Prehľad piatich značiek zlatého rumu

Zlatý rum - je to jedna z odrôd známeho destilátu vyrábaného z cukrovej trstiny. Jeho charakteristickým znakom je charakteristická žltohnedá farba, ktorá sa dosahuje zrením nápoja v dubových sudoch bez ďalšej filtrácie.

Doba zrenia najmladších liehovín, ktoré tvoria tento druh alkoholu, sa zvyčajne pohybuje od jeden a pol do troch rokov.

Aby nápoj získal sýtejšie odtiene farby, smie sa do neho pridávať karamel alebo melasa. Okrem toho sa jeho chuť často obohacuje pridaním korenia a ovocných esencií.

Bacardi Gold Rum

Bacardi Gold Rum (alebo Bacardi Carta Oro) je obľúbená vysoko rafinovaná zmes vyrábaná v liehovarníckych závodoch slávneho supergiganta alkoholového priemyslu Bacardi.

Liehoviny, z ktorých sa skladá, dozrievajú v špeciálne zuhoľnatených sudoch vyrobených výlučne z bieleho amerického duba.

Najmladšie destiláty majú maximálne dva roky a najstaršie sa môžu pochváliť šiestimi rokmi zrenia.

Tento jantárový 40-stupňový nápoj má veľmi komplexný a harmonický chuťový buket, ktorý zahŕňa orechové, vanilkové a dubové tóny, doplnené o nádych sliviek a marhúľ. Pôvab tohto výtvoru Bacardi úspešne dopĺňa komplexná aróma, ktorá zahŕňa vanilkové, melasové a dubové tóny.

Zlatý rum Captain Morgan

Pod týmto názvom je v postsovietskom priestore známy korenistý rumový elixír: Captain Morgan Spiced Gold, ktorý patrí ďalšej alkoholovej veľmoci, anglickej spoločnosti Diagio Corporation.

Tento príjemný korenistý nápoj, ktorého farba pripomína lesk starých dublonov a ktorého sila sa pohybuje od 35 do 37,5 stupňa, sa vyrába na báze dvojročného rumu, ktorý zreje v dubových sudoch po bourbone.

Rumu Captain's Gold nechýba sofistikovanosť, pretože má jedinečnú chuť a výraznú vôňu.

V prvom sa okrem teplých tónov tropického korenia dá ľahko odhadnúť chuť sušeného ovocia, čokolády a hnedého cukru, ako aj ľahký dubový dozvuk.

V druhej dominujú korenisté, medové a ovocné motívy.

Zlatý rum Bacardi

Ron Barceló Dorado - Tento nápoj pochádza z Dominikánskej republiky. Vzhľadom na jeho relatívne nízku silu (37,5 stupňa) by sa mal klasifikovať aj ako rumový elixír.

Rovnako ako Captain Morgan dozrieva v sudoch po americkom bourbone.

Na rozdiel od menovca slávneho anglického piráta však jeho doba zrenia nepresahuje jeden a pol roka.

Dobre vyvážená ovocná a drevitá chuť nápoja z neho robí ideálnu prísadu do rôznych koktailov. Podľa výrobcov bol vlastne Barcelo Dorado vytvorený práve na tento účel.

Ronrico Gold Caribbean Rum

Ronrico Gold Caribbean Rum - "dospelý" 40-stupňový nápoj portorického pôvodu.

Vyrába sa z čiernej melasy a dozrieva v dubových sudoch len jeden rok.

V súlade s tým sa nehlási k ničomu inému ako k prídavku do miešaných nápojov a koktailov. Hodí sa najmä k ovocným šťavám.

Tobacco Gold Rum

Rum Tobacco Gold - 40-stupňový destilát z cukrovej trstiny vyrábaný na ostrove Guadeloupe a plnený do fliaš v Španielsku.

Má ovocnú dubovú chuť s výraznými tónmi trieslovín.

Fanúšikovia spomínaného chuťového buketu odporúčajú piť ho čistý, ale to je vecou osobných preferencií.

Aktualizovať: 31.03.2016

Kategória: Rum