Пиво Гараж: історія та огляд напою
Мікс із пива і фруктів - поєднання досить популярне, хоча далеко не всім виробникам вдається знайти оптимальний баланс інгредієнтів. Такий напій виходить то занадто нудотним, то занадто слабким, то надмірно фруктовим, а то й зовсім нагадує газований компот. А ось творцям "Гаража" - компанії "Carlsberg" - експеримент вдався. Яскравий слабоалкогольний продукт полюбився споживачеві та зібрав чимало позитивних відгуків.
Також варто уточнити, що це все-таки пивний напій, хоча і має досить високу міцність - 4,6%. Якщо вже бути зовсім прискіпливими, то "Garage" краще віднести до категорії "hard drinks", тільки не в традиційному розумінні "міцного спиртного", а як варіант алкогольних коктейлів.
Історія створення пива Гараж
Напій був придуманий порівняно недавно: на російському ринку він з'явився в 2014 році. Ідею для розробки фруктово-пивної композиції данці почерпнули в американців.
Згідно з легендою жителі південних регіонів США через спеку побоювалися пити міцне спиртне і завели звичку розбавляти алкоголь холодним соком, лимонадом або чаєм.
Своєрідні прохолодні коктейлі отримали назву "hard drinks" ("важкі напої"). Згодом вони поширилися в європейські країни і перетворилися на слабоалкогольні, але назва збереглася. Присутнє слово "hard" і в найменуванні "Гаражів".
Особливості виробництва пива Гараж
Першу партію оригінального напою випустили на фінській пивоварні "Sinebrychoff", що входить до складу концерну "Carlsberg". У Росії лінійку "Garage" виробляє "Балтика", в Україні продукт роблять на заводах "Carlsberg Ukraine".
Примітно, що склад напою, на відміну від більшості аналогів, майже повністю натуральний. Він включає очищену воду, хміль, ячмінь, солод, цукор/сироп глюкозно-фруктозний, лимонну/аскорбінову кислоту, натуральні ароматизатори, ягідний/фруктовий сік.
Перелік компонентів може трохи відрізнятися залежно від конкретного виробника і виду напою. Незвичайним є і вигляд пляшок: "Гараж" розливають у скляні посудини об'ємом 0,44 літра.
Опис смаків пива Гараж
Лінійка фруктового пива "Seth & Riley's Garage" постійного поповнюється. На даний момент колекція включає 5 різновидів продукції:
Hard Lemon Drink
Біло-жовтий напій з ароматом цитруса. Смак кисло-солодкий, не нудотний, освіжаючий. До складу входить лимонний сік.
Hard Lemon Tea
Напій жовто-оранжевого кольору, близького до світлого пива. Містить лимонний сік і чайний ароматизатор. Смак солодкий, з легкими кислими нотками.
Hard Ginger Drink
Пиво жовто-коричневого відтінку з ароматом імбиру та цитрусовими нотами. Смак солодко-пряний, з тонкою гіркуватістю. Включає лимонний сік.
Garage Hard Drink Lingonberry
Напій яскраво-рубінового кольору з ароматом лісових ягід. До складу входить брусничний сік. Смак приємний, освіжаючий, кисло-солодкий. Схожий на ягідний морс.
Garage Granny's Anti-Compote
Українська версія напою, що містить екстракт виноградної шкірки, акації, кизилу. Продукт виділяється помітним яскраво-рожевим кольором. За смаком дійсно нагадує "бабусин компот" із садових фруктів і ягід: у міру солодкий, у міру кислуватий.
Garage Radja
Хард-дрінк має чистий, освіжаючий аромат і м'який, гармонійний смак, що поєднує в собі відтінки манго та пряно-освіжаючі нотки м'яти й чорного перцю, а легка хмелева гіркота надає напою особливої пікантності . Найкраще пити охолодженим.
Напої легко відкриваються, завдяки спеціальному кільцю, добре піняться, чудово освіжають у спеку. Перед вживанням "Гараж" рекомендується охолодити: сильно або злегка - на розсуд дегустатора. Пити можна соло або в компанії з популярними пивними снеками. У плані закусок "Гараж" невибагливий: це можуть бути копчені морепродукти, сирні та м'ясні нарізки, чіпси, горішки, солодощі, фрукти, шашлики.
Актуальність: 10.03.2019
Мітки: Пиво, Сідр, Ель, Марки пива