Настоянка на прополісі: 3 рецепти в домашніх умовах

Настоянка на прополісі: 3 рецепти в домашніх умовах

Різні види бджолиної сировини здавна використовують для оздоровлення організму і лікування захворювань. Не є винятком і прополіс, який вважається справжнім джерелом корисних речовин.

Найбільш цінується спиртова настоянка на "бджолиному клеї", яка має антисептичні, протизапальні, ранозагоювальні, антиоксидантні, імуномодулювальні та інші цілющі властивості.

Настоянка на медичному спирту

У рецепті вказано співвідношення компонентів для отримання 10%-вої настоянки.

Якщо потрібна 20%-ва, знадобиться відповідно прополісу - 20 г, спирту - 80 мл.

Тверду сировину, що залишилася після зціджування, можна використовувати повторно: вийде менш концентрований препарат.

При зберіганні в холодильнику настоянка зберігає свої властивості до 4 років, але найефективнішим вважається препарат не старше 1 року.

Інгредієнти

  1. Прополіс - 10 г

  2. Спирт медичний (70%) - 90 мл

Метод приготування

  1. Прополіс помістити в холодильник до досягнення крихкого стану.

  2. Через пару годин бджолину сировину подрібнити за допомогою терки або молотка (попередньо помістити в пакет), за бажанням - перемолоти в кавомолці.

  3. Крихту прополісу пересипати в темну скляну ємність, залити спиртом.

  4. Закрити посудину кришкою, помістити в темряву на 1,5-4 тижні, періодично збовтуючи.

  5. Готову настоянку профільтрувати через вату, перелити в темну тару.

Настоянка на винному спирту

Інгредієнти

  1. Спирт винний - 0,2 л

  2. Прополіс - 30 г

Метод приготування

  1. Бджолиний клей залишити на 1 годину в морозильнику.

  2. Порізати затверділий прополіс дрібною стружкою за допомогою терки.

  3. Засипати бджолину масу в скляну посудину, залити спиртом, перемішати, щільно закупорити.

  4. Залишити ємність у холоді на 2 тижні, щодня збовтуючи вміст по кілька разів.

  5. Через 14 днів відправити настоянку в холодильник, залишити там на півдоби.

  6. Профільтрувати готовий продукт через багатошаровий марлевий фільтр, перелити в чисту ємність, щільно запечатати кришкою.

Готову настоянку застосовують усередину і зовнішньо, для профілактики і лікування захворювань ШКТ, шкіри, серцево-судинної, дихальної та сечостатевої сфери, неврологічних і стоматологічних розладах, використовують для полоскань, компресів, протирань, ванночок, промивань тощо. д.

Настоянка на горілці

Наведену технологію попереднього очищення можна використовувати і в інших рецептах.

Інгредієнти

  1. Горілка - 500 мл

  2. Прополіс - 100 г

Метод приготування

  1. Бджолину сировину відправити в холодильник на 2-3 години, дрібно натерти, залити водою.

  2. Через 5-10 хвилин злити рідину разом зі сміттям, що спливло.

  3. Тверду масу просушити, перекласти в темну посудину, залити горілкою, добре перемішати.

  4. Ємність закупорити, залишити в темному приміщенні з кімнатною температурою на 2-4 тижні, регулярно помішуючи або струшуючи.

  5. Продукт профільтрувати, перелити в темну тару зі скла.

Актуальність: 07.07.2019

Мітки: Лікери, Наливки, Настойки, Рецепты настоек

Помилка/Відгук?
А ви знали, що:

Винний камінь – це кристалічний осад, що випадає під час виробництва вина при спиртовому бродінні, витримці та обробці.

Детальніше