Koňak Quint: história v skratke + prehľad všetkých druhov

Línia koňakov Kvint vyrábaná v závode na výrobu vína a koňaku CJSC "Kvint-Market", vyrába sa na základe vlastnej surovinovej základne. Závod je lídrom vo výrobe alkoholických nápojov v moldavskom regióne a je široko známy aj v iných postsovietskych krajinách.

Stručne o histórii vývoja závodu

V roku 1897 bola v meste Tiraspol v Moldavsku postavená továreň, ktorej súčasťou bol liehovar na Vokzalnej ulici. V sklade sa vyrobilo 40 % vodky z hrozna, ktoré darovali miestni obyvatelia.

Výroba diviniek (koňakov) sa začala v roku 1938. V tom istom čase boli položené prvé koňakové destiláty na zrenie.

Vďaka jedinečnému podnebiu a bohatej pôde moldavského regiónu sa zo zozbieraných plodín vyrábajú koňakové destiláty najvyššej kvality.

Od roku 2000 sa výroba koňakov uskutočňuje v súlade s medzinárodným systémom kvality ISO:9001 (BVQI).

Dnes je Kvint kombináciou moderných technológií a vysokokvalitného zariadenia, ktoré vyrába vynikajúce nápoje podľa starých tradícií.

Spoločnosť každoročne vyrába viac ako 30 druhov koňakov so zrením koňakových destilátov od 3 do 60 rokov.

Klasické kvintské brandy

1. 3, 5, 6 hviezdičiek - má príjemnú chuť koňakových destilátov zrejúcich najmenej 3-6 rokov.

2. 3 a 5 hviezdičiek "Košer" - má zlatú jantárovú farbu a jemnú, harmonickú chuť s kvetinovým buketom.

3. 3 a 5 hviezdičiek "Jubileum" - vydanie tohto nápoja bolo načasované na 70. výročie víťazstva vo Veľkej vlasteneckej vojne. Voňavý a jemný nápoj s vanilkovými a čokoládovými tónmi, vyrobený z liehovín starých 3 až 6 rokov.

4. 4,5 hviezdičky "Biely bocian" - má zlatistú farbu a jemnú kvetinovú a vanilkovú arómu s tónmi starnutia po dobu najmenej 4 rokov a 5 mesiacov.

5. 6 hviezdičiek "Tiras" - obľúbený koňak z bežnej série, ktorý sa začal vyrábať v 90. rokoch. Jemná, príjemná chuť s kvetinovými tónmi. vyrába sa z koňakových destilátov, ktoré zrejú v dubových sudoch najmenej 6 rokov.

Vintage koňaky Quint

1. 10 hviezdičiek "KVINT XO SURPRISE" - má komplexnú a jemnú chuť s tónmi poľných kvetov. Vyrobené z liehovín zrejúcich najmenej 10 rokov.

2. 10 hviezdičiek "Prekvapenie" - má bohatú chuť a komplexnú vôňu divokých kvetov s tónmi vanilky a divokých kvetov.

3. 8, 10 hviezdičiek - je vyrobený klasickou technológiou z liehovín zrejúcich najmenej 8-10 rokov, má chuť čokolády a lesných kvetov.

4. 9 hviezdičiek "Doyna" - má dokonale rozvinutú vôňu poľných kvetov a vanilky a živicovú chuť. Vyrába sa z liehovín, ktoré zrejú najmenej 9 rokov.

5. 8 hviezdičiek "Nystru" - je vyrobený podľa klasickej technológie, má harmonickú chuť a harmonickú kvetinovú vôňu. Zrejúci najmenej 8 rokov.

6. 6-10 hviezdičiek "Minions KVINT Divins Collection" - je alkoholická miniatúra koňakov, ktorá zahŕňa tieto druhy: Tiras, Nistru, Doina, Surprise so zrením od 6 do 10 rokov.

Staré koňaky Quint

1. 14-33 hviezdičiek "KVINT Divins Collection minions" - pozostáva zo 4 nápojov rôzneho veku: 14 rokov, 20 rokov, 25 rokov a 33 rokov.

2. 50 hviezdičiek "Prince Wittgenstein" - koňak bol vydaný na počesť veliteľa Petra Wittgensteina, má ušľachtilú a jedinečnú chuť. Vyrába sa z liehovín starších ako 50 rokov.

3. 25 hviezdičiek a 60 hviezdičiek "SHERIFF" - limitovaná edícia koňaku bola vydaná pri príležitosti 25. výročia založenia spoločnosti. Chuť charakterizuje vôňa destilátov zrejúcich v dubových sudoch viac ako 25-60 rokov s tónmi sušených sliviek, sušených marhúľ a marmelády.

4. 40 hviezdičiek "Suvorov" - tento druh bol vydaný pri príležitosti 200. výročia mesta Tiraspol. Vôňa odhaľuje ľahké živicovo-antické tóny.

5. 14, 20, 25, 30, 33 hviezdičiek - má nádhernú vôňu a komplexnú chuťovú paletu.

6. 30 hviezdičiek "Jubilejný" - zlatistý nápoj s vôňou koňakových destilátov a živicových tónov.

7. 25 hviezdičiek "Victoria" - koňakový destilát na tento nápoj zreje v dubových sudoch viac ako 25 rokov. Má vôňu kvitnúceho hrozna a tóny dubového lesa.

8. 20 hviezdičiek "Slnečný" - má harmonickú rafinovanú chuť a hlbokú vôňu drahého nápoja.

Ako a s čím podávať koňak Quint

Aby ste si tento voňavý nápoj naplno vychutnali a pocítili celú škálu jeho chutí, musíte ho správne podávať.

Zlatistý nápoj sa nalieva do snifterových pohárov s hrubým dnom a krátkou stopkou pri teplote 20-22 C.

Pre hlbšie objavovanie chutí sa ako občerstvenie môže podávať čokoláda, ovocné rezy a rôzne ľahké dezerty.

Zaujímavosti o koňaku Quint

1. Väčšina druhov brandy Kvint získala množstvo ocenení na výstavách, súťažiach a degustáciách. Celkovo má zbierka viac ako 250 strieborných a zlatých medailí.

2. Spoločnosť pri výrobe svojich produktov dodržiava zásady výroby alkoholu podľa francúzskej technológie.

3. Vďaka miešaniu liehovín rôzneho veku môže chuťová škála týchto výrobkov konkurovať koňakom slávnych značiek z rôznych krajín.

Aktualizovať: 14.01.2020

Kategória: Brandy a Koňak