Vietnamski rum: pregled 4 blagovnih znamk

Vietnamski trg ruma je zelo majhen, saj so na njem le 3-4 znane blagovne znamke. Kar zadeva porabo, na trgu zaradi nizkih cen prevladuje Rhum Chauvet.
Chahn Rhum
Stane zelo malo, po menjalnem tečaju iz marca 2020 znaša 136 rubljev za steklenico. Okus je specifičen, ne bo všeč vsem. Vsebnost alkohola je 29 %. Med postopkom izdelave mu dodajo številne izvlečke iz sadja in jagodičja. Primeren za koktajle v kombinaciji z gaziranimi pijačami. na primer Coca-Cola. Lahko se razredči s sveže iztisnjenimi sadnimi sokovi.

Rhum Chauvet
Proizvaja ga francosko podjetje Slaur Chauvet. Glavna sestavina je fermentiran sladkorni trs. V Franciji je znan že približno stoletje, v Vietnamu pa 15 let. Vendar je bolj priljubljen v azijskih državah.
Domovina tega ruma je Martinik, otok v Karibskem morju, ki je dobil vzdevek "s srcem iz ruma" iz te regije. Ustekleničen je bil v Le Havru v Franciji. Proti koncu XX. stoletja se je začel izvoz na azijski trg, kjer je prevladoval tajski Sang Som.
Za zmanjšanje stroškov in povečanje prodaje je družba ustanovila tovarne v Vietnamu. Glavna sestavina, trsje, je bila v izobilju, delo pa je stalo precej denarja. Danes boste za steklenico zahtevali od 480 do 540 ruskih rubljev.
Vrste Rhum Chauvet
-
Cachet Blanc, 40 % -standardnega belega ruma. Videti je prozoren. Diši po sadju.
-
Cachet Rouge, 40 % - temno zlate barve. Združuje sladkost karamele in pikantne odtenke. Velja za idealnega za dame.
Kako ločiti originalni Rhum Chauvet od ponaredka
Replike so izdelane zelo kakovostno, tako z vidika embalaže kot etiket. Kupci so ujeti pri dejanju. Večkrat preberite ime, če najdete Rhum Chanviet.

ISC Rum
Izključno vietnamski rum, v drugih državah ga ne boste našli. Proizvaja ga družba Atlantic International Spirits Corporation. Čeprav se ne oglašuje, je med potrošniki zelo iskan.
ISC je kratica za International Spirits Corporation. Ustvarjen je bil po vzoru Chauveta. Podatki o vseh sestavinah, razen melase, so razvrščeni.
Vrste ruma ISC
-
Beli, 39 %, je razvrščen - je bistri rum s sadnimi odtenki v aromi.
-
Zlati (rdeči), 39-odstotna vsebnost alkohola - slamnati in jantarni. V okusu je čutiti okus karamele.
-
Dark, 39 % - čokoladne barve. V aromi se prepletajo pikantne note.

Rhum Belami
Skoraj ne vsebuje kemikalij, medtem ko večina konkurentov dodaja 6-10 % kemikalij (na primer glicerin).
Pijača je pozicionirana kot vrhunsko žganje, zasnovano kot nekaj sadnega in začinjenega, vendar naravnega. Zato se v sestavi uporabljajo zelišča. Ta rum je blizu koktajlu.
Vrste ruma Belami
-
Legacy Edition, 55 % - sadni in začinjeni. Odlično za vsako priložnost.
-
Premium, 55 % - izdelan iz ekološkega kokosa, kavnih zrn Kopi Luwak, pražene čokolade in lesa Bandeh. Njegova sladkost je kot nalašč za sladico (npr. rdeče sadje).
-
Beli, 55-odstotni - nenavaden rum z limonsko travo in baziliko.

Nadgradnja: 22.04.2020
Kategorija: Rum