskomfur.

6. Sikkerhed. Fraværet af ild i processen eliminerer muligheden for antændelse af alkoholdampe.

Ulemper ved en elektrisk moonshine still

Blandt de største ulemper ved enheder med varmeelementer kalder erfarne moonshiners en høj sandsynlighed for at brænde urt, hvis det er tykt. Dette gælder især for frugt- og kornbryg. I dette tilfælde kan vi anbefale enten at si massen godt eller bruge et design med en vandkappe/dampgenerator. Sidstnævnte eliminerer varmelegemets kontakt med brygget, hvilket betyder, at der ikke er fare for forbrænding. Men man skal huske på, at sådanne enheder er dyrere.

Mere vægtig "Ulemperne" є:

1. Høje omkostninger til elektrisk udstyr.

2. Betydeligt energiforbrug.

3. Tilstedeværelsen af en kortslutningsrisiko.

Hvad angår omkostningerne, er de relative. Mange hjemmebrændere, der sammenligner omkostningerne ved at vedligeholde traditionelt gasdrevet udstyr med elektrisk udstyr, konkluderede, at de er sammenlignelige. Det samme kan siges om risikoen for brand: denne sandsynlighed eksisterer, men den er minimal og overstiger ikke risikoen ved at arbejde med konventionelle apparater.

Anbefalinger til valg af et elektrisk hjemmebrænderi

Hjemmehåndværkere med "gylden" Hænderne kan selv lave et elektrisk apparat ved at installere et varmeelement i en eksisterende terning.

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/2ZojRL8zR0g--><!--dle_media_end-->

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/NPn04Hie5OY--><!--dle_media_end-->

Hvis du ikke selv planlægger at installere varmeelementet i destillationsbeholderen, skal du være opmærksom på et par nuancer, når du køber en færdiglavet enhed:

1. Det materiale, som terningen og varmelegemet er lavet af. Det er bedre at nægte at bruge aluminiumsbeholdere: de er ikke kun sundhedsskadelige, men svigter også hurtigere. Med hensyn til varmeelementerne er det værd at foretrække dele lavet af kobber eller rustfrit stål frem for messing.

2. Antallet af varmeelementer. Du kan tage en enhed med et justerbart varmeelement eller flere uregulerede. Den første mulighed er bedre.

3. Tilgængelighed af ekstra udstyr: termometer, bobler, tør dampkoger osv. д. Tilstedeværelsen af indbygget tilbehør vil forenkle destillationsprocessen og eliminere behovet for at købe dem separat og forbinde dem til apparatet.

4. Elektricitetsforbrug. Når du vælger en passende enhed, er det værd at fokusere på mere moderne muligheder med lave omkostninger. Kubens volumen og apparatets effekt afhænger af de specifikke behov.

Blandt de populære elektriske enheder: "Saturn", "Håndværker", "Magarych" og så videre.

Opdatering: 03.02.2019

Kategori: Vodka