Recept za vroč sirup s papriko jalapeno

Sirup s papriko jalapeno je pikanten in sladek v eni sami sestavini, saj lahko z njim odlično segrejete svoje najljubše koktajle.

Ta domači sirup je zelo enostaven za pripravo in ga lahko prilagodite, da bo tako pekoč, kot želite.

Sirup s papriko jalapeno

1. Rjavi sladkor - 2 skodelici

2. Voda - 1 skodelica

3. Paprike jalapeno - 2 kosa

Postopek priprave

1. Papriko operite, olupite in sesekljajte.

2. V ponev dodajte sladkor in vodo, kuhajte na srednji temperaturi in nenehno mešajte, dokler se sladkor ne raztopi.

3. V ponev dodajte jalapenose. Med občasnim mešanjem zavrite.

4. Zmanjšajte temperaturo na najnižjo možno temperaturo in kuhajte tri minute.

5. Odstranite z ognja in pustite stati 20 minut.

6. Precedite skozi drobno cedilo, da odstranite papriko.

7. Sirup prelijte v stekleno posodo s tesno zaprtim pokrovom in shranite v hladilniku.

Nadgradnja: 29.08.2019

Kategorija: Recepti za sirup