Лікери Merlet: гід по алкоголю
Історія лікеру Merlet
Коньячний дім Мерле, що існує з 1850 року, випускає цілу гаму ягідних і фруктових крем-лікерів. У лінійці представлено десять продуктів, які регулярно нагороджуються золотими медалями й отримують високі оцінки критиків на міжнародних алкогольних конкурсах.
Види лікерів Merlet
Creme de Cassis, 20% об.
Склад: коньяк, чорна смородина сорту Noir de Bourgogne.
Аромат і смак: щільний і концентрований, насичений аромат чорної смородини, присутні відтінки тютюну і ментолу. У смаку густий і солодкий, у дуже тривалому післясмаку джем із чорної смородини.
Як пити: у чистому вигляді з льодом; у коктейлях з ромом; з ігристим вином; з морозивом.
Creme de Mure, 18 % об.
Склад: коньяк, ожина.
Аромат і смак: в ароматі відчувається насичений компот з ожини, заварний крем і сушені квіти фіалки. Смак густий і повнотілий, дуже солодкий, у післясмаку відчуваються стигла ожина і бузина.
Як пити: з ігристим вином, з морозивом.
Creme de Peche de Vigne, 18 % об.
Склад: коньяк, персик сорту Peche de Vigne.
Аромат і смак: в ароматі джем із персиків, квітковий мед і вершки. Смак багатий персиковий, а в післясмаку вершкові відтінки.
Як пити: у коктейлях; з ромом; із солодкими десертами.
Creme de Poire William, 18 % об.
Склад: коньяк, груша сорту Вільямс, з долини річки Луари.
Аромат і смак: аромат м'який, грушевий, з відтінками безе з легкою пряністю. У смаку соковитий і солодкий, трохи терпкий, явно відчуваються груша і мед у післясмаку.
Як пити: у чистому вигляді з льодом; у коктейлях; з десертами.
Soeurs Cerises Cherry Brandy, 24 % об.
Склад: коньяк, різні сорти вишні, вишневий дистилят.
Аромат і смак: в інтенсивному ароматі відчуваються вишня і черешня, нотки мигдалю. У смаку густий, у ньому яскраві відтінки в'яленої та увареної вишні, прянощі.
Як пити: у чистому вигляді з льодом; у складі коктейлів.
Lune d'Abricot, 25 % об.
Склад: коньяк, різні сорти абрикоса, мигдаль, абрикосовий дистилят.
Аромат і смак: аромат вишуканий, у ньому концентрований абрикос із нотами манго, прянощів і польових квітів.
Як пити: у чистому вигляді з льодом; з ігристим вином.
"C2" Citron & Cognac, 33% об.
Склад: коньяк, чорна смородина.
Аромат і смак: в ароматі цитрусові тони з відтінками імбиру і спецій. У смаку відчуваються лимон, лайм і коньяк.
Як пити: у коктейлях; з тоніком і льодом.
"C2" Cassis & Cognac
Склад: коньяк, лимонна цедра.
Аромат і смак: в інтенсивному ароматі тони чорної смородини та ожини. У смаку відчувається смородина і ванільні відтінки коньяку.
Як пити: у коктейлях; з тоніком і льодом.
Triple Sec
Склад: спирт, цедра лимона, цедра апельсина.
Аромат і смак: в ароматі та смаку відчуваються лимонна цедра, апельсиновий сік. мандарин і збалансована солодкістю кислотність.
Як пити: у коктейлях; з тоніком і льодом.
Triple Sec "Trois Citrus"
Склад: спирт, цедра лимона, цедра апельсина.
Аромат і смак: аромат сповнений нотками цедри апельсина та запашних трав. Смак яскравий і м'який, у ньому відчуваються апельсин, лимон і вершковий заварний крем.
Як пити: з льодом і соками; з горілкою; з тоніком.
Актуальність: 10.09.2021
Мітки: Лікери, Наливки, Настойки