Luxardo absint: prehľad chutí a druhov

Talianska rodinná spoločnosť Luxardo bola založená v roku 1821. Vyrába nápoje ako absint, kirsch, gin, brandy, niekoľko druhov vína a rôzne likéry.

História absintu v skratke

História podniku sa začala písať, keď sa manželka konzula Sardínskeho kráľovstva Girolama Luxarda v Dalmátskom kráľovstve začala zaujímať o výrobu domácich likérov. Prvými znalcami týchto nápojov boli stáli hostia, ktorí si obľúbili najmä višňový likér "maraschino". Po takomto úspechu vo výrobe alkoholických nápojov sa manželia rozhodli otvoriť vlastnú výrobu.

Takto sa zrodil liehovar Luxardo, ktorého výrobky sú dnes obľúbené vo viac ako 70 krajinách sveta.

Vlastnosti absintu od spoločnosti Luxardo

Chuť je jedinečná, vyznačuje sa jemnosťou, korenistosťou a čistotou, ktorú vytvára prevaha tónov paliny a anízu. Osviežujúca mätová dochuť, mierne zaoblená, mätová.

Vôňa obsahuje akcenty korenistého horkého paliny, zeleného anízu, sladkého feniklu, aromatického koriandra škorice, mäty a klinčekov.

Nápoj je klasickým digestívom. Používa sa aj ako prísada do koktailov, môže sa podávať aj v spoločnosti krémovej zmrzliny.

Zistite, ako piť absint.

Aktualizovať: 30.05.2018

Kategória: Absint