Pisang Ambon

Ликьор Pisang Ambon направен от различни сладки зелени банани.

Обикновено се използва не като отделна алкохолна напитка, а като съставка, например при приготвянето на коктейлите Flying Dutchman, Green Mexican, Green Mexican Shadow, Blue Temptation, Julie и други. Силата е 20 %.

Името на ликьора произлиза от името на острова на холандската колония Амбон и думата Pisang, която в Малайзия означава "банан". Тази напитка е направена по стара индонезийска рецепта за ликьор. Основната му съставка са зелени банани от остров Амбон.

Дълго време ликьорът не може да намери приложение поради силната си сладост. С течение на времето тя придобива популярност, когато барманите започват да експериментират с нея. Сладостта на тази напитка се съчетава добре с някои популярни съставки за коктейли.

Актуализация: 04.03.2015

Категория: Ликьори и тинктури