Angleško pivo: 10 blagovnih znamk, ki jih je vredno poskusiti
Zdi se, da imajo Britanci barsko kulturo v krvi. Skoraj vsak britanski film ali televizijska serija je popolna brez kozarca alkohola. Po zaslugi mojstrov pivovarjev iz tega meglenega Albiona so se pojavile številne svetovno znane blagovne znamke piva.
Seveda morate za pitje pinte ali dveh te pristne angleške pijače obiskati številne bare v Angliji in po možnosti na Irskem. V tem članku pa si bomo v Vzboltaiu ogledali bolj množične pivske možnosti, ki jih lahko dejansko kupite na spletu.
St Austell Proper Job, 5.5%
Eden najboljših IPA novega vala, narejen iz sladovnega ječmena Maris Otter, pridelanega na Cornwallu, ter ameriških hmeljev Cascade, Chinook in Willamette.
V okusu so prisotni citrusi, začimbe in cvetlične note s kombinacijo hmelja in ovsenega slada. Odlično osvežilno pivo.
Cena: £ 2 za 500 ml
Thornbridge Jaipur, 5.9%
To je klasična interpretacija tradicionalnega britanskega sloga IPA.
Pivo je polno not citrusov in tropskega sadja, ki so odlično uravnoteženi s sladko sladno osnovo, ki daje gladek občutek v ustih in ravno pravšnjo mero grenkobe na koncu.
Cena: £1.80 za 330 ml
Harvey's Sussex Best Bitter, 4%
Posebna kultura kvasovk daje pijači subtilno, a kompleksno globino značaja v popolnoma uravnoteženem grenkem okusu.
Poleg pločevink in steklenic je to pivo v nekaterih pubih v Angliji na voljo tudi v sodih.
Cena: £30 za 12 steklenic po 500 ml
Tiny Rebel Cwtch, 4.6%
Odlično valižansko pivo, ki je bilo nekoč prvak Velike Britanije.
Pri proizvodnji tega alkohola se srečata sodobno in tradicionalno pivovarstvo.
Bujne tropske note in rahlo popečen slad v okusu.
Cena: £2.20 za 330 ml
Black Betty
Varijo v pivovarni Beavertown, London.
Ta 7,4-odstotni črni IPA je res dober!
Pivo se zlahka pije, v okusu pa so prisotne note medu, tropskega sadja in zrelih mandarin s čokolado.
Cena: £2.88 na 330 ml
Allendale Pennine Pale, 4 odstotki
Bledi ale iz Northumberlanda je varjen po zelo posebnem postopku, imenovanem "trio hmelja".
Popolnoma uravnoteženo in svetlo pivo. Ima osvežujoč zaključek. Odlično za poletje.
Cena: £2.50 za 500 ml
Green Jack Baltic Trader, 10.5%
Imperial stout z močno in bogato aromo.
Dobro uravnoteženo, močno in ogrevalno, odlično nočno pivo.
Cena: £9 za 750 ml
Beavertown Neck Oil, 4.3%
Odličen IPA, ki ga je enostavno piti.
Ustvarjen na podlagi domačega recepta Black Country pale ale, ki so mu bili dodani hmeljni dodatki in še več ameriškega hmelja.
ima sadni okus in aromo. Odlično za poletje.
Cena: £2.19 za 330 ml
Traquair Jacobite Ale, 8 %
Prava sladna bomba, varjena po 260 let starem receptu.
Okus je mešanica temnega koščičastega sadja, melase, koriandra in posebnega okusa klasične britanske sladice, imenovane "Black Jack Chews".
Cena: £3.59 za 330 ml
Theakston's Old Peculier
Kultni klasični temni stout ale, ob prvi priložnosti morate poskusiti.
Pijača ima visoko gostoto in sadne note.
Cena: £1.80 za 500 ml
Nadgradnja: 25.01.2020
Kategorija: Pivo, jabolčnik, ale