Sang Som-rom: historie, anmeldelse + interessante fakta
Kort om rom
Den thailandske rom Sang Som er ret berømt blandt russisktalende turister, der spøgefuldt kalder den San Sanych. Navnet er oversat som "Måneskin". På grund af stavefejl anses den sammensmeltede stavemåde også for at være korrekt
Drikken er baseret på melasse. I fem år destilleres spiritussen i egetræsfade, filtreres grundigt, og derefter tilsættes ekstrakter af nøje udvalgte urter og krydderier til destillatet. Produktet er mildt og drikkeligt på trods af dets alkoholindhold på 40%. Hvis du kender doseringen, kan du desuden undgå tømmermænd.
Sang Som-romens historie
1977: Charoen Siriwadhanabhakdi, Taloeng Laochinda og Chula Kanchanalak, der har erfaring med spiritus, opkøber Tharnnamthip-firmaet, som producerer whisky. Navnet ændres til Sang Som Company.
Samme år blev Sang Som rom allerede præsenteret på markedet. Chula Kanchanalak skabte den. Drikken blev hurtigt en af de mest succesfulde i den thailandske alkoholindustris historie.
2003: Virksomheden blev en del af Thai Beverage Plc. Dette blev efterfulgt af begrænset eksport til andre lande.
2020: Rommen fås i 0,3 liter og 0,7 liter. Førstnævnte sælges normalt i et cocktailsæt: alkohol, Coca-Cola, is og sugerør placeres i en spand. Du kan købe den i thailandske butikker, restauranter, barer og lufthavne, men den koster lidt mere.
Den årlige salgsvolumen når 70 millioner liter. Dette gælder for både indenlandske og udenlandske markeder. Eksporteres til mere end 20 lande.
Oversigt over Sang Som rom
Sang Som Special Rum, 40%, med is. Den har en mørk honningfarve. Mild naturlig smag med urtekarakter. Fennikel, kanel og eukalyptus er mærkbare i aromaen, og der er et strejf af appelsinskal.
Hvordan og med hvad skal man drikke
Rom kan drikkes ufortyndet med is. Forskellige variationer i cocktails er populære, for eksempel med sprite, cola og juice. Eksotiske frugter harmonerer med den som snack.
Interessante fakta
-
Ifølge statistikkerne fra den amerikanske CNN-kanal er rom en af de ti mest populære asiatiske spiritusser.
-
For at fejre 60-året for Hans Majestæt Kongens fødsel tappede firmaet Sang Som, der havde lagret i ti år, i keramikflasker, som blev overrakt til Hans Majestæt.
-
Thai Beverages Public Company, som ejer brandet, anses for at være et af de ti største konglomerater af alkoholiske drikkevarer i verden.
Opdatering: 30.06.2020
Kategori: Rom