Тумблер - келих для сміливих коктейлів

Тумблер (від англ. Tumbler) - це келих об'ємом від 150 до 300 мл. Відрізняється від схожих келихів рокс и олд фешен більш товстим дном, що впливає в свою чергу на вагу келиха.

Використовується для вживання Шотландського та Ірландського віскі в чистому вигляді або з льодом.

Деякі бармени подають у такому келиху коктейлі на основі віскі або бурбона. Через свою форму не використовується для дегустацій і складних віскі.

Форма в тумблера може бути абсолютно різна: від круглих опуклих до кривих квадратних стінок.

Актуальність: 22.09.2016

Мітки: Енциклопедія