Vzboltai se je odločil narediti najboljši izbor receptov za pravi grog. V nadaljevanju si preberite, kaj se je zgodilo...

Recepti za kuhano vino na kozarec.

14 receptov za grog

1. Temni rum - 200 ml

2. Voda - 400 ml

3. Sladkor - 4 čajne žličke

4. Sveže iz 2 limon

1. Rum - 750 ml

2. Voda - 500 ml

3. Sladkor - 1 žlica

4. Sirup iz mete - 20 ml

5. Klinčki - 1 kos

6. Cimet - 1 ščepec

7. mleti črni poper - 1 ščepec

1. Jabolčni sok - 1 liter

2. Maslo - 2 žlici

3. Muškatni orešček - 1 ščepec

4. Cimet - 1 palčka

5. Med - 60 ml

6. Svetli rum - 250 ml

1. Pet sveže iztisnjenih pomaranč

2. Whiskey - 50 ml

3. Cimet - 2 paličici

4. Sladkor - po okusu

1. Malinov sirup - 250 ml

2. Rdeče portsko vino - 150 ml

3. Vanilijev sladkor - 1 čajna žlička

4. Cimet - 1 ščepec

5. Sušena meta - 1 ščepec

6. Klinčki - 1 kos

7. Malinov liker - 30 ml

8. Brandy ali konjak - 200 ml

Pred dodajanjem brandyja in likerja je priporočljivo tekočino odstraniti z ognja in jo pustiti stati 15 minut.

Nato je treba dobljeni napitek ponovno segreti.

1. Temni rum - 220 ml

2. Voda - 1 liter

3. Jagode rakitovca - 160 g

4. Zeleni čaj - 3 čajne žličke

5. cimet - 1 palčka

6. Cvetlični med - 100 g

Posebnost te pijače je začetno segrevanje ruma in začimb, ki mu sledi dodajanje precedenega poparka zelenega čaja in določene količine medu.

Ob postrežbi je priporočljivo kozarce okrasiti z rezino limone.

1. Voda - 400 ml

2. Zdrobljena ingverjeva korenina - 100 g,

3. Sladkor - 2 žlici

4. Sveže iz polovice limone

5. Cimet - 1/2 palčke

6. Korenina - 2 graha

7. klinčki - 2 kosa

8. kardamom - 1 ščepec

9. Črni velikolistni čaj - 10 g

10. Med - 1 žlica

11. Rum - 100 ml

Pred dodajanjem medu in ruma je treba tekočino filtrirati in jo 5 minut infundirati.

Nato posodo vrnemo na štedilnik.

1. Rum - 40 ml

2. Mleko - 100 ml

3. Močan poparek črnega čaja - 100 ml

4. Sladkorni sirup - 10 ml

Čajni napitek najprej zmešajte z vročim mlekom.

Nato vsebino segrejte na 70 stopinj.

Nato v tankem curku po robu vlijte rum.

Premešajte in nalijte v skodelice.

1. Temni rum - 150 ml

2. Brusnični liker - 150 ml

3. Brusnični sok - 500 ml

4. Meta - 5 listov

5. Med - 25 g

1. Rum - 200 ml

2. Rdeče suho vino - 500 ml

3. Češnje brez koščice - 200 g

4. Cimet - 2 paličici

5. Sladkor - 3 žlice

Sestavine! Jagode je treba najprej skuhati v vinu.

1. Lahki rum - 250 ml

2. Rdeče portsko vino - 500 ml

3. Vroča instantna kava - 2 čajni žlički na 250 ml vode

4. kondenzirano mleko - 1 žlica

5. Trsni sladkor - 100 g

Vse sestavine hkrati segrejte, ne da bi pijača zavrela.

1. Svetli rum - 200 ml

2. Voda - 500 ml

3. Semena granatnega jabolka - 250 g

4. Cimet - 1 palčka

5. Kardamom - 5 semen

6. Zvezdni janež - 1 kos.

7. klinčki - 3 kosi.

8. Sladkor - 1 žlica

Semena granatnega jabolka najprej napolnimo z vodo. Tekočino precedimo, preden dodamo sladkor in rum.

1. Temni rum - 180 ml

2. Voda - 180 ml

3. Limonin sok - 80 ml

4. cimet - 2 paličici

5. Klinčki - 4 kosi

6. Muškatni orešček - 1 ščepec

7. kardamom - 5 semen

8. Sveža meta - 3 listi (neobvezno)

9. Sladkor - 1 žlica

1. Brandy ali konjak - 15 ml

2. liker Cointreau - 20 ml

3. Sirup iz jagod in malin - 15 ml

4. Voda - 130 ml

5. Jagodni čaj - 8 g

6. Jagode - 20 g

7. Borovnice - 10 g

8. maline - 10 g

Čaj prelijte z vrelo vodo in pustite stati nekaj minut.

V kozarec za grog dajte drobno sesekljane ali zmiksane jagode, nato jih prelijte s sirupom in likerjem.

Dodajte infuziran in odcejen čaj iz jagodičevja. Nato na hrbtno stran barske žlice nežno nalijte žganje in vsebino kozarca za 10 sekund zažgite.

Uživajte v popolnem užitku.

Kaj je grog?

Grog v svoji klasični obliki je vroča alkoholna pijača, katere jakost se giblje med 15 in 20 stopinjami.

Vsak pravilen recept za grog zahteva obvezno kuhanje vseh sestavin. V nasprotnem primeru boste dobili le koktajl, podoben grogu.

Osnovna sestava pijače vključuje vodo, rum (po možnosti temen), sladkor in limonin sok.

Hkrati so dovoljene različne spremembe in dopolnitve prvotne različice. Če na primer sladkor nadomestimo z medom, dobimo medeni grog.

Navadno vrelo vodo lahko nadomestite tudi s črnim ali zelenim čajem, kavo, sokovi in celo mlekom. Poleg tega lahko pijačo popestrite tako, da ji dodate različne jagode ali sadje.

Če nadomestite alkoholno osnovo, dobite apokrifne pijače, kot sta grog iz konjaka ali grog iz viskija.

Nenazadnje, številni ljubitelji te pijače ji radi dodajo različne začimbe: cimet, klinčke, kardamom, meto, ingver itd.

Nadgradnja: 21.12.2016

Kategorija: Rum