Віскі Ред Хакл (Red Hackle): історія, огляд смаку та видів
Елегантний скотч "Ред Хакл" уже при першому знайомстві повідомляє про свою приналежність до суворого світу шотландських горян.
Зображення на етикетці (головний убір із червоним пером і плед у синьо-зелену клітку), - не що інше, як елементи обмундирування знаменитої Чорної Варти (Black Watch), яка прославилася доблестю і безстрашністю...
Примітно, що виробляють напій зовсім не в гірській місцевості, а на території Середньошотландської низовини - у місті Глазго.
Історія марки Ред Хакл
Заснували "бойовий" бренд колишні військовослужбовці, які разом пройшли Першу Світову, - Чарльз Хепберн і Герберт Росс. 1920 року, відкриваючи компанію зі змішування віскі, партнери-однополчани вирішили створити скотч на згадку про роки служби в Нічній Варті. Так народився "Red Hackle" ("червоне перо").
Добре збалансований купаж став популярним не тільки на батьківщині, де отримав схвалення майбутнього короля Едуарда XVIII (на той час принца Уельського), а й також у США та Західній Європі.
У 1928 віскі з Глазго завоював золото на конкурсі в Лондоні. На хвилі популярності продукту товаришами-товаришами по службі були створені й інші бленди, але успіх "Red Hackle" їм повторити не вдалося.
У 1959 році, через два роки після смерті Герберта Росса, Чарльз Хепберн продав компанію разом з усіма брендами фірмі "Robertson & Baxter" (сьогодні "The Edrington Group"), вирішивши присвятити своє життя важливішим речам.
Колишній винокур став колекціонером і філантропом: він надавав спонсорську підтримку Університету і зоопарку Глазго, шотландському Союзу регбі, коледжу сажотрусів (розташованому через дорогу від штаб-квартири "Hepburn") & Ross") і навіть заснував оркестр "Red Hackle".
Легендарний скотч же свою славу розгубив і вже не користується винятковою популярністю.
Дегустаційні нотатки Ред Хакл
Для виробництва "Red Hackle" використовують солодові та зернові спирти, витримані в дубі не менше 3 років.
Купаж має яскравий бурштиновий відтінок із золотими відблисками, приємний цитрусово-ванільний аромат.
Смак м'який, гармонійний, з відтінками зеленого яблука і горіхів.
Міцність: 40%.
Напій підходить для вживання з льодом, у чистому вигляді та у складі коктейлів.
Актуальність: 21.05.2019
Мітки: Віскі та бурбон, Марки скотча