Историята на съветските етикети за самогон и водка

През 2003 г. руската водка отпразнува своята 500-годишнина. В допълнение към мащабните празненства, откриването на музей, посветен на националната напитка, беше насрочено така, че да съвпадне с това събитие в Москва (той обаче далеч не е единственият в страната).
Ако искате да видите метаморфозата на съветските етикети със собствените си очи, време е да отидете там. За тези, които предпочитат виртуалното пътуване, Vzboltai е подготвил подробна статия за дизайна на бутилките за водка в СССР.
Преход от царските времена към съветската епоха
Оформлението на алкохола в дореволюционния период зависи от клиентелата, за която е предназначена напитката. Обикновени етикети с кратка информация за продукта, обема и производителя се използват върху лучената водка за обикновените хора.
Бутилките, предназначени за представителите на благородническите кръгове, са били украсявани с цветни рисунки, позлата, монограми и други "красоти" и дори са били наливани в оформени съдове.
С идването на съветската власт "буржоазните остатъци" остават в миналото. Етикетите на водката придобиват стандартна - строго овална или правоъгълна - форма, а купувачите вече не се делят на богати и бедни.
За възпроизвеждането на стикерите са използвани машини за плосък печат, работещи на базата на примитивни багрила, които по-късно са заменени от модерна флексография, която разширява цветовата гама.
Въпреки това съветските етикети не могат да се нарекат унифицирани. Всеки от тях имал своя собствена история и дизайн.
Руска водка: двоен етикет
Водка с марката "Русская" е произведена за първи път в СССР през 60-те години на миналия век. Търговската марка е регистрирана едва през 1969 г., но преди това напитката вече е спечелила първия си златен медал (на изложение в Лайпциг). Още: годишни производствени обеми и нови награди.
Заслужава да се отбележи, че популярната съветска водка има едновременно два етикета:
На едната са изобразени двама руски рицари на коне, които гордо маршируват под зелено знаме в търсене на подвизи.
Вторият е украсен със семпъл син надпис "Руска водка" в античен стил. Неописаният етикет е допълнен от златна рамка и надписи "РУСКАЯ" (горе) и "РУСКА ВОДКА" (долу). Периодично на бял фон се появяват изображения на медалите, получени в Лайпциг и Пловдив. Между другото, този вариант се оказва най-устойчив: нещо подобно може да се види на съвременните образци на "много руската водка".

Двойните етикети за алкохол от СССР са рядкост, ако не и нещо нечувано. Предполага се, че прототип на двата варианта е била първоначалната скица, на която са изобразени както воин, така и богато украсен (по славянски) надпис. Но тя не се наложи и роди едновременно два етикета, които мирно съжителстват вече повече от четвърт век.
По време на перестройката бутилката "Русская" претърпява много трансформации: надписите върху нея се появяват и изчезват, превеждат се на национални езици, а по-късно рицарите са заменени с руски герои и други национални символи...
Интересно: Един от популярните варианти за дизайн на руската водка е използването на известната творба на Васнецов - тази, на която са изобразени Альоша Попович, Добриня Никитич и Иля Муромец. На етикета е изписано "Трима герои", въпреки че картината всъщност се нарича "Богатири". В постсъветската епоха върху бутилките на известната водка се появяват и други шедьоври на националното изкуство: картини на Перов, Кустодиев и Саврасов.
Пшеничная. Първият номинален
Една от най-старите съветски водки (произведена преди войната) е първата, която има собствено име. Останалите аналози са наричани просто "водка" с указание за силата на алкохола: 40, 50, 56 градуса.
Предвоенният етикет на Pshenychna е прост: без картинки или украшения, само текст на бял фон. След войната тя е забравена покрай популярността на "Русская" и "Столичная" и се припомня едва през 70-те години на ХХ век. По това време "Pshenychna" придобива своя оригинален цветен етикет. На изображението е представен типичен селски пейзаж с наклонени къщи, зелени дървета и хлебно поле.
Заслужава да се отбележи, че в различните съветски републики етикетът на "Пшенична" е имал един и същ вид, но все пак със свои особености. Например на руска територия небето е абсолютно ясно, на латвийска и беларуска територия то е леко замъглено, в Узбекистан е облачно, а в Казахстан има признаци на гръмотевична буря.

Столична: загадъчна и революционна
Една от най-известните и загадъчни водки на СССР. Историците все още спорят за датата на пускане на снимката. Някой твърди, че първата партида е бутилирана по време на обсадата на Ленинград, друг е сигурен, че това се е случило през 50-те години в Москва. Всички обаче са съгласни, че автор на рецептата е дестилаторът Виктор Свирида.
Но етикетът не е ясен. Двама души твърдят, че са автори на рисунката: художникът Андрей Йохансон, станал известен с изработването на политически плакати, и Владимир Яковлев, служител на "Союзпродоформление. Няма точна информация, но е възможно и двамата специалисти да са работили по създаването на скицата.
Изборът на темата също е необичаен: на етикета на "Столичная" е изобразен новооткритият хотел "Москва", като той е представен в комбинирано изображение, което съчетава гледки от различни ъгли. Поради този подход и лошото качество на отпечатъка не всички съветски граждани са могли да разпознаят известната сграда на снимката.
Въпреки това за времето си етикетът на Stolichnaya е наистина революционен (и до началото на 90-те години на миналия век единственият с архитектурно изображение). Нейната уникалност се потвърждава и от факта, че тя е спомената в известната книга "Всичко за опаковките" на Томас Хайн. Никой друг съветски етикет не е получавал тази чест.
Най-вероятно чисто новият хотел се е появил върху бутилката на "Столичная" като разпознаваем символ на разрастващата се държава. Съществува обаче и алтернативна, шпионска версия на тази история, според която участието на Берия не е без значение.
Легендата разказва, че началникът на НКВД използвал този метод за "реклама" на хотела сред съветския елит, за да примами възможно най-много клиенти и да подслушва разговорите с помощта на устройства, поставени в стаите.

Embassy vodka
Разработен е в СССР в началото на 70-те години и, както подсказва името, е изнасян активно в чужбина. Сред аналозите си се отличава с особено мек вкус и висока пивкост, което се обяснява със специален подход към пречистването. При преработката на продукта са използвани обезмаслено мляко, въглища и кварцов пясък.
Етикетът също е доста оригинален - в черни цветове с изображение на мъж в червен костюм от епохата на Петър I. Тенденциите на перестройката внасят нововъведения в нейния дизайн: върху бутилката се появяват рисунки на тема връчване на акредитивни писма, шествия на работници от посолствата, войнствени конници и дори "Чужденецът" на Крамски.

Сибирска водка
Той е пуснат на пазара в началото на 70-те години и също е с прозападна ориентация. Като истински сибиряк, тя се оказа с цели 5 градуса по-гореща (45 вместо посолските 40). Що се отнася до етикета, всичко е предвидимо: стандартният образ на Русия за европейския потребител - сняг, студ, руска риза с три камбани, питман, който кара коне, и пътуваща двойка джентълмени... Картинката е допълнена от надписи на руски и английски език. Между другото, сибирската водка се доставяла не само на Запад, но била популярна и сред съветските граждани.

Московска специална водка
Тя е една от най-титулуваните съветски водки: печели много медали, включително на големи международни изложения. Рецептата се основава на предреволюционната версия.
Името също се е променяло леко (първоначално водката се е наричала "Moskovskaia Osobaia"). Жителите на съветските републики запомнят продукта с неговия привличащ вниманието зелен етикет. Заради тази яркост Московска е изобразена на повечето антиалкохолни плакати в Съветския съюз.
Цветът обаче можел да варира значително в зависимост от наличната боя: маслинено и светлозелено били често срещани наред с крещящото зелено. Широчината на цветната ивица също варира, като тя може да заема от 20 до 60 % от етикета. През годините бутилката на "Московска" е украсявана със златна рамка, медали, заводски лога и др. д.

Водка Golden ring
Първата така наречена "елитна" водка в СССР. Появява се след изобретяването на категорията "Лукс" на алкохола с подобрено пречистване. Дизайнът, както и името, активно използват туристическата тематика: заснежени пространства, църкви, манастири, конски каруци и старинни гербове на руски градове.
По-късно авторът на скицата е остро критикуван за некоректното изобразяване именно на тези гербове, което обаче не пречи на новата водка да спечели популярно признание. Това се потвърждава от пускането на едноименната марка бира през 1980 г., посветена на XXII олимпийски игри.

Ловна водка
Появила се в края на 50-те години, тя се отличавала с високата си сила (45 градуса), която била необходима за бързото затопляне на замръзналите в гората ловци. Първоначално етикетът е включвал бягащ елен, чието изображение се е различавало в различните дестилерии.
В края на 60-те години той е заменен с черен глухар на фона на ярък слънчев диск. Не е известно каква е причината за тази замяна, но е било прието с новата водка да се яде ловна наденица като закуска.
През 80-те години на ХХ век водка "Лов" се изнася на Запад с две имена едновременно: "Охотнича" (в съответствие с оригинала) и "Ловчанска ракия" (за по-голяма яснота сред чужденците). И за всеки случай добавихме голям шрифт: "РУСКА ВОДКА".

Етикети на високоградусови напитки
Освен водка, в СССР се произвеждат и други видове силен алкохол: горчиви и сладки тинктури и чист спирт. Етикетите им не са били особено разнообразни или оригинални: бутилките на Лимонова тинктура са изобразявали лимон, Пиперната тинктура е била украсена с пипер, а Зубривка е била украсена с бизон.
Алкохолът съдържаше само името, степента на сила и най-общите характеристики. Бутилката на Starkey изглеждала малко по-интересна със своите богато украсени букви и по-късни монограми.

Актуализация: 10.12.2019
Категория: Водка